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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス グランマルニエデザートフェア

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値上げしてしまいましたがSPGカード提示で2975円になります。他店も値上げ傾向ですし昨今の情勢を考えると許容範囲内かと。
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ベーコンと野菜のチャウダー仕立て
珍しくスープが替わっていました!野菜の旨みたっぷりでこっくりおいし~!これはうれしい変化!
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腹ペコ男子は今日もがっつりと。
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グランマルニエとチョコレートのケーキ(左上)しっとりおいしい。
ラベルベルカーカ(左中央)ルバーブたっぷりで以前カタネベーカリーで食べたものを思い出しました。
ブルーベリーカントリーケーキ(左下)甘酸っぱいブルーベリーがたっぷり。
ティラミスグランマルニエ風味(右上)じゅわりとグランマルニエがしみた生地にざくざくナッツがマッチしてんま~!勝手にランキング1位!
チョコレートシュークリーム(右中央)ココアパウダーにむせそうになりました^^;チョコクリームたっぷり。
フェザーケーキ(右下)ふんわりしっとりチョコシフォン。
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グランマ(ルはなし?)ニエカプチーノ
思ったほど甘くなくほんのりオレンジ風味でおいしい♪
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キャラメルタルト(左上)さくっと香ばしいタルトに香ばしいキャラメルクリームがとろ~り♪甘党にはたまらぬ逸品です!2位!
クレームブリュレグランマルニエ風味(左中央)ほんのりオレンジ風味でおいしい。
ココナッツのドーム(左下)下層のパイナップルが主張。
バナナプリングランマルニエ風味(右上)まったりバナナの味がしっかり。
レモンとオレンジのタルトグランマルニエ風味(右中央)ざくざくナッツがいい仕事!ねっちりオレンジピールはちょっと嫌ー
赤スグリと桃のムース(右下)さっぱり爽やか。
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断面図
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タルトオリ(左上)さくっとタルトにもちもちお米入り。
フロニャルド(左中央)甘酸っぱーこの名前で某王女を思い出したのは私だけでいい。
パジェジペッセゴ(左下)ほわっとココナッツクリームが美味♪土台は昔懐かしい感じのビスケット。
パパイアのクリームと赤いベリー(右上)ベリーの酸味が主張。
ココナッツとパッションフルーツのムース(右中央)さっぱりー
コーヒーとホワイトチョコレートのムースグランマルニエ風味(右下)まったり濃厚でコーヒーが隠し味になっていて美味~!3位!
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フライドチキン(左)「下味がついてて今日のは当たり!」と相方が言うので食べてみました。確かに塩気がきいていてお味はいいかも。でもお肉のジューシーさに欠ける印象。
フライドポテト(右)ファストフードのようなジャンキーな味付けがされていました。
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グレープフルーツと桃のゼリー(左上)グレープフルーツの苦味が主張。
マンゴーとパイナップルのゼリー(左下)さっぱりトロピカル。
マチェドニア(右上)シロップが甘っ!
しろくま風デザート(右中央)アイスの白くまの寒天バージョンみたいな感じですね。思ったよりは食べられました。
ペソフィーナカプティーナ(右下)もっそりしてちょっと好みとは違ったかな。
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マンゴーとグランマルニエのスフレ
最初に2人で1つとお願いしておいたのに2つ置かれそうになってあせりました(汗)危ない危ない・・・さくっふわっとして甘すぎずマンゴーの風味がほんのりきいておいしかったです。
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チェーカフェ
氷を作ってくださった後、「ベースを白玉、寒天、薩摩芋からお選びください。」と言われたのですがどれもピンとこず困っていたら「あ、ご自分でトッピングされますか?」と渡してくださったので好みのものをトッピング。ココナッツバナナ、あずきココナッツ、緑豆、タピオカ、ココナッツミルクシロップです。氷は相変わらずガリガリ系。最後のほうは味がなくて持て余してしまいました。お店の方がシロップは多めのほうがお勧めとおっしゃっていたのも納得。
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チーズケーキ(左)おいしいかったけれどいつもほどの感動は得られず。なんでだろ?
本日のお気に入りツートップをリピ♪
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チェーカフェ(左)今度はさつまいもをベースでお願いしたらこんなに入れられてしまいました(汗)正直そんなにいらないよー><って感じでした。しっかり甘めでおいしいにはおいしかったのですが・・・ベースだけお店の方に入れていただく意味合いもよく分かりませんし氷以外はセルフでよいのでは?今回は黒ごまソースとごまで和風にしてみました。ソフトクリームも一緒に食べたらハッピンスみたいになるかも?と用意しましたが練乳もかけていたので甘くてほとんどソフトの出番なし^^;なので余ったソフトにはチェーカフェコーナーココナッツバナナ、あずきココナッツ、ココナッツミルクシロップ、カシューナッツ、チョコファウンテンのチョコなどをかけて堪能しました。
アメリカンクッキーチーズだけは補充がなく、特に新しいケーキが登場することも無く他のケーキの幅を広げることで場を埋めていました。
★★★★(4)
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恵比寿ガーデンプレイスにて珍しい物が。
by lovelygoma | 2013-07-08 23:34 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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