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ホテルニューオータニ幕張 ザ・ラウンジ ホテルde栗拾い

今日で終わってしまいましたがホテルニューオータニ幕張で行われていたホテルde栗拾いに行ってきました♪
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サラダ各種
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栗マカロン(左上)さっくりとして意外と好みの食感でした♪チョコレート味の中に栗の風味がほんのり^^
栗ロールケーキ(左下)ふわふわ軽いスポンジにほくほく栗入りです。
栗ブリュレ(右上)パリッパリのキャラメリゼにとろとろクリームがマッチしておいし~い!勝手にランキングデザート編2位!
栗ミルフィーユ(右下)サクサクっとした香ばしいパイ生地にまったりクリームがあいまって美味!欲を言えばスポンジを抜いて生クリームを増やしてほしいな~なんて^^;でもとってもおいしかったです!デザート編1位!
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オムライス(左上)とろとろの卵加減が絶妙!ケチャップライスもおいしい~!食事編1位!
キノコのペンネグラタン(左中央)とろとろクリーミーなホワイトソースがおいし~い♪食事編3位!
オニオンリング(右下)さっくり揚がっていて玉ねぎの甘さがしっかりとしてグー^^
野菜のローストとクスクス(右上)あっさりとした味付けで食べやすかったです。
ガーリックトースト(右下)ガーリックの風味がしっかり。
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ナスとミートソースのベーグルサンド(左)ナスがジューシーでおいしかったです♪プレーンのほうが若干むちっとしていました。
野菜のトマト煮込みとモッツァレラチーズのピタサンド(中央上)ピタはちょっと乾燥気味でした。
チキンのピリ辛オープンサンド(中央下)特に辛くはなかったような?
スクランブルエッグとベーコンのクロワッサンサンド(右上)さっくりとしたクロワッサンがおいしかったです♪
ポテトサラダとスモークサーモンのロールサンド(右下)乾燥防止でラップに包まれているのがうれしかったです^^
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エビカツフライサンド(左)さっくりとした衣にぷりっぷりの海老がしっかり入っていておいし~い^^食事編2位!
ポークカレー(右上)柔らかいお肉がしっかり入っていました。
キノコとツナのトマトソースパスタ(右下)トマトの風味がしっかり。
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モンブランフランス産(左上)、モンブラン日本産(左中央)、モンブランイタリア産(左下)
日本産のものが1番まったりと濃厚、イタリア産が1番すっきり、フランスがその中間くらいに感じました。ヘーゼルナッツのかりこり感もよく、イタリア産が1番好みでした。土台はざくっ&どっしりとしたこちらでお馴染みのタイプでした。
栗シフォンケーキ(右上)ふわふわとても軽いです。
栗タルト(右中央)こちらもどっしり。トッピングがパリパリしておもしろかったです。
栗ショートケーキ(右下)ふわふわかる~いスポンジにすっきりとした生クリーム&栗がしっかり。
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栗のムースと抹茶のブリュレ(上)まったり濃厚なムースがおいしい~!デザート編3位!
栗のムースと赤い果実のジュレ(中央)まろやかなムースに酸味のきいたジュレが意外とあっていました。
太巻き寿司(下)ウィークエンドスペシャルでした。ふんわりしたお米に高野豆腐などの具だくさんでよくあるできあいのものとは一線を画していました。
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栗のムース(フランス・左上)(イタリア・右下)濃厚なフランスのもののほうがムースには向いているように感じました。フルーツソースがアクセントに。
栗のパンナコッタ(左下)まったりクリーミーで美味♪
栗の羊羹ジュレ(右上)水羊羹みたいな感じでした。
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ポテトフライ さっくり揚がっていておいしい♪塩は控えめです。
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オニオンスープ 優しい甘さでグー^^クルトンはカリカリのフランスパンでした。
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スムージー(巨峰、ラフランス)かなりゆるめになってしまっていましたが最後はすっきりアイスで〆たい派としてはうれしいです^^

ほかにチョコレートファウンテン、お馴染みのパン各種、栗入り抹茶豆かん、サラダ各種、ライスがありました。ドリンクバーも相変わらずの充実ぶりで楽しめました♪
食事もデザートもおいしく、迷いましたがやっぱり行ってよかったと思える内容でよかったです(*^^)
★★★★(4)
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11月限定でさつまいものブリュレが登場するようです。こちらもおいしそう^^
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by lovelygoma | 2009-10-31 22:43 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

焼き菓子 日々

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今回は11時10分くらいだったのでまだいろいろありました^^「国産レモン」なんていう珍しいシフォンも!
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チョコレートビスコッティ★★★(3.5)ざくっとしていますが意外と柔らかめ。ほろ苦くナッツ&レーズンが入っています。
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クランベリー&ヨーグルトシフォンケーキ★★★★(4)ふんわりしっとりしておいしい♪甘酸っぱいクランベリーがアクセントになっていました。ヨーグルトは特に感じず。
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by lovelygoma | 2009-10-31 22:36 | 焼き菓子 日々(ベーグル以外) | Comments(0)

ザビエール ブルーベリー

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ザビエールのブルーベリーベーグル(110グラム)
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ブルーベリーがしっかり入っていましたが味は控えめでちょっと残念。自然解凍後レンジで20秒+トースト2分でむぎゅっと♪おからパワーでしっかりお腹にたまります^^
★★★(3.5)
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by lovelygoma | 2009-10-31 22:30 | ベーグル(ザビエール) | Comments(0)

ヒポポタマス チーズとベーコン

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ヒポポタマスのチーズとベーコンのベーグル(131グラム)
アルミホイルで包んで10分トースト→アルミホイルから出して2分トースト♪
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中にはチーズとベーコンが♪
このチーズがとろりとしておいしい~!やっぱりヒポポタマスはチーズ系が強いなぁ(^u^)ベーコンはちょっとスモークジャーキー風で脂身多めでした。そして皮バリッ中もっちりでとっても好みの食感ヽ(^o^)丿やっぱりこの解凍方法、お気に入りです♡
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2009-10-30 22:51 | ベーグル(ヒポポタマス) | Comments(0)

ふしぎや農園 くるみ

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ふしぎや農園のくるみベーグル(73グラム)レンジで40秒温めて2分トースト。
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中には大粒のくるみがごろっと♪
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コロッケとキャベツをサンド^^
むっちりとしてじんわり甘い生地がおいしい~かりこりっとしたクルミもグーです!コロッケも久々に食べましたがおいしいなぁ~♪大満足サンドでしたヽ(^o^)丿
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2009-10-30 22:42 | ベーグル(その他) | Comments(0)

スイーツガム ストロベリーバニラ

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ぷちぷちっと甘酸っぱい苺の風味がしてなかなかおいしかったです。
★★★(3.5)
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by lovelygoma | 2009-10-30 22:33 | ガム | Comments(0)

ヒポポタマス アプリコット

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ヒポポタマスのアプリコットベーグル(113グラム)久しぶりにチーズを添えて♪
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中にはドライアプリコットだけでなくチョコチップとカシューナッツが♪今回は自然解凍後3分トーストしていただきました。甘酸っぱいアプリコットと甘いチョコの相性がよく、カシューナッツの風味もアクセントになっておいしかったです^^チーズとの組み合わせもグー♪皮はバリッとしていましたがちょっと水分がとんじゃったかなぁ~解凍難しいです。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2009-10-29 21:11 | ベーグル(ヒポポタマス) | Comments(0)

バーミヤン

ディナー15%割引券をいただいたのでまんまと(笑)行ってきました。
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本ズワイ蟹入りフカヒレスープ★★★★(4)
ふんわりとした蟹がおいしい~♪くきくきえのきもこりこりフカヒレもグー^^じんわり甘めの味付けでした♪
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バンバンジー★★★★(4)
ジューシーな鶏肉がおいしい!甘いゴマソースがお肉にもしゃきしゃきレタスにもよくあいます~
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マーボー豆腐(四川辛口)★★★(3)
辛さは3段階からチョイスでき1番辛いのにしていました。確かに辛い!ヒリヒリしました^^;
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天津飯★★★★(4)
ふんわりとした卵にぱらりとしたお米がよくあってグー♪
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by lovelygoma | 2009-10-29 21:01 | バーミヤン | Comments(0)

メープル プリッツ

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細切りなのでパキポキっとした食感が小気味いいです^^メープルの甘さもじんわりとしてグー♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2009-10-29 20:52 | お菓子 | Comments(0)

カロン スイートポテト

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カロンのスイートポテトベーグル(200円)(118グラム)レンジで40秒弱チンして5分強トースト!
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中にはお芋が~♡このお芋がほっこり甘くておいしい!芋好きにはたまりません~ヽ(^o^)丿香ばしいゴマとあわさるとほんとにスイートポテトみたい♪皮パリっと中もっちり~な食感もよく、とってもおいしかったです!
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2009-10-28 23:09 | ベーグル(キィニョン・CALON) | Comments(0)


明日の仕事憂鬱…軽く済みますように。


by ゴマ

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