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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス オータムデザートブッフェ

当日席にはまだ余裕があるようでした。
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サーモンときのこのキッシュ
具だくさん!さっくり生地は相変わらず美味♪
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シナモンカプチーノ
ほんわりシナモン風味の泡(こちらはコールド)にガツンと濃ゆいカプチーノ。名前からなんとなくもっと飲みやすいものをイメージしちゃっていて苦戦。カフェインが体を蝕むー^^;ほうじ茶ミルクティーも気になっていたのですがとても飲みきれませんでした。来月頼むぞ!
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かぼちゃのモンブラン(左上)まろやかかぼちゃクリームと生クリームがマッチして美味!下層のビスケット生地はちとしけっていたような。
リンゴとカシスのグラタン(左中央)カシスの酸味が主張。
ミルクチョコレートとパンプキンのクリーム(左下)意外と相性がよくておいしい♪
スイートポテト ブルーベリー添え(右上)もっさり。ちょっぴり水っぽい?ブルーベリーはいらない子。
アップルタルト(右中央)しゃくしゃく×サクサク。
かぼちゃのフランケーキ(右下)見た目から期待していたもっさりかぼちゃ感は弱めで残念。
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カルバドス風味のキャラメルポム(左上)ビターなキャラメルソースにしゃきしゃきリンゴの組み合わせ。
エーブルグロット(左中央)シリアルはフルーツグラノーラっぽい。
杏仁プリン 杏ソース(左下)杏仁の独特の風味が苦手><
リンゴと洋ナシのクランブル(右上)かりかり香ばしいクランブル生地が美味!
洋ナシのケーキ(右下)し~っとりどっしり♪
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ゆず風味のブランマンジェとババ(左上)じゅんわり食感は嫌いではないのですがゆずの風味が苦手。
チョコレートクリームと洋ナシのスープ(左中央)クリーミーなチョコクリームにしゃきしゃき洋梨の組み合わせ。
ブーボー チャチャ ジャスミン風味(左下)ジャスミン風味はどうかなぁ~?(汗)
洋ナシと赤スグリのタルト(右上)◎さくっさくのタルト生地はまるでパイ生地のようでたまらないおいしさ!ちょっと塩気がきいているのもポイントです。しゃきしゃきの洋梨との相性もぴったり♪今回のお気に入り3つは甲乙つけがたいので今回はランキングではなく◎方式で。
カシスとチョコレートのケーキ(右中央)あまり得意でない組み合わせですがこれはおいしくいただけました♪
ベイクドアップルリング(右下)しゃきしゃき。肉料理の付け合わせとかにありそう。
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洋梨とカシスのスフレ
かりかりで焼き菓子のようなおいしさ!これはお気に入り・・・と思いきや、
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下層の酸味の強いカシスソースはいらない~><
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マロンクリーム(左上)◎トッピングの栗、ちゃんと風味豊かなもので嬉しい!まろやかクリーミーで栗の風味もしっかりでツボでした♪
洋ナシとミルクチョコレートのムース(左中央)トッピングのギザギザチョコの食感が楽しい♪
抹茶とゆずのムース(左下)ゆずの主張が強すぎ><
カラメルポム(右上)ほろ苦ビター。
パンプキンエクレア(右下)ふっきゅりシュー生地があまり好みではなかったですがクリームはしっかりかぼちゃの風味が感じられました。
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パンプキンタルトとチョコレートクリーム
こんな感じでちゃんとかぼちゃ分は入っているのですが完全にチョコの味に負けちゃっていました。
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アップルクーヘンの入れ替わりで登場。
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クレームルージュ(左上)ベリー好きな方にはたまらないのでしょうが苦手な私には苦行だったり^^;でも下層部分はクリーミーでおいしかったです。
リンゴとラズベリーのゼリー(左中央)酸っぱい><
赤いベリーとホワイトチョコレートのバルケット(左下)さくっと軽やか。
ラムレーズン入りプリン(右下)かっちり卵味しっかりタイプで好みとは違いました。
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アメリカンマフィン(ブルーベリー&チーズ)
しっとり生地にこくのあるチーズがマッチしておいしい!ベリーはいらない子。
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ゆずヨーグルトシャーベット・・・ゆずの風味がきつくてゆず風呂を思い出しました^^;
マロンアイスクリーム・・・ほっこりマロン風味で美味♪
パンプキンアイスクリーム・・・ぱきぱきパンプキンシードがいいアクセントに。
サツマイモのタルト◎ね~っとり甘いさつまいもにさくっさくの香ばしいタルト生地がマッチしてたまらないおいしさ!
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洋ナシのケーキの入れ替わりで登場。
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カットフルーツも無残な姿に^^;
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お気に入りをリピ♪
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〆はやっぱりクレミアソフトで。先月よりはおいしく感じました♪
思っていたよりはあっさりした品が多かったですが先月に比べればほっこり系が多くて満足しました♪来月以降も楽しみです!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-09-08 23:35 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)
Commented by pecheco at 2015-09-09 04:45 x
どれもこれも美味しそうなケーキばかりですね〜!イモ栗カボチャ好きとしては今月、来月と行かないわけには行きませぬ(^-^)
予約なしで入店可な日もあるのですね!

因みに、あまり子連れ向きな雰囲気ではありませんか?
お店の方はお子様でもご利用頂きやすい雰囲気とおっしゃっていたのですが、実際行かれている方からしたらどうなのかな…と(^_^;)
Commented by 丹 理佳子 at 2015-09-09 14:46 x
秋ですね。ケーキバイキングでモンブランは、お好きな方に感じるのですが、どうですか?私もケーキは、余り食べないけど、モンブランだけは、別です。ベーグルも秋限定って言うのに惹かれます
Commented by lovelygoma at 2015-09-09 23:19
>pechecoさん
おいしかったです~!ほんと芋栗南瓜好きには見逃せない季節ですよね!予約なしで入れる日もありますが予約したほうが確実ですしゆったりした席に案内されるのでやはり予約がお勧めです。お子様も結構見かけますし今回は赤ちゃん連れの方もいましのでそちらは心配ないかと思います。
Commented by lovelygoma at 2015-09-09 23:20
> 丹 理佳子さん
モンブラン好きですよ~パイ、タルト、チーズケーキの三強にはかないませんが(笑)秋限定ベーグル…それは確かに惹かれますね!
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