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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス 世界の焼き菓子フェア

ウェスティンホテル東京ザ・テラスで本日よりスタートの世界の焼き菓子フェアに行ってきました!
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季節のドリンクも魅力的♪
写真いろいろ前後してすみません><撮り忘れましたがおなじみのオーガニックポテトチップスとコールドサンドイッチもありました。
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ピーカンナッツタルトの入れ替わりで登場してました。
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さくらラテ
さくらの風味がほわっとしておいしい~♪
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アールグレイ
マイペースな相方。カカオラテとか気になるじゃん~と言ったら「そんなの最初に頼んだらもうお腹一杯で食べられなくなっちゃうでしょ!」と。ハイ。
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本日の米料理(左)お米の硬さがほんとちょうどいい!おいしい!
本日のパスタ(右上)ミートソースのお肉感がいい。
フライドチキン(右下)さっくりおいしいけれどやっぱり以前の唐揚げ風のが好きだったなー相方曰くもも肉でなく胸肉使用なのがマイナスポイントらしい。
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本日のスープ
きのこたっぷり優しい味わい。
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?(名前が読み取れません><)(左上)酸味のきいたベリーソースにざくざく香ばしいクッキー。
ファローイ(左中央)ココナッツミルクと白玉の組み合わせ。
クラナカン(左下)こちらもざくざくクッキー生地がおいしい。
ファーブルトン(右上)むっちり。中のベリーがアクセントに。
ミゼラブル(右上)なめらかなバタークリームがうま~♪
ニューヨークスタイルマフィンビターチョコレート(右下)ぽそぽそめでチョコのくどさが気になりこれは好みじゃなかった。
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ファーブルトン断面図
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黒糖と黒豆のパンナコッタ(左上)ほこほこ黒豆にクリーミーなまったりパンナコッタ&黒糖の甘さがあいまってんまー!グラスデザートだと思って侮っていたら痛い目を見た。勝手にランキング2位!
チョコレートケーキ(左下)ベリー入り。しっとり美味♪
ブルーベリーフラン(中央下)ぷちゅっとはじけるブルーベリーにさっくり生地がマッチしておいしい♪
カントッチョ(右上)ビスコッティな印象。
チュロス(右上)甘さも油気も抑え目でさっくりおいしい。
バニラキッフェル(右上)さっくり素朴なお菓子。
マーブルスパイスクグロフ(右下)スパイスの風味もしっとり感もそこそこ。
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チョコレートケーキ断面図
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ベリーベリーゼリー(左上)さすがに好みじゃなかった。
カシスのクレームブリュレ(左下)あんまり好きじゃなさそう・・・と思ったらカシスは隠し味程度でまろやかクリームにバリバリブリュレがマッチしておいし~い!3位!
マンゴーのトライフル(中央上)マンゴーの生臭さがちょっと気になりましたがまったりムースとサクサクグラノーラの下層部分は気に入りました。
苺とホワイトチョコのドーム(真ん中)苺の酸味が主張しすぎでホワイトチョコが負けてしまっている印象。
桃とヨーグルトのムース(中央下)ほわっと優しい甘さ。
バナナとココナッツのタルト(右上)まったりとしたバナナの甘みにしゃりしゃりココナッツがマッチしてグー♪
フルーツプリン(右中央)むっちり。
ノワゼットショコラ(右下)ビターなチョコがちょっとくどいかな。
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苺とホワイトチョコのドーム断面図
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パッションとオレンジのゼリー(左上)果肉たっぷり爽やか。
アップルシュトゥルーデル(左下)生地はさほどさっくりしておらず。アングレーズソースがないのが珍しいなと思ったら離れたところにありました。
コーヒーとチョコレートのムース(中央上)まったりなめらかでうまー!4位!
ニューヨークチーズケーキ(中央下)いつもあるし食べたことあるから・・・と避けていましたが小さめサイズで登場したのでとってみました。・・・ら!まったり濃厚チーズにざくざく香ばしい生地がマッチしてすっごく好み!こんなにおいしかったっけー!?リピートはフェア品が定石・・・っと思いつつついついリピってました。1位!
アプリコットとバナナのムース(右上)あんまり印象に残ってない^^;
青りんごとライムチョコムース(右下)ライムがすっぱ!
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甜茶ミントティー
ミントの風味がかなりしっかりスーッとします。相方は「一口でじゅうぶんだね」と。うん、そうだね・・・
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アールグレイスフレ
アールグレイの風味がしっかり!これで一気にお腹にたまります~今回も最初の説明の時に2人で1つとお願いしておいてよかったです^^
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野菜チップ(左)お勧めにしたがってチョコレートソースとオリーブオイルをつけてみましたがそのままが1番おいしかったです^^;パリパリとしてお野菜の旨みが凝縮されていてパルテールのとかとは違う!
チョコデニッシュ(右上)パリパリサクサク。チョコは少な目。
ピロシキ風パン(右下)意外とぐだくさんでふんわりおいしい♪

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シャーベット(ピーチ・ブルーベリー・パッションフルーツ)+ハリボー
どれもすっきりさっぱり酸味がきいています。ハリボーはぐんにゃりグミみたいで好みではなかったです。
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カカオラテ
最後の〆に相方が頼んでくれました♪あ・あんま~^^;ココアみたいです。これはほんと最初に頼まなくて正解だった。

そこまでフェア色は強くありませんでしたが相変わらずどれも丁寧なつくりでお気に入りの品もあり楽しめました^^前回より満足度が高かったのは「これは以前食べてそこまでお気に入りじゃなかったから今回はパスしよう」と思えるものが多かったことも一つあると思います。以前より食べられる量が減っているのもあり、一通り食べてからお気に入りをリピートする余裕があるくらいのほうがいいので。(でも3つリピートするのが限界でした~)あとこちらのお店に望むことはただ一つ、新しいフェアをどんどん実施してほしい!ということですね。そうしていただけたらもっと足繁く通うと思うのですが・・・(残念ながら次回は特にフェアはなく夏のデザートになる、6月6日~30日のニュージーランドフェアはランチやディナーのものでデザートブッフェには関係ないとのことでした・・・。)マリンブルーも(個人的に)なき今平日毎月行きたいお店が減ってるなぁ・・・
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2011-05-09 23:38 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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波よ聞いてくれ6巻読了。相変わらず面白い♪


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