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パレスホテル大宮 パルテール チョコレートスイーツブッフェ

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今回再訪した理由は3つ。
1つは平日限定実施だったこと。2月などは割と土日もフェアに含まれることが多く、天邪鬼な私としてはいつ平日休みでなくなってしまうか分からないので平日限定のところを優先的に回りたいのですよね。
2つめはポイントカードの有効期限が切れそうだったこと。今日行ってまさにぎりぎりでした。店員さんにもこの日付は・・・?みたいに不審の目?で見られてしまいました(汗)
3つめは火曜~金曜しかオープンしていない小春日和に行きたかったから!いつもは月曜行っていたので小春日和は行けなかったのです。が、先週はずっと電話していたのですが繋がらず・・・そちらの結果はまた後日。
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お決まりの軽食からですが私はパスしたものも結構あります。
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サラダは結構新鮮。
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右のはピザだと思ったらモチが使われていてびっくり!夫婦揃ってモチ愛がないのでまさかの今年初モチ(笑)具の味がほとんどしなくて微妙かも。
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以前磯臭くて苦手だったところてん、今回はちゅるんとおいしくいただけました♪辛子もあう!
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甘々になったお口にガーリックのきいたパスタがおいしいです♪
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デベートショコラ(?)(左上)おそらくネームプレート間違いかと。(実際、これとこれの区別つきませーん笑と話している店員さんがいらっしゃいました汗)割とよくある抹茶と小豆のケーキです。でも意外とおいしかったり。
ショコラタルト(右中央)バリンと香ばしいタルト生地に濃厚チョコの組み合わせ♪
ショコラシュークリーム(右下)とろりんなめらかチョコクリームがおいしいです♪
ブルーベリータルト(左上)タルトがしんなりで残念。
ホワイトチョコとベリーのムース(右中央)さっぱりめだった記憶。
フランボワーズタルト(右下)ぷちぷちフランボワーズがたっぷり。タルト生地はやはりしんなり。生クリームがおいしかったです。
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チョコレート各種(上)どれもおいしかったです。珈琲(今回アメリカンと普通のを飲み比べてみました)と一緒にいただくと至福のひとときですね。左の丸いガナッシュ入りのものは人気で途中で品切れとなっていました。
チョコレートマドレーヌ(左中央)パキパキチョコチップがたっぷり入っていて気に入りました!
左下のお菓子は塩気のきいた胡麻入りのパイのようなさっくり生地にとろりとしたチョコレートが入った不思議な、でもなぜかツボな一品♪勝手にランキング3位!
ブラウニー(右上)さくさくナッツトッピングがうれしいです。
アップルパイ(右中央)さっくり感が弱くて残念。
チョコパイ(右下)さくさくおいしかったです♪
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卵サンド 入れ替わりで登場。しっとりパン生地にまったり卵フィリングが安心のおいしさ♪
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チョコクッキー(左上)途中で登場。ざくざくおいしい。
ティラミスボンブ(左中央)まろやかクリームにざくざくナッツがマッチして美味~!2位!
ブラマン苺スープ(左下)思ったよりはお菓子ちっくでなくてよかったです。
ショコラプリン(右上)チョコがめっちゃ濃厚です!
ショコラショートケーキ(右中央)しっとりしていて美味!
?(右下)機関の陰謀で記憶が・・・っ
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ショコラフランボワーズ(左上)ぷちぷちフランボワーズが主張。
クラシックショコラ(左中央)しっとり濃厚チョコ生地がおいしい。
ショコラモンブラン(左下)ざくっとしたタルト生地(リピートしたのは湿っていましたが汗)にまったりチョコ、モンブランペーストがマッチしておいしいです~!1位!
ショコラシフォン(右上)めっちゃし~っとりしていてびっくり!今回やたら苺がデコレーションされているケーキが多くて避けていたのですが(笑)これはついてきちゃいました。やっぱり酸っぱくて苦手でした。
ショコラロール(右中央)普通においしい。
ノワール(右下)ピスタチオ片がうれしいです。
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チョコレートパフェ(左)カスカスめのチョコスポンジにおいしい生クリームにチョコムースにフルーツにお菓子。これにチョコアイスをのせている方がいてなるほどと思いました。
チョコファウンテンのところにあったマドレーヌをとってみましたがぱさっぱさで微妙でした。チョコも普通。
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梅ジュースもちょびっとだけ飲んでみました。子供の頃母が作ったのをよく飲んでたなー
パリパリチョコアイス(上)これ大好き~!ちょっと放置しておくと中のアイスがとろっとしてよりおいしいです♪
杏仁豆腐(右下)以前いただいたものよりはむっちりしてそこそこおいしかったです。シロップをかけるのは珍しい。
チョコファウンテンの和菓子はなぜかまたとってしまった^^;
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チョコレートフェアだから・・・と一応チョコアイスもとってみましたが・・・やはりこちらはパリパリチョコアイス一択ですね(汗)

先日池袋のロビーラウンジに行ったときにこちらと似たような印象を受けたのですが、やはりこちらのほうが質がいいと思い直しました。交通費など野暮なことを言い出すとあれですがコストパフォーマンスにも優れていて限られた予算の中で精一杯工夫されている気がします。ブログを始める前に行ったきりなのではっきりとは言えませんがスイパラのようなチェーン店と比べてもまだ優位性は保っているのではないかと思います。やはりこちらのお店もローテーション枠からははずせないかなと思いましたが・・・
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フェアのネタ切れ感がちょっと残念です。以前は毎月目新しいフェアが開催されていましたが似通ったフェアが2月ごとになってしまっていますね。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2013-01-15 23:52 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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