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ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル マリンブルー ストロベリーパラダイス

マリンブルーのデザートブッフェに再訪しました。14日・15日はスペシャルデイで苺の食べ比べ、チョコレートファウンテンが登場するとのことでせっかくなのでその日に。
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シェフズテーブルのカード提示で5%オフの2090円に♪(これはお得です!もっと早く気付きたかった・・・)
苺フェア人気なのかスペシャルデイ人気なのかこちらのお店ではかつてないほど混んでいました。でもその分お店の方も臨戦態勢で(ちょっと過剰とも思えるほど)素早くお皿を下げたりドリンクの追加を聞いて回ったりしていました。
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サラダは入れ替わりで赤・黄のプチトマトやブロッコリーいりのものも登場していました。
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サンドイッチじゃない軽食が!珍しいっ♪ストロベリードレッシングも珍し~こちらも人気でレーズン入りラスクは補充がなかったようにみえました。
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苺も大人気でしたがケーキ同様きちんと補充されていました。
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装飾も苺だらけ!
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サラダ
ストロベリードレッシングは思ったほど甘くなく食べやすかったです。やっぱりオリーブ好きだ~
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ラスク&ディップ
かりこりラスクがおいしい~♪ゴマ入りの香ばしいのもレーズンの甘いのもよかったですがシンプルなバターラスクが香ばしくて1番気に入りました。ディップもよくあいどれもおいしかったです。特にチーズペーストが気に入りました。ベーグルにサンドしたい~!
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ショートケーキ(左上)しっとりとした生地がおいしい♪勝手にランキング2位!
ストロベリーパイ(左下)サクサクなのはうれしいのですが香ばしさはなく物足りない印象。
シフォンケーキ(右上)苺風味のしっとり生地にトッピングのアーモンドがマッチしておいしい。
ストロベリーレアチーズケーキ(右下)こちらの苺は甘くてびっくり!あれ・・・でもこちらのチーズケーキはもっと濃厚だったような・・・
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ストロベリーモンブラン(左上)まろやかクリームがおいしい♪1位!
ストロベリークレープ(中央)しっとり生地に苺がたくさん入っていました。
ストロベリータルト(右上)マカロン生地はねっちりして好みではなかったです。タルト生地はやや簡易的な印象ですがアーモンド生地が香ばしくておいしかったです。4位!
エクレア(右下)ふんにゃり生地がたよりない印象。
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ストロベリープリン(一番左)プリン自体はおいしかったのですがストロベリーソースが香料っぽい感じで苦手でした><
ババロア(↑の右)以前こちらで食べた豆乳ムースに似た外観でしたが濃厚さがなく残念でした。
ストロベリーゼリー(↑の右上)なめらかで思ったよりおいしい!
ストロベリーティラミス(↑の下)チーズのこくがなくホワイトチョコムースな感じでした。
雪苺(右)もっちもちの求肥がおいしい♪中にはごろっと苺&チョコレートクリーム入り。
一通り半分ずつ食べ終えたところで相方が一言。「こんなに苺ばっかり食べさせられちゃかなわんな。」うぉ~い!苺フェア全否定^^;まぁちょっと分かるけど・・・
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バレンタインらしいかわいいラスクが追加されていました。こちらはシンプルなパンでコーンポタージュとかにいれたい~
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相方は見向きもしていなかった苺食べ比べ&チョコレートファウンテンも一応。べにほっぺが1番好みだったかな?結論としては私も苺愛はないです(汗)チョコレートはなめらかでおいしかったです。そういえばHPに記載のあったマシュマロとバナナはなかったですね。
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ストロベリークレープは途中でピスタチオトッピングのものも登場。ババロアも違う容器のものも登場していました。

いつもは何かしら「これはぜひリピートしたい!」と思うものがあるのですが今回はそれがなく、チーズケーキやババロアの濃厚さが欠けていて苺の分デザートがコストダウンされてしまったのかな・・・なんて穿ったことを考えてしまったり。好みのフェアでなかったからだと信じたいです。
来月のテーマは「さくら」でさくら餅、さくらハチミツロール、さくらホワイトチョコムース、さくらプリン、さくらゼリー、さくらスイートコーン、さくらチーズケーキなどが登場するようです。値段は変わらず2200円です。やはり去年のフェアをなぞっていく感じなのでしょうかね。とはいえ今回の苺フェアでもそうでしたが内容は少し替わるようですね。
★★★(3.5)
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by lovelygoma | 2011-02-15 12:40 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)
Commented by natu at 2011-02-20 16:22 x
はじめまして。いつも楽しみに拝見しています。
スペシャルデイに行かれたんですね。
私は普通の日に行ったのですが、やはりかつてないほど混んでいました。
ただ、ここのブッフェは毎回楽しみにしているのですが、おっしゃっているように今回は、ケーキの味はいまひとつでしたね。次回は盛り返してくれるとよいのですが。
Commented by lovelygoma at 2011-02-20 21:51
>natuさん
はじめまして。うれしいお言葉ありがとうございます^^
苺好きでもないくせにせっかくなら・・・とスペシャルデイに行ってしまいました^^;苺やチョコレートファウンテンよりも軽食が珍しいものだったのがうれしかったです。普通の日でも混んでいましたか~やはり苺フェアは人気があるのですね。
ですよね!やっぱりいつもの実力が発揮されてなかったですよね?私たちが苺好きでないからそう感じたのかな?と思いましたが共感してくださる方がいてよかったです~ほんと来月以降は盛り返してほしいです・・・!
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