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cocon&abend

cocon&abendのケーキバイキングに行ってきました♪
先着30名とのことで早めに行って待っていましたが20分くらい前から列ができ始め、開始の11時前には30名に達していたようです。
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こんなうれしい品も^^
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こちらは対象外かと思いきやOKでした♪
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ワンドリンクは1500円の料金内に含まれます。店頭でドリンクを注文し、順番に中へ案内されます。ショーケース前で1人1度に2つずつケーキを選ぶ方式でした。お皿は毎回新しいのにしてくださいました。
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こちらはフリーでとれるコーナーです。
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ブレンドコーヒー
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マルベリーブレンドティー
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クリスマスフレーズ(左)割と普通な印象の苺のムース。
お米のロールケーキ(フロマージュ)(右)フロマージュの風味は弱めでしたがもっちりとしたスポンジがおいしかったです♪
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コムシノワ(左)とろとろクリームと杏仁豆腐がマッチして想像以上のおいしさでした!
マーブル(右)かっちりとしたチョコケーキ。
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レアチーズケーキ(左)しっかりこくがあってさっくりとした土台とマッチしておいしい^^勝手にランキング4位!
マロンクリーム(右)栗の味がしっかりと感じられるマロンクリーム、なめらかなカスタードクリーム、さくさくのパイ生地のそれぞれがおいしく、相性もよくって気に入りましたヽ(^o^)丿2位!
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マロンクリーム断面図
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富士山の水ゼリー(左)ほとんど味がなくちょっと微妙でした・・・
アプレンティエ(右)上部はアプリコットの酸味がしっかり、下部は濃厚なチョコムースが楽しめました。
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クレームブリュレ
こちらは注文するとキャラメリゼしたてのものを運んでいただけました!パリパリとろとろでとってもおいしい~♡1位!
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ヨーグルトケーキ(左)酸味がきいてレアチーズに似た印象でした。上のソースはねっちり。
タルトフリュイ(右)ざっくりとした土台がよかったです♪
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オリベ(上)抹茶ムースの主張が強く「和」な印象。
ロコロコ(下)ホワイトチョコ、ダックワーズ生地、バタークリームの組み合わせでかっちり。
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ブッセ(右上)ふんわり軽い口当たりでした。
コーヒーパウンド(右中央)ぱさぱさとした食感でコーヒーの風味がしっかり感じられました。
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クラシックプリン かっちり濃厚なプリンでした。
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大きなパイシュー
パリパリの香ばしい生地の中にはカスタードクリームがたっぷり!間違いのないおいしさですっ!やっぱりシュークリームはパイシューがいっとう好きです^^3位!
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ババロア(左)ミルキーな生クリームととろとろババロアがマッチしておいしかったです♪
カリオカ(右)キャラメルとチョコの風味がかなり強く、とても濃厚な印象でした。
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カリオカ断面図
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かぼちゃのショートケーキ(上)しっとりとした生地はほのかにかぼちゃの風味が感じられ、ミルキーな生クリーム、クマのホワイトチョコとマッチしておいしかったです♪
ペーシュカネル(下)上部はキャラメルの風味が濃厚なシブースト、下部は白桃入りのさっぱりとしたクレームブリュレの組み合わせで面白かったです。
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ペーシュカネル断面図
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シャンティショコラ(左)ふんわりとしたスポンジにまろやかなチョコクリームがマッチしておいしかったです♪
一口あんみつ(右)寒天入りでちょっと躊躇しましたが濃厚な黒蜜とよくあっておいしくいただけました^^もっちり白玉、ほっくりあんこもよかったです♪
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ケーキは時間の経過とともに減っていき、私たちが退店した12時頃のショーケースは上のようなかなりさびしい状態でした。ただ、「新しいケーキが運ばれてきている途中」とお店の方がおっしゃっていたのでおそらくこの後補充されたことと思います。
どれもしっかりとしたつくりでおいしく、このお値段はとても良心的だと思いましたヽ(^o^)丿人気なのも納得で場所柄これくらいの混雑度ですんでいるんだろうな~と感じました。
今年は今回で終わりで来年は1月もお休み、2月か3月に再開予定とのことでした。
★★★★(4.5)
by lovelygoma | 2009-11-27 20:46 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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