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ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル マリンブルー チーズデザートブッフェ

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火~木曜実施になってしまいなかなか行かれなくなってしまったマリンブルーに久々に行けるチャンスに恵まれました!
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しかも今月は大好きなチーズデザートフェア!嬉しい~^^*シェフズテーブルのカード提示で1人2375円に♪
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この眺めのよい席も久々です~♪店内は空いていてデザートブッフェ利用客はほとんどいませんでした。
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アイスティーがおしゃれ♪珈琲・紅茶はお替り自由で変更も可能です。
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目を引いたのがこのバームクーヘン!火曜はワッフルの実演があるとはHPに書いてありましたがこれは青天の霹靂!めっちゃテンション上がりました~↑
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その分ワッフルはないのかな?と思いきやちゃんとある~↑店内はワッフルを焼く幸せな香りで満ちていました・・・♪
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サラダ 
トマトもオリーブもおいしい~♪濃厚なドレッシングも美味!苦手な生オニオンもおいしくいただけてびっくり!
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キッシュ(左)ごろっと濃厚なチーズが入っていて端っこはさっくりで最高!
サンドイッチ(右)これは以前より具がしょぼくなった印象。
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ティラミス(上)割と普通。トッピングが栗かと思いきやマンゴーでちょっとびびる。
フロマージュブラン(左下)チーズのこくは弱めですがなめらかな食感がよかったです。
クレームダンジュ(右下)ふんわりなめらかでおいしい!勝手にランキング2位!
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カッテージレア(左上)ナイフで切るのが困難なくらいとろとろで、でもしっかりとチーズのこくはありとてもおいしかったです♪1位!
スフレチーズケーキ(左下)悪くはないんだけれどもう一声チーズの濃厚さがほしい。
ムーランルージュ(右上)かっちりチーズはこくがあっておいしい♪5位!
ニューヨークチーズ(右下)これももうちょいこくがほしいな。
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パルメザンチーズタルト(左)チーズの風味はほとんど感じられずタルトも簡易的。
ケーゼタルト(右上)こくのあるチーズはほんのり塩気もきいていて美味♪4位!
マンゴークリュ(右下)なめらかクリーミーでおいしい♪マンゴーものでこんなに気に入るのは珍しい。
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ワッフル
注文すると席に運んでくださる方式でした。アイスはチーズ(!)とバニラの2種類があるとのこと。このワッフルがさっくりクリスピーなタイプでおいしい♪3位!チーズアイスはさほど濃厚ではなく最初バニラかと思いました^^;
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バームクーヘン 
こちらも席に運んでくださいます。し~っとりとしていておいしかったです♪バニラアイスはチーズアイスに比べてちょっとチープな印象。でも一緒にいただくとおいしい♪
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ワッフルにWアイスでリピート♪チョコソースだけでなくメープルソースもあるとのことでそちらに。これまたおいし♪ベリーに愛はないので食べるのは酸っぱー><って感じでしたがきれいに盛り付けられての登場はやっぱりうれしい^^さっくり軽いので手伝ってもらうかもーなんて言いつつほとんど1人でぺろりと食べちゃいました(笑)

全体的にもう少しチーズの濃厚さがほしいところでしたが相変わらずどれも1つ1つしっかりとしたつくりでよかったです。実演のバームクーヘンとワッフルの存在がぐぐっと満足感をアップさせてくれました♪アイスが登場したのもうれしい限り!もし行かれる方は実演のある火曜日がお勧めです!11月はオータムデザートブッフェで芋や栗を使ったデザートが登場するそうです。また月曜も開催してくれるようになったら毎フェアごとにも行きたいくらいお気に入りのお店です。
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2012-10-10 00:33 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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「乙女ゲームの破滅フラグしかない悪役令嬢に転生してしまった…」3巻&4巻読了。相変わらず面白い!アニメ化も楽しみ♪


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