カテゴリ:ケーキ・デザートバイキング( 575 )

る・ぷらんたん野田店 火曜日の贈り物

火曜から木曜までの3連休決定!→旅行に行こう!地方の平日限定のケーキバイキング店リストをチェック→ん?火曜日から?確か火曜日限定のケーキバイキングがあったはず…→問い合わせ電話・現在もイベント時を除く毎週火曜(祝日含む)実施しているとのこと!→予約!
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という流れで行ってきました!
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フォーシーズンズカフェと同じでフォーク&スプーンは使いまわしをお願いされました。
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半熟ショコラなどはなかった模様。
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このクレームシフォンは対象だったのでしょうか?どちらにせよボリュームが怖くて手が出せず^^;
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14時15分頃ケーキが到着しましたが、ドリンクがまだ時間がかかるのでと制限時間はおまけしてくれていました。
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洋栗のモンブラン
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まろやかでこくのあるマロンクリームがとってもおいしく、これ大好き!こんなに好きなモンブランってそうそうないよ~!いきなり本日のMVP!
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チーズケーキ
しっとりスフレ系。レーズンがアクセントに。
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アールグレイと洋梨のタルト
ざくざくっと香ばしいタルト生地がめっちゃおいしい~!アールグレイの風味もしっかり。
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マロンティラミス
マスカルポーネチーズの風味しっかりでおいしい♪
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丁寧に淹れられていたドリンクが到着。
ダージリンティー
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アメリカンコーヒー
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ポワールバニーユ
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ざくざくっとした土台のココア生地が好き♪
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昔ながらのモンブラン
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やわやわクリームがおいしい!けどやっぱり洋栗のモンブランにはかなわず。
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ちぃずさん
プチサイズながらチーズの風味が濃厚!通常のチーズケーキより好きでした♪
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岡山カスター
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ふんわり生地にまろやかカスタードクリームがたっぷり♪
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アイスティー(アールグレイ)ドリンクはこれが1番好きでした。
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パティシエプリン
とろとろクリーミーな食感&卵味しっかり。
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マカロン(バニラ)
ねっちりとした食感は好みと違いましたがしっかりとした味わいのガナッシュが気に入りました。
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抹茶とほうじ茶のケーキ
相性抜群コンビで安定のおいしさ♪こちらは私が頼んだので品切れとなり、ネームプレートも下げられていました。そのほかに品切れはでていなかったと思います。(曖昧)
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コーヒークリームトルテ
土台のバナナブリュレがいい仕事♪見た目よりあっさりいただけました。
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プリンセス
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クレームブリュレ入りというのに惹かれて頼んでみましたがさっぱりイチゴムース主体な印象。
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フルーツタルト
フルーツてんこ盛り。キウイは酸っぱかったですがほかは全部甘かったです。
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土台はがっしり香ばしく♪
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他にもまだ食べていないケーキはいろいろあれど、これをリピートしておかないと絶対後悔するっ!と思って洋栗のモンブランをリピート!
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やっぱりおいしい~♥これで終わりにしようと思っていたら…
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相方まさかのストロベリーインペリアルをもらってきた!あまり好まないショートケーキ系だし…とスルーしていたのですがインペリアルという名の風格がわからんのか!と^^;ちょっともらってみたらしっとりスポンジにまろやかクリームがマッチしておいしい♪苺もちゃんと甘い!540円と最高値なだけのことはあります。
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ケーキはどれもとてもおいしく、洋栗のモンブランは本当に感動モノでした!ぜひまた機会があったら再訪して今回食べていないケーキと洋栗のモンブランを食べて、〆にジェラートも食べたいな~と既に妄想中(笑)計算してみたら2人でケーキだけで5101円分も食べていてこれで1人1800円というお値段は本当に良心的だと思いました(*^▽^*)
★★★★(4.5)
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大元駅からお店に向かう途中で偶然発見!
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by lovelygoma | 2017-03-21 21:58 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ストロベリーデザートブッフェ

ランチのお客さんがおしていたようで今回は案内開始が14時55分からだったためいつも以上にブッフェ台の写真がブレブレです(..)
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キャラメルバナナラテ(手前)バナナの風味がほんわり。キャラメルは弱め。
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今回はピザがあまり好みでなかったです。
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アスパラとハムのキッシュ 甘くて立派なアスパラがごろり。
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濃厚いちご牛乳
まさにいちごミルクな味わいでおいしい♪相方も気に入ったそうで冷やされているverを持ってきて「キンキンに冷えてやがるっ…!」と喜んでいました(笑)
奥に写っているのは相方のメインであるてんこ盛り軽食^^;サラダのトッピングが増えたよと伝えたらじゃあたまには取ろうかなと言っていたのに結局食べず。
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厳選したファーストプレート。
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カスタードプリン 苺ソース とろとろクリーミーで好きなタイプ。
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苺のティグレ ねっちり。
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苺のチーズタルト 
こくのあるチーズクリームがとろ~り♥BAKEのにも迫るおいしさでこれがブッフェでいただけるとはすばらっ!勝手にランキング1位!
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ストロベリーキャンディーバー
賑やかし要員かと思いきやパリッとしたチョココーティング&濃厚チョコ!これはツボる~♪2位!
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マカロナード フレーズ(左)ねっちり生地の食感がちと苦手。
ラズベリーと苺のレアチーズ(右)ラズベリーの酸味が強く、土台もしんなりしていて残念。
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アーモンド風味のチョコレートプリン(左上)濃厚チョコが主張。
赤いベリーのフラン(中央上)酸っぱー
アーモンドケーキ(中央下)かっちりバタークリームにパキパキアーモンドスライス、アプリコットジャムがあいまって美味♪
ホワイトチョコレートと苺のディップ(右上)甘々ホワイトチョコがおいしい♪
タルトフレーズ(右下)ざっくり香ばしいタルト生地が美味♪
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レモン風味のシュークリーム
苦手なレモンクリームかと思いきやこちらは酸味抑えめでおいしい!シュー生地もさっくりこそしていないものの香ばしく焼きあがっています~♥3位!
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イチゴとオレンジのスフレ
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オレンジの風味がほんわり。苺の果肉も入っていました。
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桜と苺のホワイトシャンティ(左上)桜風味のブランマンジェ 苺のソース(右上)どちらも桜の風味はほんのりで苺が主張。ここは桜メインにしてほしかったな。
いちごと白玉のぜんざい(右中央)いちご大福的な。これ小豆ミルクアイスとあわせたら絶対相性抜群だったと思う。
苺とマスカルポーネのリオレ(右下)出た!ウェスティンの米スイーツ。やっぱりあんま好きじゃない。
品切れを恐れて早めにお気に入りもリピしました。
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ミルキーベリーソーダ 爽やかな甘さでしゅわっと美味。
相方が頼んだアイスティーもこちらのグラスで変わったのかな?と思いましたが次のおかわり時には今までのグラスに戻っていた謎。
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イチゴのマリネとライムのムース(左下)
桃のゼリーと苺のシラバブ(右上)ふわふわクリームがおいしい♪ゼリーも好きなほう。
けしの実のケーキ(右下)けしの実のクセが強い!(千鳥風に)
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イチゴとバナナのレモンクリーム
バナナの甘さが強くレモンクリームも酸味弱めでよかったです。
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紅茶のババロア 苺とローズマリーの香り(上)やわやわ。
ストロベリーショートブレッド(下)さっくり香ばしく。
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黒いチェリーのチョコレートケーキ(上)お酒強し++
エルダーフラワーとラズベリーのゼリー(左)ラズベリーのプチプチがー++
苺のゼリーとミルクゼリー(下)
右はリピ♪
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ライムヨーグルトシャーベット、ストロベリーピーチシャーベット(左)さっぱりしつつも酸味は弱めでおいしくいただけました。
小豆ミルクアイス(右)ほくほく小豆が入っていておいしい♪
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補充されたてだった苺のチーズタルト、もしかして…と思ってとってみたらやっぱり半熟感が増してる~♥これで1位決定!
フレンチトーストは給食の揚げパンを思い出すおいしさ(笑)
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クレミアに桜シロップをかけて足りなかった桜分補給。今日はなぜか余裕でコーンもぺろりでした。
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余裕があったのでこちらもリピ。相方もこれはまた後で食べよう!と言っていたのに軽食でお腹いっぱいになってしまったとのこと^^;
カスタードプリン苺ソースが16時前、マカロナードフレーズが16時10分頃、チーズケーキが16時24分頃品切れになりました。チーズケーキは追加で正方形のがでないかな?と淡い期待を抱いていたのですがネームプレートごと下げられ他のケーキを広げて配置していました。チーズケーキの品切れって初めて遭遇したかも。
お気に入りの3品が非常によかったので今月も満足できました♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-03-14 00:03 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ホテルオークラ東京ベイテラス スイートランチ パティシエ7人のお気に入りスイーツ

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トラウトサンドウィッチ(左)生臭くなくてよかった。
アルゼンチン風サラダ(右)トルティーヤチップみたいなのがめっちゃおいしくてツボ!カリッカリの香ばしさ&スパイスの効き具合が絶妙!なんなら軽食これだけでもいい!
バーニャカウダ(右下)ポリポリおいしくいただきました。
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ぺスチオ風チキンソテー(左)チキン柔らか。
ロマネスコカリフラワーとポテトのソテー(右上)ほっくりポテトが美味。
タパス(右中央)ソーセージ辛い++
ピッツァマリナーラ(右下)ここのピザはいつも微妙な印象。
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シシリー風マカジキのパスタ 絶妙な味付けでフォークが進んじゃいます!
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ロールケーキ(苺とマスカルポーネ)(左上)マスカルポーネ感弱めで残念。し~っとりとした生地はマル♪
キャラメルオーレ(左中央)濃厚なキャラメルの香ばしさたっぷりでたまりません!勝手にランキング2位!
メープル風味のクレームブリュレ(左下)メープル風味は弱め。
レアチーズケーキオークラトラディショナル(右上)チーズのこくしっかりで嬉しいおいしい!
チョコシフォン(右下)上質な生クリームがうま~!
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パリブレスト
さっくりとしたシュー生地にピスタチオ風味のカスタードクリームがマッチしておいしい!
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春野菜のスープ(左)野菜の旨味しっかり。
タパス(右)オリーブ強し。
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恒例のミルフィーユも登場!
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ミルフィーユ、相変わらずパイ生地サクッサク&香ばしくておいしいです~!
クランベリースコーン(左上)サクサク感はなく残念でしたがバターの風味豊かでおいしい。
ミエル(左中央)いちごのジュレが酸味ほぼゼロのためおいしくいただけました♪なめらか蜂蜜ムースが素敵!
アップルタルト(左下)ざくっざくの香ばしいタルト生地にソテーされたリンゴがあいまってたまらないおいしさ!まさかの1位!
いちごミルク(右上)まさにいちごミルクな優しい甘さ♪土台がザクザクっとした香ばしい生地でこれまた美味!3位!
トリコローレ(右下)ホワイトチョコとピスタチオの素敵な組み合わせ♪いちごのジュレも酸味がなく邪魔になってない!
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抹茶オペラ(左上)事前告知で1番楽しみにしていたケーキ。かっちり濃厚バタークリームと上品な抹茶風味がマッチしておいしい!…ですが意外にもランクインはせず。
フレジェ(左中央)比較的おとなしめな印象。
タルトシトロンプラリネ(左下)ザクザクチョコプラリネの存在が救いになるかと思いきやレモンの酸味が強烈すぎてorz
グアナラショコラ(右上)濃厚チョコムースがおいしいですがいつもほどの感動はなく。
ベリータルト(右中央)厚ぼったいタルト生地が幕張オータニのを思い出しました。
パイナップルのキャラメリゼ(右中央)生臭くて苦手><
りんごのグラタン(右下)熱々!なめらかクリームとしゃっくりりんごがマッチして美味♪
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テーブルサービスのそば粉のガレット。本来は1人1皿ですが2人で1皿にしていただきました。そば粉が香ばしくおいしかったですが前回ほどの感動はなく。添えられた野菜はドレッシングが酸っぱい><
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気づいたら素敵な実演が登場していました!正直クレープシュゼットとかよりずっと嬉しい~!
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苺ショートケーキ(左)しっとりふわふわ生地に上質な生クリームがマッチして安定のおいしさ♪
マンゴープリン(下)いつもよりむっちり感強めでおいしかったです。
苺のメルバ風バニラアイスクリーム(右)濃厚バニラアイスに生クリームにパキパキアーモンドスライスがマッチしてウマー!苺ソースも酸味がなくてグー♪
ガトーショコラは今回も手が出ませんでした^^;
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本日のお気に入りリピ♪ここで味わい直して自分の中で順位を決定。2回目でもおいしいもの・ちょっとくどく感じてしまうものなどがあり暫定順位変動も。
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名残惜しく抹茶オペラもリピ。やっぱりこれもおいしいわ~
苺のメルバ風バニラアイスクリームは途中で補充がなくなっていました。言えば出してくれたのかは不明です。お気に入りのやつをトッピングしてミッキー風(後付け笑)うまっ!やっぱり〆にアイスがあるのはポイント高い~♥今後も実演はパフェの方向でお願いしたい!
相変わらずおいしいケーキがたくさんで割引後の価格(1人2790円)は破格だと思います!相方と夜間飛行よりさらにいいね!と意見が一致。またの開催を楽しみにしています(*^▽^*)
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2017-03-07 00:04 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

フォーシーズンズカフェ

ぐるなびのいつでもバイキングOKクーポンを利用して行ってきました♪
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今回はこちらの15時から限定メニュー狙いでした。追加料金なしでケーキも食べ放題♪たまっていたスタンプカードも使って2人で5764円の支払いでした♪お得!
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3月はプレミアムも魅力的だな~♪
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予約特典のアセロラとイチゴジュースは今までの予約特典ジュースの中で1番おいしく感じました!これなら2つもらってもよかったかも。奥は絶賛二日酔い中な相方の目覚めのオレンジジュース(笑)
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マンゴープリン(左)マンゴー甘い!臭みない!クリーミーなこくもあっておいしい~!感動っ!
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抹茶ティラミスと黒ごまのパンナコッタ
抹茶(ティラミス?)とごま(ムースじゃなくて?)の和風スイーツ。黒豆トッピングもポイント高し。
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キャラメルカップショート
店長に伺ったところリンゴがなくなったので仕様を変えましたとのこと。ザクザクナッツとパキパキバナナチップの存在感がイイネ!キャラメルソースも下層にじゅんわり♪
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南瓜サラダとピーナッツバターのサンド
これこれ!これが食べたくて今回15時からに来たのだよ!南瓜サラダもピーナッツバターも好物なのでこんなのおいしいに決まってる!さくっと香ばしいトーストにはバターも塗られていて甘じょっぱウマ~!シャキシャキレタスもイイネ!
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ワッフルバーガーベリーベリーフロマージュ(ハーフサイズ)
さっくり香ばしいワッフルにたっぷりクリーム♥チーズ風味はほんのり。
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オーダー品がなっかなかこない(バイキング実施日でなくても人気の店内。バイキング利用客もちらほら。)ので手持無沙汰でババロアバニーユを追加。こちらはフランボワーズをトッピングして酸味をプラスしましたとのこと。いらぬことを…!と思いましたが悪くない!最初に頼んだ3品には負けますがおいしくいただきました。
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苺ワッフル
さっくりワッフルにじゅんわりバターの組み合わせはやっぱりおいしいっ!シロップをかけたら甘じょっぱウマ~♪バニラアイスとの相性もグー!奥のストロベリーアイスも濃厚で美味♥下のジャムのような苺ソースはあわせて食べたりもしましたがちょっと持て余し気味。
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苺パフェ 苺が♥型に切られていてかわいい♪お味もなかなか。
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アイスはバニラ&ヨーグルト。たっぷりのフランボワーズジュレはちょっと飽きましたがレモヨーグルトグラニテはさっぱり美味。でも寒い++ケーキテイクアウトのお客さんがきていてお店のドアがオープン状態だったので一気に冷えて思わずコートを着込みました(汗)
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きのことじゃが芋シャンピニオンソース焼き
シャンピニオンソースなるものが酸っぱくてこれ苦手><ほとんど相方に引き受けてもらっちゃいました。
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〆はやっぱりチョコレートパフェ♪ブラウニーチョコチップ入りでおいしい!アイスもチョコ、チョコチップ入り珈琲、バニラとたっぷりで私好み♪
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アボカドクリームと味噌チーズグラタン
これまた酸っぱくてダメだーorzなんかお酒のような発酵臭が…これが味噌の仕業なのか?おいしそうだと思ったんだけどなーこれも相方にお任せ(..)(汗)
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キャラメルカップショートをリピしてチョコパフェと一緒に食べていたら「すげぇ、ケーキをおかずにパフェを食べてやがる」と言われました(笑)相方はまだ余裕ありとのことでしたが、あと頼むとしたらワッフルバーガーのツナ&アボカド&卵だよと言うとワッフルバーガーは好きじゃないし具も平凡だからそれならいいやと。私もほどよく満腹だったのでこちらで終わりにしました。
軽食2つが好みでなかったのは残念でしたがそれ以外はどれもこれもおいしくてやっぱりこちらのお店いいな~と実感しました♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-02-27 23:45 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

川崎日航ホテル 夜間飛行 いちごスイーツブッフェ

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ツナと長ネギと蓮根の和風ペペロンチーノ(奥)絶妙な味付けにはまりました!今回軽食で1番気に入ったのがこちら。ちょっとだけもらうつもりが結構食べちゃった。
野菜とチーズのパングラタン(手前)ブロッコリーごろごろ。じゅんわり染みたものが嫌いな相方もこれはソースがおいしい!と気に入っておりました。
鶏の竜田揚げ(右)待望の復活だったのですがなぜか以前ほどにはおいしく感じず。おいしいのは間違いないんですけどね。
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牛肉の煮込みスープは牛肉と大豆がごろごろ。牛肉の脂身うんまぁ~
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フランス産マロンのモンブラン(左下)中山栗のモンブランがねっとり濃厚だったのに対し、こちらはふんわりお上品なこくと甘さ。比べると前者のほうが好みですがこれはこれでおいしいです♪5位!
いちごのパイ(右上)苺酸っぱい&パイしんなりでがっかり。
夜間飛行からのバレンタイン(勝手に命名)(右)濃厚ブラウニー。トッピングは様々ですが土台は同じなので欲張らないほうが後々よさそう。
パイシュー(右下)先月よりおいしくなっていると教えていただいていたのですが!ほ・ん・と・だ~♥パイのサクサク感&香ばしさが格段にアップしていますっ!これはたまらん~♥カスタードクリームもたっぷり詰まってます!勝手にランキング1位!
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ムースショコラ なめらか濃厚チョコムースがたまりません♥3位!
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ポットショコラ(左上)ほろ苦。
チョコシフォン(右上)生クリームを添えるべきだったかな。
ニューヨークチーズケーキ(右中央)チーズの濃厚さアップ&土台のザクザク感プラスでかなりおいしくなってます!6位!
いちごのロールケーキ(右下)ほんわり優しい甘さ♪
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ホワイトチョコベリー 苺ジャムに全てが支配されていました><
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いちごのグラスショート(左上)カスタードクリームたっぷり~♥じゅんわりスポンジがしみてたまりません♪4位!
ショコラジュレ(左下)ビター。
いちごのムース(中央)優しい甘さ。
いちごのモンブラン(右中央)ミルキーなママの味~♪
生チョコケーキ(右下)もちっとクリーム多めでもいいな。
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いちごと小豆
これバニラアイスや生クリームとあわせればさらにおいしくなりそう。
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クッキーシュー(左上)シュー生地が今までで1番香ばしく、ザクザクになっていて嬉しい驚き(*^▽^*)2位!
生クリームロールケーキ(左下)し~っとりスポンジにWクリームがマッチしておいしい~♪毎回「薄目で」としかお願いできない不甲斐なさよ。
いちごとマスカルポーネのロマノフ(右上)相変わらずおいしいですが今回はランクインせず。
いちごのタルト(右下)土台ざっくり。
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パッカーン!
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ローストビーフサンド(左上)マスタードがいいアクセント♪
トルティーヤロール(右上)この濃厚なチーズ好き~♪
いちご(右下)甘酸っぱくておいしいのと水っぽいのと。個体差ありますね。
リピしたチーズケーキは土台がしっとりで残念。
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本日のお気に入りベスト4をリピ!このパイシューはクリーム少な目だったので…
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生クリームを付け食べ♪あ~幸せ~!!このために嫌な仕事も頑張れるー!マスカットもとても甘く種なしで最高♪
先月とは違った品が楽しめるとともに定番のパイシュー&クッキーシューがパワーアップしていて最高でした♥人気っぷりも納得です!
★★★★(4)
3月は全日程仕事で行けないのですが、会計時に「○○様、3月の予約はされていないようですが…」と声をかけていただき驚きました^^;ここの店員さんの記憶力すごすぎる…!そして今公式HP見たら3月のメニューが発表されていてマロンといちごのグラスデザート!?抹茶とホワイトチョコのケーキ!?と悶えております(笑)同じく公式HPで発表されていますが4月8日(土)、9日(日)、10日(月)、22日(土)、23日(日) と4月も安定の5日間開催!和スイーツフェアを予定しているとのことでした。5月以降は未定だそうです。
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by lovelygoma | 2017-02-20 23:34 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

パレスホテル大宮 パルテール チョコレートデザートバイキング

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久しぶりにパルテールに再訪しました。
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メインのケーキはショーケース前オーダー制に変化していました。ここにずらっと行列ができて品切れも多数。先にこちらを攻めるべし!ですね。
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アメリカンがチョコとの相性抜群でした♪
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カレーコロッケ(左)ほんのり甘くておいしい。
春巻き(左)ややしんなりで具は少な目。
焼きそばはオイリー&味が濃くてジャンキー。
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マカロンは赤いのはぷちぷち、黄色いのはねちねちで好みではなかったです。
ナッツショコラ(左下)はキャラメルのが特においしかったです。
キッシュ(右上)サクサク感は弱めでしたがお惣菜系南瓜がなかなかよかったです。
わらびもちチョコ(右中央)薄味で微妙。
レモンケーキ(右下)
ブラウニー(右下)
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ブラウニークリュ(左中央)ずっしり濃厚!ザクザクナッツの食感がいいアクセントに。この日1番のヘビー級でした。リピートしたら途中でグロッキーになり、そっと相方に差し出したら「それさっき食べたやつ!」と見破られてしまいました^^;
カフェラ(左下)なめらかチョコムースがおいしい~♪
ホワイトチョコ抹茶(真ん中)ミルキーなホワイトチョコと風味のいい抹茶がマッチしておいしい~!リピートしたのも飽きずにおいしくいただけました♪勝手にランキング1位!
ショコラプリン(右上)なめらかクリーミーでチョコの風味もよくてお気に入り♪2位!
ショコラショートケーキ(右下)まろやかクリームがおいしいです♪こちらもナッツの食感がアクセントに。
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ショコラロール
中央に生チョコが入っています。これが濃厚でおいしい!しっとり生地にクリームもおいしいのですがもっとほしい!生クリームがあれば~と言いながら後半はバニラアイスと一緒にいただきました。3位!
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梅ゼリー(上)親がよく作ってくれた梅ジュースを思い出す懐かしいおいしさ♪
林檎ゼリー(左下)ジューシーでおいしい。
みかんゼリー(右)これは普通かな。
チョコレートファウンテンのところに置いてあったパイ(下中央)はサクサクとした歯触りがよかったですがちょっと風味が落ちている気がしました。
白桃羊羹(右中央)ぶるんぶるん。
クッキー2種は風味弱めですがザクザク食感がマル。
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水まんじゅう柚子 さっぱり爽やか。
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ショコラプリンは早々に右上のモンブランに入れ替わりました。
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フレンチトースト、ワッフル、ホットケーキは途中で一応置かれていましたが基本名札だけ。言えば作っていただけたようです。
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あの奥に置かれた生クリームは出しておいてほしかった~!
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水まんじゅう柚子がこちらに入れ替わりました。
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リピートも全種盛りで!だって全部おいしいんだもん♪
モンブラン(右下)まろやかクリームがおいしい♪
入れ替わった右の黄色いのはマンゴー?
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水ようかんはプッシュされていましたが特別感はなく。
ぼりぼりおせんべいはざらめ付きで懐かしい味わい。
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キッシュがもみじ饅頭に入れ替わりました。
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ショーケースは品切れ多数。でも新たなケーキ登場!
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クラシックショコラ(左)ずっしり濃厚。生クリームの存在が嬉しい♪
オレンジシャーベットはさっぱりして口直しに最適。
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バニラアイスはザ・ラクトアイスで池袋プリンスに前あったやつみたい。ないよりはマシだけどソフトクリームがなくなっちゃったのは痛いな~パイはやっぱりちょっと風味が気になる…
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ショコラプリンがようやく補充されたのでありがたくいただきました♪(でもこの後瞬殺)
このクオリティーで2000円を切るお値段(1944円)というのは素晴らしいです!微妙な品が種類多めより少数精鋭なほうが好きなのもあってこのお店の変化は本当に嬉しかったです(*^▽^*)
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2017-02-14 00:19 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ストロベリーデザートブッフェ

当日席だけでなく一般席にも空席があってびっくり。ドタキャンがあったのかなぁ?
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タルトスリーズ食べ忘れたあぁ~><
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オレンジティー
風味が薄く白湯みたい…今回は濃厚チョコ系が多かっただけにコーヒーベースのものが飲みたくなりました><
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チーズのフラン 苺とカッテージチーズ(右下)
濃厚チーズもザクザクトッピングもフランも全部おいしい♪トッピングの苺はものによって甘かったり酸っぱかったり。
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イチゴのベイクドショコラ ねっとり濃厚チョコレート。
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苺とカシスのレアチーズケーキ
濃厚チーズケーキに普段は苦手な酸味系フルーツがマッチしてびっくりなおいしさ!さくっとした土台がまたいい仕事♪勝手にランキング2位!
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抹茶のプリン 苺と小倉のソース
クリーミー&ソースとプリンの相性ばっちりでおいしい!3位!
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イチゴとミルクチョコレートのティラミス ザクザクカカオニブの食感が楽しい♪
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タルトフレーズ ざっくりタルト生地にピスタチオクリームの組み合わせ。
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チョコレートとイチゴのシュークリーム
濃厚チョコにさっくりシュー生地があいまっておいしい♪
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ミルクチョコレートとイチジクのムース(左下)イチジクのぷちぷち食感はやっぱり苦手なり。
カシスとコーヒーのムース(右下)コーヒーの風味豊かでおいしい♪
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キャラメルプリン
キャラメルの風味豊か&ねっとり濃厚でうんま~!!これはたまりませんっ!堂々の1位!
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カスタードチーズパイ
チーズの濃厚さがもう一声ほしい。タルト生地の風味に負け気味です。
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イチゴミルクのスフレ
以前登場したときの自分のレポを見直したら苦手と書いてあったので迷いましたが最近スフレがおいしくなっているので2人で1つだけいただきました。実際以前のような人工的な風味はなく、おいしくいただけました♪苺の果肉も入っています。
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グレープフルーツのゼリーとフロマージュブラン 苺添え(左上)ゼリー部分があまり好きでなく。そしてこのスプーン使いにくい^^;
マンゴープリン 苺とオレンジのソース(左中央)
ピスタチオのブランマンジェ イチゴとパイナップルのコンポート(左下)ピスタチオの風味がマル。
苺とブルーベリーのヨーグルトクリーム(右上)朝食に出てきそう。あえてここで食べなくてもいいかな。
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フォンダンショコラローズマリー風味 苺添え
柔らかめのチョコムース。ローズマリーは行方不明。
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イチゴとキャラメルのポップコーン
キャラメルの香ばしさがしっかり引き出されていてサクサクおいしい~!相方も気に入ったとのことでリピートしたら手を出してきました(笑)4位!
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グラスインショートケーキ(左)先月のグラス入りショートケーキと同じ品かな。若干今回のほうがクリームが固めに感じました。
苺と練乳のみつ豆(上)みつ豆は苦手なのですがあま~い練乳のおかげでおいしくいただけました♪
紅茶のスープ 苺とブラックタピオカ添え(右)ウェスティンあるある=黒豆だと思って食べたらタピオカでがっかり。
苺と彩りフルーツ(下)全体的に酸味強め。
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ヨーグルトクリームパイナップルとパッションフルーツのソース(左上)
リゾガロ(ライスプディング)(左中央)シナモンの風味強めのミルク粥みたいな感じ。個人的に本日のワーストワン。ウェスティンはお米を使ったデザートを作らなければいけないという呪いでもかけられているのだろうか…
クレームブリュレショコラ(左下)パリパリキャラメリゼの中には濃厚チョコクリーム。
ラズベリーと葡萄のゼリー(右上)ラズベリーの酸味がきつい++
赤いベリーのマリネ ヨーグルト添え(右中央)ヨーグルトは濃厚でギリシャヨーグルトかな?
ラズベリーとチョコレートのタルト(右下)サクサクパイタルトにチョコレートがあいまっておいしい。ラズベリーはいらない子。
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クランベリーアイスティー すっきりとした甘さでおいしい♪
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本日のお気に入り2トップをリピ。
ラムレーズンとプラリネのチョコレートケーキ(右)先月入れ替わりで登場した「プラリネショコラ」と同じ品かな?たまたまかもですが先月ほどはアルコールを感じませんでした。
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抹茶プリンと抹茶アイスを一緒にいただいてみたらあう~♪
タルトレットフレーズ(右下)はクレミア(なぜか先月よりかなりおいしく感じました。)と一緒にいただいてもおいしかったです。先月のランキング入り品ですが今月は他にかなわず。
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キャラメルプリンとクレミアを一緒に食べてもおいしい~!クレミアの濃厚さにも負けない(むしろ勝ってる)キャラメルプリンすごい!
焼きたてピザが補充され小さめピースがあったので思わず。玉ねぎにもしっかり火が通っていておいしかったです♪
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クレミアとポップコーンの相性も抜群!これで〆るつもりが…
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名残惜しくてこちらをリピ。やっぱりおいしいけれどあと一歩。相方はこちらが1番気に入ったそうです。
2週連続でのウェスティンですが安定のクオリティーで今月も楽しめました♪5月はチョコレートフェアとのことでそちらも楽しみです(*^▽^*)
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-02-07 02:00 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ストロベリーデザートブッフェ

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半ば諦めかけていましたが3月&4月の予約も無事出来ました!よかった~^^vやはり月末は混雑もなく当日席には空きもあったようです。
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メープルシナモンミルク
シナモンの風味しっかりでこっくりおいしかったです♪ブッフェ後の眠気からしてノンカフェインだったよう。
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オリエンタルウーロン茶 下にあま~いシロップが潜んでいました。
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厳選したファーストプレートはこちら。ランキング入りしたものはなかったという意外な結果。
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カボチャのプリンとイチゴのティラミス
南瓜の風味がちゃんと感じられるプリンにカカオニブのじゃきじゃき食感がアクセント。ティラミス感は弱め。
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レアチーズケーキ イチゴ添え 濃厚チーズケーキがおいしい♪
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イチゴとチーズのモンブラン
中に入っているリンゴの主張が強くチーズが弱くて残念。
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グラス入りショートケーキ
じゅんわりスポンジにたっぷりクリーム&苺ジャムがマッチしておいしい♪
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ミルクプリン ストロベリーソース
イチゴミルク風で間違いないおいしさ。練乳の甘さが強烈で甘党向けでした。
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アメリカンショートケーキ ざくざく。
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タルトショコラフレーズ チョコはビターめ。タルト生地はやや簡易的な印象。
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イチゴのエキゾチックトライフル(左上)濃厚なピスタチオクリームがおいしい♪パッションフルーツはいらないかな~
イチゴとアサイーのヨーグルトフール(左中央)アサイーとヨーグルトの王道コンビで想像以上においしかったです♪
タルトレットフレーズ(右下)サクサクパリパリの香ばしいパイ生地にカスタードクリームがマッチしておいしい!勝手にランキング3位!
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イチゴのムース ローズマリーの香り 優しい甘さ。ローズマリーはトッピング部分で。
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イチゴとルバーブのコブラー 
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ストロベリーマフィン
さっくり香ばしい生地にうねうね濃厚クリームがトッピングされていてアメリカンスイーツ好きにはたまりません♥2位!
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抹茶スフレ 席に戻ったらおかれていたので慌てて食べたら火傷しそうになりました^^;
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抹茶の風味がほどよくしゅわりとした食感もよくておいしかったです♪
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イチゴとアプリコットのサラダ(左中央)カッテージチーズで前菜風。
イチゴのフラン(左下)とろとろクリームおいしい♪もう少し多めにとったほうがしっかり味わえたかも^^;
イチゴのラッシー(右上)ストローで吸うとずぞぞっと(笑)
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イチゴとバナナのポタージュ バナナの風味が強めでした。
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クランベリーとイチゴのナージュ さっぱり。
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リモーンクレーマ(左上)甘酸っぱいレモンクリームはやっぱり苦手><
ナティージャ(中央上)とろとろクリーミーで私好み!多用されているトッピングのざくざく生地も大好きです♪4位!
ナラーンハ フラーン(中央下)親しみやすいオレンジプリン。
ガトーショコラ(右上)ねっとり濃厚!
プラリネショコラ(右下)じゅんわりとした生地はアルコールの風味しっかり。ラムレーズンも印象的でした。
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アーモンドとラズベリーのタルト アーモンドのパキパキ食感がマル♪
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フレジェ(左下)ピスタチオの風味しっかりのさっくり生地にまったり濃厚クリームがあいまっておいしい♪相方はこれが1番気に入ったそうです。
オレンジとブドウのゼリー(中央上)どちらも甘め。
アーモンドとイチゴのムース(右下)むっちりとした生地の食感が特徴的。
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オレンジとホワイトチョコレートのムース(左下)オランジェットのような組み合わせ。
グリオットチェリーとカシスのタルト(右下)ザクザク。
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ブルーベリーミルク しっかり混ぜましたがほんのりブルーベリーでほぼ牛乳^^;
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アロスコンレチェ(左)お米を使ったおなじみのデザート。突き刺さってるのが香ばしくて気に入りました♪
右の3つはお気に入りをリピ!
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最近ピザパンのことが多かったのですが今回はちゃんとしたピザでおいしそうだったのでいただきました。チーズたっぷり&生地がかりっとしておいしかったです!
唐揚げはお肉にちょっと臭みがありはずれでした。ポテトもしんなり。
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ハニーカモミール さっぱりとして終盤にはよかったかも。ハニーは弱め。
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まさかのアトリエコーナーの入れ替わりが!(クレームブリュレはこの後ちゃんと補充されました。)久々のスクエア型ニューヨークチーズケーキの登場にテンションアップ~♥このほかに入れ替わりや品切れはなかったです。
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ニューヨークチーズケーキ(左)やっぱりスクエア型は長方形のに比べておいしさ3割増し!濃厚チーズケーキに胡桃入りのざくざく土台がマッチしてたまらないおいしさ!最後に現れて颯爽と1位をかっさらっていきました!
イチジクとアプリコットのケーキ(右)ガトーショコラの入れ替わりで登場。プチプチ&ねっちりでやや苦手。でも添えられたビスケットがざくっと香ばしくて気に入りました♪
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バニラアイスに貴重なスクエア型ニューヨークチーズケーキとビスケットをトッピングしてプチパフェ風に♪
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今回はクレミアはパス予定でしたが相方がもらってきたのでちょっとつつかせてもらいました。やっぱり濃厚!この濃厚さがゆえにちょっともう飽きてきちゃったかも^^;
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SPG割引利用で2人で7677円の支払いでした。
苦手な苺フェアなので期待値低めで臨みましたが想像以上に楽しめてさすがのウェスティンでした!夜間飛行&ウェスティンのおかげで苺フェアへの苦手意識がなくなってきたかも…?
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-01-31 00:14 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

サンデーブランチ吉祥寺店

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魅力的なショーケース♪
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システム変更前に予約したので15時から1人2160円(税込み)でOKとのことでした♥速攻予約してよかった~!^^vフレンチトーストの枚数を減らしたり2人で1つというのはダメとのことでした。
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お水はこちらのフルーツウォーター。ほんのりフルーツ風味でおいしかったです。
最初のオーダーのみショーケースからケーキを選べるとのことでじっくり見てみましょう~!
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アイスローズヒップハーブティー(左)酸味が強く苦手でした><おとなしく相方の言うことを聞いてアイスティーにすればよかったorz
本日の野菜ジュース(右)小松菜とりんごとはちみつだそうです。小松菜の風味がけっこうしっかり出ていました。
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フルーツミルクレープ
ここに来たらこれを食べなきゃでしょう!しっとりクレープ生地にクリームとたくさんのフルーツがマッチして納得のおいしさでした♪
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桃&びわのレアチーズ
桃とびわのコンポートはあまり好みでなく。パイ生地もサクサク感弱めで残念。レアチーズはチーズのこくしっかりでおいしかったです♪
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ホットケーキ ミックスベリー
苺がちゃんと甘くて嬉しい♪ホットケーキは本当にカステラみたいなふかふか系でちょっと好みとは違うかな。
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中にはカスタードクリームも入っているのも嬉しい!
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ホットケーキ メープル&アイスクリーム
こくのあるアイスがおいしかったです。アイスだけおかわりしたかった~
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フレンチトースト アップルブラウンベティ
フレンチトーストはこんがり香ばしくホットケーキより気に入りました。
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フレンチトースト メープル&アイスクリーム?
チョコ&バナナを頼んだのですがなぜかこちらがきました。次々に運ばれてきてあわわ状態だったので食べている途中で気づきアイスおいしいからまぁいっかと^^;
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じゅんわり~
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大きなりんごのタルト
りんごがたっぷりで途中で飽きてしまいました^^;独特の風味もあまり好みでなく。パイ生地がしんなりなのも残念。
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フルーツモンブラン
まずトッピングの渋皮栗が甘くて感動!うねうねモンブランクリームもおいしいし、しっとりスポンジ&フルーツとの相性も抜群!今回のMVPでした♥
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赤いベリーのレアチーズ
ゼリー寄せのようなぷちぷちベリーの酸味がきつかったです><相方も苦手だったようで途中で食べてくれない?と。土台部分ならいいよと言ったらふざけんな、ぼけ!と一蹴されました^^;土台部分はほかの生地よりサクサクでおいしかったのです。チーズ感は弱め。上にのった苺は甘かった♪
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ガトーショコラ
ずっしりどっしり。上のガナッシュ部分がおいしい~♪
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今回1番気に入ったフルーツモンブランをリピートして終了!お腹いっぱい~
おいしいお店売りのケーキをリーズナブルに堪能出来て大満足でした(*^▽^*)お店の方も親切でこまめにお水をついでくださったり、食べ終わるとすぐに次のオーダーを聞きに来てくださいました♪
★★★★(4.5)(値上げ後の価格なら4)
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by lovelygoma | 2017-01-24 01:33 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

川崎日航ホテル 夜間飛行 いちごスイーツブッフェ

予約なしの方も入店できていました。
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ジェノベーゼソースピザ(左上)ジェノベーゼソースとソーセージが相性抜群でおいしい♪
ボロネーゼ(左下)ひき肉たっぷり。
フライドチキンケイジャン風味(右上)サクサクじゃないのは残念でしたが皮がジューシーでおいしかったです♪相方もぬるいぬるいとぶーたれつつもリピートしまくってました(笑)
オープンサンド(右下)アボカドが生臭くて><
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ショコラマロン(左上)マロンは完全にチョコに負けちゃってます。
オペラ(左中央)濃厚チョコにかっちりバタークリームの本格派。
栗のタルト(左下)ざくざくの香ばしいタルト生地がおいしい!ねちねち歯にくっつく感じだったのは減点ポイント。
パイシュークリーム(右)先月まさかの品切れに泣かされたので今回はいきなり2個ゲット!…が、先月ほどの香ばしさが感じられずあれー?こっちのほうが香ばしいけどクリーム少なめなど個体差もある模様。
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クラムチャウダー 貝の旨味たっぷり。
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黒ゴマのシフォン(左上)若干生地がぱさついている気がしましたがゴマの風味がほどよく上質な生クリームとあわせていただくと美味でした♪
いちごのババロア(左下)ミルキーな優しい甘さでおいしい♪
マラデボアと白ワインのサバイヨン(右上)白ワインの風味が苦手><
いちごのタルト(右中央)ねちっざくっとした土台が香ばしくておいしい~!
フレーズデボアのムース(右下)ぷちぷちソースが苦手。
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いちごのグラスショート(左上)苺ソースがしみたじゅんわりスポンジと上質なクリームがあいまっておいしい~!
抹茶といちごのロールケーキ(左下)苺の酸味が主張しすぎ><
チョコいちご(中央下)さくっと香ばしいマカロン生地にミルキーなチョコがあわさっておいしい~♥まさかの本日のMVPでした!
抹茶のババロア(右上)抹茶の風味しっかりで黒みつとも相性がよくておいしかったです♪
いちごのモンブラン(右下)若干スポンジがぱさついていたような…?
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いちご(左上)おぉ、ちゃんと甘い!さすがシェフのこだわりのいちご!
黒豆のクグロフ(左下)ぎゅっと濃縮された生地が香ばしくておいしい!
パンナコッタとゆず(右上)パンナコッタはクリーミーでおいしいのですが柚子がっ><
いちごとマスカルポーネのロマノフ(右下)なめらかクリーミーでおいしい~♪
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いちごのダックワーズ 
さくっと生地もクリームの味も好みなのだけれどぷちぷち食感がイヤー><
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ロールケーキ(左上)下のと比べると生クリームが甘さ控えめでこくしっかりに感じました。
今月のロールケーキ(左下)しっとり優しい甘さの生地&ダブルクリームがあいまって美味♪
クッキーシュークリーム(右上)ざくざくシュー生地がうまっ!今回はパイシュークリームよりこっちのが好きでした。
プリン(右下)かっちりタイプで好みではなく。いつものに苺が乗っただけなのでこれはとらなくてよかったな。
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本日のお気に入りをリピ!苺率高くて自分でもびっくり。
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も1つこちらもお気に入りだったのをリピして終了。
パイシューがちょっと期待膨らませすぎちゃっててあれっ?となりましたが好みでない苺フェアでこれだけ楽しめるとはさすがの夜間飛行でした!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2017-01-16 22:51 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)


北海道のケーキバイキングで行きたかったル・パナシェってもう閉店しちゃったんだ。カフェココロコももうバイキングやってないっぽい?


by ゴマ

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