2017年 04月 11日 ( 3 )

川崎日航ホテル 夜間飛行 ~和と洋の饗宴~春のスイーツブッフェ

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今回は混雑しておらずカラオケルームには空席もあったようでした。
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ミネストローネ ベーコンの脂身がおいしい。
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ポテトとチキンのカレー風味パングラタン(左上)香ばしいチーズがおいしい♪カレー風味は感じず。
ツナのクリームソーススパゲッティー(左下)濃厚クリームソースにツナがあいまってめっちゃおいしいっ!
塩唐揚げ(右)塩気強め。サクサクじゃなくて残念。
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マスカルポーネプリン(左上)なめらかクリーミーでほんのりチーズのこくもありおいしいっ!勝手にランキング3位!
グラスショート(左下)おいしいけれどライザップの苺のショートケーキのほうが好きでした。
和パフェ(右上)なんといっても上にささってるパイ生地が香ばしくて絶品!できることならこれだけ大量に食べたかった…!以前登場したミルフィーユと同じものだと思います。5位!
ざる豆腐風チーズケーキ(右中央)まだ半解凍状態でした。チーズのこくはしっかりでよかったですがちょっとアルコールのような風味を感じ、それが少し苦手でした。
フランス産マロンのモンブラン(右下)なぜか今回は薄味に感じました。
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バニラとミルクチョコのムース
とろ~りチョコが濃厚!ザクザクナッツの食感がいいアクセントに♪
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パイシュー(左上)やや小ぶりになったパイシューはサクサクパリパリ香ばしく、ほどよくきいた塩気がまた絶妙でたまらないおいしさ!堂々の1位!
きなこのシフォン(右上)きなこの風味しっかり。
黒ゴマのフロランタン(右中央)サクサク香ばしい生地が美味♪
青梅のケーキ(右下)しっとりマドレーヌ風。
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ほうじ茶アラモード
ほうじ茶の風味しっかりで小豆、栗、黒みつ、生クリームと素敵すぎる構成♥なめらかクリーミーでおいしい~!2位!
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和三盆と紅茶(左上)
いちごと桜のブランマンジェ(左下)桜の風味&クリーミーな舌触りが好み♥イチゴソースはないほうがよかったな~4位!
柚子とチーズのムース(右上)柚子の主張が強い><
ムースオランジュ(右下)ぼわっと。
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ロールパンのサンドイッチ(左上)こってり卵、昔母が作ってくれたサンドイッチを思い出す♪
ベイクドチーズケーキ(左中央)チーズの濃厚さはグッドですが土台がふんにゃりになってしまっていて残念。
焼きいちごのタルト(左下)ぷちゅっとイチゴが主張。
お抹茶風ムース(右上)抹茶が濃厚&なめらかでおいしい♪
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イチゴムース小豆添え 酸味強め。
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パイ生地の大きい和パフェが補充されたのですかさずリピ!
はちみつロール(右下)みっしりめの生地。はちみつはあまり感じず。以前のほうが好み。
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シューディップ(チョコ)中にはカスタード入り。チョコはよくある感じのお味。よく言えば親しみやすく、悪く言えば安っぽい感じ。シュー生地はふんにゃりめ。
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本日のお気に入りベスト4をリピ!ざる豆腐風チーズケーキは確認のために取りましたが印象変わらず。パイシューは補充されたのが焼きたてだったのか、パリパリッと香ばしい音がしてますますおいしい~(*^▽^*)
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珍しく軽食もリピ。パスタに粉チーズ&ガリガリ胡椒をかけても美味!黒ゴマのフロランタンはつい手が伸びました。
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お気に入り2トップを生クリームとともにリピ♪小豆と生クリームはやっぱり相性抜群!パイシューはそれだけで完成された存在なので生クリーム不要でした。
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6月はチーズフェアとのことで日程的に厳しそうなのですがなんとしても行かねば…!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-04-11 01:27 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)

カントリーマアム お茶香る和パフェ

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抹茶の風味しっかり。ザクザクっとした食感がよかったです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-04-11 01:08 | お菓子 | Comments(0)

インダストリー セサミ

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インダストリーのセサミベーグル(137.5グラム+落ちたゴマ)ほんとすごいゴマが落ちる~^^;
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自然解凍後5分トーストでバリッと♪胡麻が香ばしく、ほんのり塩気のきいた生地とマッチしておいしかったです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-04-11 01:04 | ベーグル(INDUSTRY) | Comments(0)


北海道旅行後も体重増えてなくてハッピー♪やっぱり食べたらその分運動と食事で調節が大事だね。


by ゴマ

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