カテゴリ:ケーキ・デザートバイキング( 589 )

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドチョコレート・デザートブッフェ~第1章~

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来月のチーズフェアは既に全日程満席で5000円(!)の個室料がかかる席しか空いてないとのこと。個室なんてあったんですね。8月は15時15分からの案内のカウンター席なら予約できました。
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サラダバーコーナーにバゲットがおいてありました。
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ハニーナッツアップルティー
ナッツはあまり感じず言われなければアップルティーと思ってしまいそう。
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今回のピザはおいしいお肉がのっていました♪
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緑野菜と豆のキッシュ 野菜の風味&豆の食感しっかりで体によさそう。
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チョコレートキャンディーバー
カリッとチョココーティングに濃厚チョコクリーム♪
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アプリコットとチーズのタルト
おいしいけれど以前のBAKEの焼きたてタルトに肉薄する感動はなく。
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バルケットプラリネ
サクサクのパイタルト生地が大好き!ザクザクナッツの食感もたまりません♪勝手にランキング1位かと思われましたがリピートした際ナッツクリームの重さにやられ2位!
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チョコレートとバナナのティラミス
じゅんわりとした生地がまさにティラミスな感じでおいしかったです♪ジャキジャキカカオニブの食感もいいアクセントに♪
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ドームショコラ ざくっと土台になめらかチョコムース。
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ピスタチオとチョコレートクリーム チェリーマリネ
ピスタチオの風味が濃厚でチョコレートクリームとの相性も抜群!チェリーマリネも酸味がきいていますがチェリーのおかげかおいしくいただけました。
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クラシックブラウニー(左)カリコリ胡桃がいいアクセントに♪
ベイクドチョコレートバー(右)サクサク。
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エクレアショコラ 
バニラクリームも潜んでいてうれしいWクリーム!カリッとしたチョココーティングもよかったです♪5位!
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チョコレート牛乳ラクテ(皿上)甘々濃厚ドリンク。
フォレノワール(左下)じゅわりとアルコールがきいています。
ラクテノワール(右下)ザクザククランチの食感が楽しい♪
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レモンとチーズのクリーム
濃厚チーズに爽やかレモンクリームがあいまっておいしい!ざくざくクランブル生地との相性も抜群でまさかの1位!
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抹茶のプリン なめらかクリーミーでおいしい♪
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シュークリーム
生地がふにゃっとしているのは惜しいですが香ばしい風味がよく、Wクリームとあいまってとってもおいしかったです♥同率2位!
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ナチュラルガナッシュラムレーズン(左上)、ナチュラルガナッシュキャラメル(真ん中)どちらも高カカオの濃厚な味わい。ぴりっときいた胡椒がアクセントのキャラメルのほうは途中で品切れしていました。
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タルトショコラパッション
パッションフルーツのソースの酸味が苦手かと思いきや濃厚なチョコとうまくマッチしていておいしくいただけました!
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ホワイトチョコレートクリーム カシスとバラの香り
ミルキーなクリームがおいしい♪これ花びらも食べてしまったのだけどよかったのだろうか…?
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ベイクドチョコレート&ラズベリー
今回は普段苦手な酸味がきいたデザートもおいしくいただけた品が多かったのですが、こちらのラズベリーのプチプチは苦手でした~><
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チョコレートクリームとライムのムース ジューシーでおいしい♪
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ラズベリーとココアのスフレ
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プチプチラズベリー入り。焼き菓子のようなカリカリの表面がおいしい♪
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チョコレートフォンダン ローズマリーとライムの香り 独特の風味がちと苦手。
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チョコレートとマンゴーのクリーム(左端)バニラクリーム部分がお気に入り。
チョコレート&ヨーグルトアプリコットムース(↑の右)ヨーグルトがカッテージチーズのようでざくざくクランブル生地と相性抜群でした!アプリコットがなければランキング入りしてたな~
杏仁クリーム エキゾチックソース(↑の右)杏仁の風味もクコの実もあまり好みではありませんでした。
ジャスミン茶とミルクチョコレートのプリン(右端)ミルクチョコレート部分がめちゃウマ!ジャスミンの風味も意外といけました。4位!
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ガトーショコラプラリネ(左中央)まったり濃厚テリーヌ。
オレンジとプラリネのタルト(左下)サクサク生地が美味。
マンゴーとカシスのムース(右下)カシスの酸味が主張。
バルケットプラリネとシュークリームのWクリームを一緒にいただくと最高においしかったです!
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グァバライチシャーベット(左上)それぞれの素材がマッチしていておいしかったです。
タイベリーシャーベット(左中央)酸味強し。
ココナッツバナナシャーベット(左下)まったり濃厚。おいしいけど以前のココナッツミルクにはかなわない。
せっかくなので添えてみたコンディメントコーナーのクッキーもサクサクおいしかったです。
右2つはお気に入りをリピ。ここでレモンとチーズのクリームの真の実力に気づきました。
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アイスオレンジマンゴーティー 甘くてジュースより。
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フライドポテトおいしかったけどカリカリを期待した小さいのはしなしなで残念。
チーズケーキはあえてランキングに入れなかったけどもはや殿堂入り。
チョコフェアということで重いかな~と思っていましたが意外と余裕でいただけました♪先月行かなかっただけなのにかなり久しぶりに感じたウェスティンですがやっぱり素晴らしいお店だな~と実感。来月のチーズフェアも行かれるといいのですが。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-06-26 23:30 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

フォーシーズンズカフェ

今月も行ってきました!
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予約特典のジュースはミカン・マンゴー・リンゴのジュースでした。ミカンが強くておいしかったです。
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シトラスタワー
バジルレモンゼリー&レモンカスタードで爽やか系ですがレモンチョコクランチのざくざく食感が好み!グラノーラも入ってます。
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ココナッツモンブラン
パッションフルーツのプチプチ食感はヒィー><でしたがまろやかクリームはおいしい。
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宮崎マンゴー&アーモンドブラマンジェのワッフル
このワッフルはややしんなりめでちと残念。でもマンゴーは甘いしじゅんわりバターを染みこませていただくこのワッフルがほんと大好きです!
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ワッフルの中に隠れたマンゴークリームがまたおいしい♪
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アーモンドブラマンジェはやや薄味?期待値が高かっただけに残念。
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さくらんぼのパフェ
さくらんぼはなかなか甘いものから水っぽいものまで個体差アリ。構成部分にクリーミー要素が多くて好みでした♪
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さくらんぼのアイスはやや酸味あり。
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旬の先取り桃のワッフル
このワッフルはサクッサクでした♥個体差があるんですね~桃はもう一声甘さがほしかったかな~
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プチパフェにもシャリシャリグラニテ入りで体が冷えます。
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ツナクリームフェットチーネ
濃厚クリームに気前よく入ったツナがマッチしておいしいです♪芽キャベツは珍しくてテンションあがりましたがお味は…^^;
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宮崎マンゴーのパフェ
マンゴーあま~い♥コムサで感じた生臭さ皆無!上にのったぷるぷるパンナコッタがクリーミーでおいしい~♪中身はマンゴームース、アセロラマンゴーグラニテ、ココナツブランマンジェ、ベリーソースでさっぱり。
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バニラ&マンゴーアイスも美味♪
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ナスとオクラのアヒージョソーススパゲッティ
ソースが病みつきになるおいしさで夢中で食べてしまいました!
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宮崎マンゴーのパフェをリピート♪今回期待値が高い順に頼んだのですが最後に頼んだこれがまさかのMVPでした!
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相方はお気に入りのビーフシチューで〆。
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私はキャラメルカップショートで〆。こってり甘々でやっぱりこれ大好き~♥ザクザクバナナチップもいいアクセント!
来月のプレミアムメニューは沖縄マンゴー、ブルーベリー、チアシードなどを使った商品を予定しているそうです。通常メニューも入れ替わりがあると思うのでそちらも気になります!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-06-19 22:43 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

サンセットカフェ

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こちらの100円オフクーポン、レジ前に置いてあり利用OKとのことで2人で税込み5140円でした。
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メインを注文した後デザート&サラダを取りにいけるので素早く注文すべし!
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相方がなんとか確保したサラダ。
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季節のタルト(右上)ピーナッツ入りだという土台がザクザク香ばしくておいしい~♪勝手にランキング3位!
メレンゲケーキ~ビケール~(右下)さっくり。
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いちごのオムレット ふんわり♪苺は酸っぱい><
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抹茶のダックワーズ 大納言入りでさくっと美味。
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ニューヨークチーズケーキ
めっちゃ濃厚なチーズケーキにざくざくココア生地があいまってめっちゃおいしい~♥1位!
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レアチーズケーキ ほかのチーズケーキに比べるとおとなしめ。
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焼きドーナツ5種(左上)しっとり。
カシスのムース、オレンジのムース、パッションのムース(左下)見た目ほど強い主張はなく。パッションは酸味強めでした。
ダークチェリーロールケーキ(右上)
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レーヴ自慢のシフォンケーキ ふわふわ♪
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ポーランドチーズケーキセル二ク(左上)ずっしり濃厚なチーズケーキにザクッとした土台がマッチしておいしい~♥酸味もしっかりですがこれは好きなタイプ!2位!
クラシックショコラ(左中央)しっとり濃厚。
シュークリーム(左下)ふかっと生地に少な目クリーム。
マシュマロ・ショコラPizzA(右上)もちもち生地がしっかりしていて普通のピザもおいしいんだろうな~
コーヒーゼリー(真ん中)ほどよくミルキーさもあっておいしい。
杏仁ブランマンジェ~アーモンド風味ミルクプリン~(右中央)なめらかクリーミーでおいしい~♪
アサイーベリースムージー(右下)ごくごく。
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海老と帆立、アスパラの明太子クリームスパゲッティ
大きくて立派な海老がたっぷりで気前いい~♪ぷりぷりおいしい♪濃厚な明太子クリームも美味!
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新たな品が登場!
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ダークチェリーロール(左)チェリープチプチ><
プリンアラモード(右)なめらかプリンがおいしい♪
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スズキのソテーバルサミコソース 
さっぱりおいしかったですがスパゲッティほどの感動はなく。鶏肉のほうがよかったかね~、でも鶏肉にしてたら魚のほうがよかったかもって言ってたよね~としょうもないことを話す2人^^;
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カリッとしたバゲットもよかったですがやっぱりオリーブオイルをつけるのは私には受け入れなれない…
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サラダは大人気であっという間に葉っぱだけに。
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寂しめなブッフェ台。補充されない品&新規で登場する品もあるので見極めが大事です。
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ある中でお気に入りをリピ。
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待望のニューヨークチーズケーキ補充きた~!
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ここで初めて相方にあげたのはここだけの話(笑)
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新しいの登場!
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シュトロイゼルクーヘン ザクザクおいしい♪もちろん端っこゲット(笑)
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その後も結構補充されました~
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復活したお気に入りと夜間飛行のチーズフェアに行けない分もチーズケーキを堪能して終了!はるばる行ってよかったと思える内容でよかったです^^
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-06-12 23:58 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

アルパジョン栗生店

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ずっと行ってみたかったこちらのお店のケーキバイキングに行くことができて感無量です!
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前金制でクレジット払い不可、ポイントカードあり。
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ピーチ&アプリコット(左)酸味強し><
ホットコーヒー(右)濃すぎず嬉しい。
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エラブル(左上)カマンベールチーズクリームにざくざく香ばしいクランブルがマッチしてめちゃウマ~!メイプルのジュレは不協和音を奏でるかと思いきや意外にもマッチしていて計算しつくされた逸品。勝手にランキング1位!
マカロン(ピスタチオ)(左下)さっくりとした食感がグー!ピスタチオの風味もしっかり。
朝焼きシュー(右上)おいしいですがシュークリームはやっぱり夜間飛行がすごすぎる。
ベイクドチーズ(右下)チーズのこくがめっちゃしっかり感じられておいしい~!2位!
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ブルーベリーレアチーズ 割とさっぱり。
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ムッシュブリュレ
パリパリキャラメリゼ&練乳風味クリームがあいまってとろけるおいしさ~♥3位!
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和栗のスーパーモンブラン
和栗の風味がめっちゃ濃厚!これはスーパーというだけのことはあるっ!土台はサクサクメレンゲでした。4位!
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メイプルプリン(左上)卵の味強めタイプで好みとは違いましたがメープルをかけるとなかなかいい感じに。
メロンタルト(左下)メロンは青臭い感じで残念。でもカスタードクリームとタルト生地がおいしい!
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チーズタルト
こくのあるチーズにざくざくタルト生地がおいしい♪
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アップルポテト(左上)リンゴはあまり好みでなかったのですがスイートポテトとクッキー生地がおいしい!
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カフェモカ
コーヒームースもコーヒークリームもマイルドな味わいで美味♪そして飾りのクッキーが香ばしくて最高においしい~!
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チョコムース
濃厚チョコムースにベリーソースの組み合わせ。
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ティラミスロール(左上)じゅんわりスポンジにたっぷりクリームがおいしい♪
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オペラ
ガナッシュ、コーヒークリーム、バタークリームどれもが濃厚でベストなバランス!正直ダロワイヨや夜間飛行のオペラより好み~♥
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青葉城の石畳
チョコスポンジと濃厚なヘーゼルナッツクリームがカリッとチョコレートでコーティングされたボリュームのある一品。
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マカロン(クリームチーズ)オレンジの酸味は私には不要。
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サンタのおやつ(左)カスタード、生クリーム、白玉、ナッツ、イチゴジャム入り。薄々感づいていたけど白玉とイチゴジャムはないほうがいいな^^;
チーズケーキ(右)スフレタイプ。こちらもちゃんとこくがありました。でもやっぱり私はベイクドチーズ派!
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メロン杏仁
こちらはまだ網羅していない系統だから食べるべき!と相方が自主的にもらってきました。私はちょっとしか食べないからねと言っていたのに想像以上のおいしさで結局半分食べました^^;こちらのメロンは甘かったので個体差があるのかも。普段あまり好まないメロンゼリーも杏仁豆腐もおいしかったです♪
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こんな企画もあるようです。
素晴らしくおいしい品が多く、このクオリティーで1人1944円とはかなり良心的だと思いました(*^▽^*)(計算してみたら2人で6990円分食べてました)ぜひまた再訪したいです!エラブルとベイクドチーズはまた食べたいし、今度は普通のモンブランも食べてみたいし、今回挑戦できなかったケーキにも手を出したいし、季節品は入れ替わりあるだろうし…あ~ほんとこのお店のためだけにも仙台に通いたい勢いです!
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2017-06-04 23:31 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

カフェコムサ東武百貨店池袋店 スペシャルケーキビュッフェ

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親切な方に教えていただき念願のコムサのケーキビュッフェに行くことができました!ありがとうございます~!今日お会いできてよかったです♥
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時間になったら一斉スタート!お店の方に食べたいケーキを伝え切り分けてもらう方式。最初こそ列ができましたがすぐになくなり快適でした♪1度に1つずつ、お皿はテーブルに置いておけばOK、フォークは使いまわし。
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メロンとマンゴーのケーキ(クリームチーズ)
メロンが甘くておいしい♪マンゴーは生臭さがちと気になりました><全体的にフルーツはフォーシーズンズカフェのほうが好きかな。(あくまで個人的な意見です。)タルト生地は全体的にややさっくり。
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巨峰の紅茶 ほんのり巨峰風味♪
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沖縄県石垣島産「ピーチパイン」とマンゴーのケーキ(マンゴーフロマージュ)
パイナップルが甘くておいしい♪マンゴーは…好きな方ごめんなさい。
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カラメルバナーヌ(カスタードクリーム)
カラメルが香ばしくておいしかったのですがバナナがごろごろでボリューミーなのでリピはせず。
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いちじくのケーキ(フロマージュブラン)
いちじくは苦手なのですが濃厚なフロマージュブラン部分がめちゃウマ!勝手にランキング1位!
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念願の端っこ♥「さっきから端っこばかりあたってるので真ん中ください」とお店の方に言っている方も。えっそれなら私全部端っこがいい!と思ってました(笑)
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オリジナルティー 茶葉の風味しっかり。
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本日のスペシャル
スポンジも入ってトライフルみたい♪苺は甘酸っぱくてなかなか。
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ショコラベリー(ビターチョコレート)
添えられた♥型のクッキーがバターの風味豊かで香ばしくめちゃウマ!なんならこれだけ大量に食べたい(笑)タルト生地がほかのに比べザクザク感が強かったのも嬉しい!チョコは濃厚~2位!
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ブレンドコーヒー がつんと濃いめ。チョコ系ケーキにあいます♪
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ガトークラシックショコラ
もそもそ口の中の水分奪い系。あえてここで食べなくてもいいかな。小さめサイズでよかった。
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セゾンフリュイ(カスタードクリーム)
フルーツたっぷり。リンゴとバナナが主張。グレープフルーツは酸っぱい。
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プラドフリュイ フルーツのヨーグルト和え的な。さっぱり。
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いちごとマンゴーのケーキ(カスタードクリーム)マンゴーは(以下略)
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リピートしたいちじくのケーキ、お店の方が盛ってくださるときに真ん中のいちじくがぽろっと落ち、あっという顔をされましたがそのまま提供。ラッキー(笑)いちじくをやっつけてから残りをチーズタルトとして満喫させていただきました♥
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こちらもリピ。相変わらずクッキーが美味!終盤にこのチョコはちときつかった^^;
お店の方の見事に分業されたスムーズな対応のおかげで制限時間をだいぶ余らせて余裕の終了でした。
まさかのスクエア型にショックを受けましたが華やかなケーキをリーズナブルにいろいろ楽しむことができて満足しました♪いつかホール型のケーキビュッフェにも参加したいです!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-05-29 23:24 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

サンタクリーム プリンバイキング

こちらのお店、調べていたらまさかの以前池袋のナンジャタウンでお気に入りだったお店でした!プリンもソフトも生クリームも大好きだったお店…ならば行くしかないっ!
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予約不可とのことで遠方から訪れるにはハラハラでしたが前日と当日に実施を確認して(びびり)訪問。混んでいる場合は1階で待ってもらうこともあるとのことでしたが余裕でした。
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可愛いお店♪
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Bセットをチョイス。他の利用者は全員Aセットにしていました。ケーキは3種(ロールケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラからチョイス)しかないしリピーターさんはAになるのかも。
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店名どおりサンタさんがたくさんなかわいい店内♪
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最初にお店の方チョイスのプリンが5つ運ばれてきます。2人なので5種類×2=10個!これは圧巻!2人でシェアしたいので違うものに変えていただけないか伺いましたがダメとのことでした。そう言われちゃあ仕方ない。とりあえず一通りシェアして気に入ったのは私が1人でいただく作戦に。最初のプレートだけで終了しているお客さんもいて確かにこのお値段ならそれでもお得だよな~と。
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ご馳走プリン 
クリーミーでしっかりこくがあって王道なおいしさ!勝手にランキング1位!2個目は1人でいただきました~(笑)
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お家プリン(チョコレート)1個目はチョコが濃厚でおいしい~と思ったのですが2個目はちょっとくどく感じてしまいました^^;
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ロールケーキ しっとり。添えられた生クリーム&ベリーソースがおいしい!
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シフォンケーキ ふあふあ。ちょっとカステラっぽい。
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紅茶(アイス)オシャレ~!お味もグッド!
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お家プリン(キャラメル)がつんと甘め。
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紅茶(ホット)独特の風味が2人とも苦手でした++
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お家プリン(いちご)
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苺ジャムたっぷり。いちごの人工的な風味が苦手でこれは口にあわず…2個目は相方にお願いしちゃいました^^;
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お家プリン(塩)甘じょっぱくておいし~!2位!
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2回目からはお店の方がたくさんの種類のプリンを持ってきてくださり、好きなものを好きなだけ(もちろん食べきれる範囲で)チョイスできます!これはテンションあがるわ~(*^▽^*)
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王妃のプリン 最高値の520円の高級品なのですが残念ながらそのよさが私にはわからず…
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プリン㏌カステラ
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カステラはふわふわ。
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中に半解凍状態のアイスケーキみたいなプリンが入っています。面白い!
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こくまろプリン
こちらは取ろうとしたらお皿に乗せて提供しますとのこと。かっちりタイプの昔風プリンでした。
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サンタプリン む、これはさっきのチョコレートプリンと酷似。選択しなくてもよかったかも?
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Men'sなプリン(左)コーヒーゼリーがかなり苦くてきつかった><
レディなプリン(右)こちらの紅茶ゼリーは甘くておいしい♪とろとろプリンも美味!3位!
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たっぷりん クーリッシュみたいにチューチュー吸っていただきます(笑)卵感強め。
3回目も持ってきてくださいましたが新しい品はなかったのでここで終了。ショーケースにあった品はプリンセススフレ以外はすべて登場したようです。
プリンばっかりで飽きちゃうかな?物足りないかな?と思っていましたがいろいろ趣向を凝らされたプリンばかりでおいしく楽しくいただくことができました♪+200円でケーキがつけられるのもよかったです。しかしまだ余裕あり&ソフトクリームも食べ放題のCセットにしなかった理由とは…続く~!(笑)
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-05-22 22:43 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

川崎日航ホテル 夜間飛行 ベリーとチョコレートのスイーツブッフェ

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牛肉と野菜のスープ香草風味(左)ほろほろの脛肉(?)がおいしい。後半は具が野菜しか補充がなかったと相方しょんぼり。
フォカッチャサンド(右下)こってりとした味付け&ぷりぷりの海老がおいしい。
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フライドチキン(左)来月のケイジャン風味が先出しで出た?と思う風味。ややカリッと。
葱とチキンの和風ピザ(左下)生地がふにゃっとしてるのは惜しいけど具はおいしい。
ナポリタン(右)甘めで好み!
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チョコとベリーのグラスデザート(左上)ベリーの酸味の主張が強くせっかくのチーズケーキも台無し。
クッキーシュー(右上)パイシューと食べ比べてみましたが個人的にはパイシューの圧勝!まぁもともと好きなケーキランキング1位ミルフィーユ、2位チーズケーキ、3位タルトの人間なので。パイ生地がクッキー生地より好きなんです。
パイシュー(右中央)サクサクパリパリのパイは少し塩気もきいていて香ばしくて最高においしい!クリームもたっぷり!後でついに食べられた焼きたてのはまた格別でした…♥勝手にランキング殿堂入りの1位!
ベリーパイ(右下)これまたサクサク香ばしいパイ生地がおいしい!ベリーも邪魔にならない程度のいいアクセントに♪3位!
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キャラメルショコラ(左)やっぱりここのキャラメル使い好きだ~!4位!
ベリーとマロンのモンブラン(右)ベリー邪魔ー><
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柑橘類のパフェ(左上)苦手そうな名前&見た目だと思いましたが食べてみてびっくり!さっくりと香ばしいマカロン生地が下に忍んでおりベリーの酸味もなくおいしい~!5位!
いちごのショートケーキ(左中央)今日のはいつもよりおいしそうに見えたので久しぶりにとってみました。結果いつものと同じでとったことを後悔(汗)
紅茶のムース(左下)紅茶の風味しっかり。
ベイクドチーズケーキ(真ん中)チーズの濃厚さしっかりでぎゅぎゅっと詰まった感じがたまりません~!ウェスティンのにも負けてない!2位!
チョコバナナパフェ(右上)バナナが主役。
ベリーのフィナンシェ(右中央)ぷちっと。
ベリーのタルト(右下)
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ブランマンジェ(左上)なめらかクリーミーでおいしい~!同率5位!
モワールショコラ(左中央)もっそり口の中の水分奪い系。
チョコレートのシフォン(左下)ビター。
チョコレートとベリーのムース(右中央)苦手な組み合わせなのに配合がよいのかおいしくいただけました♥
イチジクと赤ワインのケーキ(右下)しっとりずっしり。イチジクがプチプチしてなくてよかった。ワインの風味はほんのり。
ホワイトチョコベリーのムース(右下)ミルキーなホワイトチョコがおいしい!同率5位!
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ベリーのグラスショート(左上)とらなくてよかったシリーズパート2(個人的意見です)
米粉とベリーのロールケーキ(左下)じゅんわりとした生地はよかったですがベリーはないほがよかったな~牛乳との相性は抜群でした(笑)
パイシューがなくなりそうだったのですかさずリピ!
生クリームロールも安定のおいしさで牛乳とあいます。
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お気に入りリピ!ベリーパイと生クリームは相性抜群♥甘さ控えめの生クリームにはベリーがあう!シェフにパイがすごくおいしいのでぜひミルフィーユをやってほしいと伝えると「いつかやりたいとは思っているのですが…」とのこと。ぜひ実現させていただきたい~!
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パイシューの姿が消え聞いてみるとあと10分で焼きあがるとのこと。以前は30分かかると言われ諦めて帰りましたが10分なら待つ!そして手に入れた焼きたて~♥パイのサクサク度がさらにアップしていてうっまあぁ~い!!
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やっぱり我慢できなくてもう1個リピ!まさかの4個食い。何度食べても最高においしいです…!フルーツはパイナップルが1番甘かったです。
あまり好みのフェアじゃないからどうかな~と思っていましたがふたを開けてみたら大満足な内容でした!というかもうこのパイシューがあるかぎり一生ついていく勢いです(笑)
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来月もめちゃめちゃ楽しみです!7月は北海道のマンゴーなどを使ったトロピカルなフェアを予定している(あくまで予定)とのことでした。
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2017-05-16 01:19 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

フォーシーズンズカフェ

今月も行ってきました!さすがに今日は空いていてバイキング利用は私たちだけ。
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予約特典は今回もアセロラと苺のジュース。そろそろメロンジュースとかでないかしら(笑)
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エメラルドメロンのパフェ こちらは1人1つまでとのこと。
メロンがめっちゃジューシー&甘くて感激~♥バニラ&メロンシャーベット&生クリームもおいしい!下層はメロンクリーム、メロンゼリー、オレンジグラニテでさっぱり。
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苺と濃厚プリンのパフェ
フランボワーズパウダー、ベリーソース、オレンジゼリー、フランボの濃厚プリンという構成。思ったより酸味控えめで濃厚プリンをしっかり味わえて気に入りました^^
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苺は酸っぱい><
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抹茶ティラミスと黒ごまのパンナコッタ(左)上部分が桜ムースに変更になったとのことでいただきましたが桜ムース、桜の風味豊かで桜スイーツ好きにはたまりませんっ!これだけたくさん食べたい!黒豆&抹茶ムースもおいしい。黒ごまムースはやや飽きるかも。
マンゴーココナッツブラマンジェ(右)先月のお気に入りでしたが今回は前回より固めでなめらかさがなく、パッションフルーツソースも苦手で残念><
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エメラルドメロンと宮崎マンゴーのワッフル
添えられたマンゴーが甘くて感激!今日のワッフルは全体的にややふんにゃりめでした。たっぷりバターを付けて食べるのが最高!メロンはやっぱりあまあま~♥
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プチパフェの中身はバニラアイス、メロンゼリー、ヨーグルトムース。
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枇杷のパフェ
枇杷は野性的な味でちょっと苦戦。中はアイス&クリームたっぷりでおいしかったです。
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相方お楽しみのアルコールタイム。
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ひらたけとひき肉のバターしょうゆスパゲッティ
こってりバターの風味が豊かでおいしい~!珍しく相方が取り分けてくれたと思ったら苦手な大葉をすべて私の皿に^^;
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ワッフルバーガーメープルクリームカスタード(ハーフサイズ)
先月はピーナッツだったのに胡桃に変更になっていました!先月よりもじゅんわりメープル多めでおいしい~!上のワッフルを半分手伝ってもらいましたがクリームはひとりでぺろり♪
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明太クリームフェットチーネ
明太子の風味が濃厚でちょっと辛さも。もちもちの麺と濃厚クリームが絡んで美味!
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ほうれん草と南瓜のベーコンキッシュ
サクサクの香ばしい生地がおいしい~!これバニラアイスとあわせても絶対おいしいと思う!南瓜が甘くないのはやっぱり残念><
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苺と濃厚プリンのパフェをリピ!
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相方の〆はビーフシチュー
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私の〆はやっぱりエメラルドメロンのパフェ!
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やっぱりメロンあま~い♥
パフェ&ケーキ好きの私もアルコール&軽食好きの相方も楽しめるこちらのお店はやっぱりお気に入り♪
★★★★(4)
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来月のメニューもおいしそう~(*^▽^*)
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by lovelygoma | 2017-05-08 22:42 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

不二家スイーツバイキング 福生田園店

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久しぶりに再訪しました。
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パフェが入れ替わり嬉しい!どんどん変化をつけていただきたいです。
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こんなセットもありました。そんなにたくさんは食べられないという方にはいいですね。食事とセットにしている方もいました。
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ドリンクマシンが進化?していました。キャラメルの紅茶をいただきましたがキャラメル…?
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ケーキの種類が少なくはずれだぁ~↓とテンション下がりましたがあとから続々出てきました!11時頃に出そろうようなのでそれくらいの時間に行くのがベストかも。
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最初のケーキをオーダーしたときにこちらを渡されます。最初のドリンクなどをとっている間の時間はカウントされないということ。時間も10分長めに書いてくださっていますし良心的ですよね。
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宇治抹茶の絹クレープ
「絹のようになめらかに薄く焼き上げたクレープ」とあるのですが正直どこが…?という感じ(汗)ミルクレープを食べるときの層を楽しむ感じが一切なく、ぬったりとした抹茶ムースを食べている気分。これは微妙。
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抹茶ミルキーモンブラン
トッピングのチョコがおいしい♪こちらは同じ名前の品を去年の同じ時期にいただいていますがおいしくパワーアップしていました!
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焦がれミルフィーユ(右)
「パイの表面の粉糖をカラメライズし、よりサクサクとした食感と、焦がし砂糖の香ばしさが楽しめる様にリニューアルしました。」とのことですがサクサク感皆無orzでもパイ生地やクリームの味わいはよかったです。今は亡きハミングのミルフィーユを思い出しました。Cの13b出口覚えていらっしゃる方はどれくらいいるのかしら。
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まんまるわんちゃん
なんかぼやけた味。
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抹茶と黒糖のミルキーソフトクリーム
ミルキーソフトクリーム相変わらずおいしい♪こしあんがもう少し少な目であんずシロップ漬けはないとより好み。
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彩りフルーツのミルキーソフトクリームパフェ
ヨーグルトにチアシード入りというなんちゃってヘルシーパフェ。正直パフェにヨーグルトはいらない。この構成要素で586キロカロリーと高カロリーなのは一体…!?と思ったら犯人はチアシードお前か。相方が「この海ぶどうみたいなの何?」と聞いてきてうけました(笑)
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ここで新たな品が登場!
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宇治抹茶あんみつ(右)寒天の臭みが強くて苦手><宇治抹茶フェア品は抹茶ミルキーモンブランの独り勝ちでした。
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ミニかぶとケーキ
ペコちゃんのほっぺをチョココーティング。もっとクリームプリーズ。
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さらに続々登場!
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シフォン主義。(バニラ)でっかいですが軽いスポンジなので意外とすいすい食べられました。生クリーム&カスタードクリームのWクリームも嬉しい。でもスポンジに対してちょっと少ないかな。
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シフォン主義。(チョコ)ビターなベルギー産チョコレートがおいしい。
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こいのぼりロール(苺)出来立てのためかしっとりとしたスポンジ&まろやかなクリームがおいしい~!今回ケーキではこれが1番気に入りました。
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こいのぼりロール(チョコ)黄桃がチョコとちょこっとミスマッチ。
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チョコレートとバナナのミルキーソフトクリームパフェ
チョコチップ入りのチョコアイスは相変わらずおいしいですが大量のコーヒーゼリーがただただ邪魔。最後は押し付け合いに(笑)
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ストロベリーのミルキーソフトクリームパフェ
1番期待していなかったこちらのパフェがまさかの1番おいしいというどんでん返し!ストロベリーアイスが練乳のようなミルキーさがあり、以前の人工的なものよりずっとおいしくなっていました♥ホームパイ、ソフトクリーム、バニラアイス、ホイップクリーム、フルーツグラノラと好物尽くしで大ヒット!これはまた食べたい!
チーズフェア品が既になかったのは残念でしたが子どもの日の限定品をいろいろ楽しめてよかったです。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-05-01 20:09 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ハダノ浪漫

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ホットコーヒーもよかったですがほうじ茶がかなりおいしくて感動!抹茶入り玄米茶もきっとおいしかったんだろうな~
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マーブルシフォン(左)生地はやや粗め。
ショコラマロンロール(右下)マロンクリーム&渋皮栗がお気に入り♪
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サクラロール
桜の風味しっかりで桜スイーツ好きにはたまりません♥桜葉のおかげで甘じょっぱウマー!勝手にランキング堂々の1位!
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ショートケーキ(上)オーソドックスな感じ。苺は酸っぱい++
生クリーム&木苺のシュークリーム(左下)酸味強い~><
抹茶のシュークリーム(右下)
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生クリーム&カスタードシュークリーム
アンデスシュークリーム
チョコシュークリーム
シュー生地は全体的にふんにゃりめ。
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カスタードシュークリーム(右下)
さっくり香ばしいシュー生地にまろやかカスタードクリームがマッチしてシュークリームの中で1番気に入りました♪3位!
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かしわ餅(こしあん)(左)むっちり生地にこしあん。
かしわ餅(みそあん)(右)甘じょっぱくておいしい~!
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さくらゼリー(左)桜葉の甘じょっぱさがグー♪下層のミルクプリンっぽい部分が好み!2位!
おひなザクラ2種(右)みっしりなめらかな舌触りでおいしい!和菓子では1番気に入りました。
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いちご大福(左下)やっぱりいちご大福は好きになれない…
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味だより ぎっしりあんこに栗入り。
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蒸しどら 優しい甘さ。
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クッキー3種 ほろほろおいしい♪桜葉好きー
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シュークリーム2つは相方のリピ。
みかんゼリー(下)ぶるんぶるん。
ここから下は私がリピートしたもの。
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お店のフェイスブックに「当日は沢山のお客様に美味しいスイーツを味わっていただきたいと思っております。しかしながらスイーツの数に限りがありますのでストックがなくなるほどの勢いでスイーツを食べた場合や、食べ過ぎることで他のお客様の迷惑になると判断された場合にはご利用を中止させて頂く可能性がございます。」と書いてあったので個数制限とかあるのかな?と思っていましたがそんなことはなく、補充も完璧でよかったです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-04-24 23:59 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)


1日外出録ハンチョウ1巻読了。これは面白いっ…!


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