ヒルトン東京 マーブルラウンジ クリスマスデザートブッフェ
今年もホットワインがありましたが諸事情により相方ぐっと我慢の子。(感謝!)
お気に入りのラスクがなくなってる・・・ガーンだな。(by孤独のグルメ)
普通のワッフルもありました。
以前はオーダー式でしたがセルフでいろいろトッピングできるようになっていました♪
スニッカーズミニと落花生。こちらは持っていってもいいようでした。
「食べられません」の注記あり。間違える人いるのかな?^^:
デイリースープ トマトの酸味&旨味しっかりでおいしい!
パラパラっとしたピラフはほどよい塩加減で意外と好きだったり♪
ホットコーヒー アメリカンちっくで個人的には嬉しい♪
ピスタチオグリオット(左上)ピスタチオの風味薄いー
ブッシュ・ド・ノエル(左中央)しっとり生地にまろやかマロンクリームと香ばしいキャラメルクリームがマッチして美味~!勝手にランキング1位!
リンゴのムース(左下)ザ・業務用。ホワイトチョコがおいしかったから許す!(何様)
チョコレートキャラメルタルト(右上)濃厚チョコと香ばしいキャラメルがマッチしておいしい♪土台はしっとりめなものの端はざくっと♪3位!
アップルシュトゥルーデル(右中央)しゃきしゃき林檎がたっぷり。
エクレアクリスマスジャム入り(右下)ふんにゃり。
チョコレートバナナピザ
チョコとバナナとマシュマロの間違いない組み合わせ♪
シュトーレン(左上)スパイスは控えめでしっとり。
クグロフ(左中央)しっとりバターの風味豊かでおいしい!
ヌガーマシュマロ(左下)ふんにゃり。
栗とオレンジのタルト(右上)ざくざくっとした土台がおいしい♪
ジンジャーブレッド(右中央)ほどよくジンジャーがきいていてしっとり美味。
ラブストーリー(ミルクチョコレートムースとラズベリーゼリー)(右下)チョコとベリーの組み合わせはあまり得意ではないですがこちらはおいしくいただけました♪
ストロベリーパブロバ サクサクメレンゲ。
マンディアンロリポップ(左上)かりかりナッツがいいアクセント♪
ココナッツパッションスノーボール(左中央)かりっとろっと美味♪
クミン・フェンネルシードクッキー(左下)さくさくっとした食感は好みでしたが風味は独特~
ビスコッティ(右上)意外と柔らかめ。
パネトーネ(右中央)しっとりふっきゅり。
チョコレートミントマカロン
ミントの風味はほんのり。さくっとした生地とミルキーなクリームがマッチしておいしかったです♪4位!
途中でピラフが唐揚げに入れ替わりました。
相方に伝えたところダッシュでとってきました(笑)衣がサクサクじゃないのが惜しい。
サラミとエッグサラダのサンドイッチ(左上)ふわふわ卵にしっとりパンがマッチしておいしい♪
ブルーベリーとクリームチーズのサンドイッチ(左下)こちらはパンがぱさっぱさ><酸味が強めでお食事系でした。
パネトーネクリスマスプディング(右上)じゅんわりおいしい~!2位!
ブラッドオレンジのゼリーと洋梨コンポート(右中央)さっぱり。
八角とシナモンのパンナコッタとラズベリーコンポート(右下)パンナコッタはなかなか。
紅茶は白湯・・・?と思うほどの薄さでした(汗)ちなみに相方が飲み続けていた烏龍茶も途中で明らかに味が落ちたそうでアイスティーと間違われた疑惑。
マンダリンシブーストとレモン(左)上のジャムのような部分は甘すぎでしたが下層はクリーミーでおいしい♪
スパークリングワインゼリーとカシス(右)アルコールの風味しっかり!
クリスマスベリーフルーツサラダ
ブルーベリーじゃないほうのちっちゃい丸いのがかなり酸っぱい><
フルーツコンポート アルコールの風味強め。
ストロベリーパフェ
オーダー制でしたがストロベリーアイスに生クリーム、苺、チョコスプレーをかけただけで自分でも作れそうな・・・何か1つでいいから実演ならではのアイテムがほしかったですね。しかも苺等の用意ができていなかったようでかなり待たされました(汗)でもイケメン店員さんが笑顔で頑張ってくれたので許す!(オイ)
スパイスワッフル
さくさくっと香ばしくておいしい!スパイスの風味もほんのり。上質な生クリームも美味♪やっぱり自分でトッピングできるほうがいいな^^
本日のお気に入りベスト4をリピ♪
途中でスープが入れ替わりました。
コーン入りでおいしかったですが熱々で火傷しかけました^^;
コーヒーアイスに2種類のチョコファウンテンとクッキーをトッピング。ほろ苦くておいしかったです♪
バースデーサービスのマフィン♪相方のときと同じですね。
しっとり生地にさくさくパフ入りの濃厚チョコクリームがマッチしておいしい♪かなりのボリュームですがワッフルコーナーの生クリームをあわせたりしておいしく完食!お腹いっぱい~
このアイスコーヒーがなかなか届かず・・・10分くらい待った後お店の方に確認してもらってようやく運ばれてきました。すっきりおいしかったです。
お気に入りの品がたくさんあり、まさかマーブルラウンジでここまで満足できてしまうとは!と嬉しい驚きでした♪定価の4200円はやはり高すぎると思いますが今回は一休の割引プランで1人3360円、さらに一休のポイント利用で400円引きだったので実質2人で6320円と割引後のウェスティンよりも安く利用できたので大満足でした^^12月26日からはニューイヤーデザートブッフェ、1月13日からはストロベリーデザートブッフェを予定しているそうです。またうまく割引を利用して再訪したいです♪
★★★★(4.5)
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by lovelygoma
| 2014-12-15 23:22
| ケーキ・デザートバイキング
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by ゴマ
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