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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドマロン・デザートブッフェ

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相方の欲望プレート(笑)唐揚げのほうがいい~と言いつつもリピまでしてました^^;
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ツナとじゃがいものキッシュ
ツナよりじゃがいもが主張。さっくり香ばしい生地が相変わらず絶品!少数派だと思いますがこのお店の軽食はキッシュが月替わりであればそれだけでいいかも。
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アイスメイプルアップルティー
爽やかな風味&甘さですが下層にシロップが溜まっているので混ぜて飲むべし。
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ブレッドバタープリン(右上)じゅんわりむっちり。スマイルチョコもぱきっとおいしかったです。
マロンマドレーヌ(右中央)ほんのりマロン風味。
マロンティグレ(右下)濃厚チョコクリームが主張。
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モンブラン
ほっこり濃厚マロンクリームになめらかクリームがあわさって先月のより好みでした。
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リンゴとマロンのティラミス
下層のスポンジが珈琲じゅわ~私が食べた半分にはリンゴは入っていなかったです。
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マロンシュークリーム
まろやかマロンクリーム&カスタードクリームがたっぷり詰まっていて口いっぱいに頬張れば最高に幸せ~♪しっかり焼きこまれたシュー生地も美味。勝手にランキング1位!
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ガトーショコラ(右中央)ねっとり濃厚でテリーヌみたい!コーヒーが恋しくなる~
バナナとアーモンドのタルト(右下)ねっとり甘いバナナにサクサクアーモンド&香ばしい土台がマッチしておいしい!3位!
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リコッタチーズとマロンのフラン
結構チーズ感あり♪
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マロンとリンゴのタルト
ザクザクの土台もマロンクリームもおいしい♪
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蜂蜜とアボカドのクリーム
ちょっと青臭くてぎりぎりセーフな印象でした^^;
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マロンとアーモンドのクレープ
まろやかマロンクリームにかりこりアーモンドの食感がよくすごくおいしい!クレープ生地自体も先月より香ばしくもちもちしておいしく感じました♪2位!
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グラスデザート類。
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フランボワーズのマリネとマロンのクリーム
俄然マロンのクリーム単体で食べたほうがおいしい(笑)先月に引き続きこのザクザククランブルすごくおいしいです!
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マロンと赤いベリーのグラタン
上のブリュレ部分はおいしいのですが下のぷちぷちベリーが嫌~><これから嫌いな冬&苺の季節かと思うと気が重いです・・・
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マロンとチェリーのブラックフォレスト
アルコール強い~><
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オレンジとマロンのトライフル
これは想像していたよりも相性がよくおいしかったです♪
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アプリコットとマロンのクリーム
アプリコットの酸味が主張><
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マーコッシュルライエ マロンクリーム
下層のじゅんわり生地がサバランみたいでした。
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マロンとチョコレートのスフレ
マロンの風味しっかりなおいしいスフレにちょっぴりチョコチップがアクセント♪
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チョコレートスープ マロンとラムレーズン添え(左上)スープというよりムースな感じでした。
パンナコッタ”アズキ”クリーム(中央上)ミルキーなパンナコッタにほくほく小豆がマッチしておいしかったです♪
クランベリーとイチゴのチョコレートクリーム(右上)劇甘のイチゴジャムが微妙。
チャイプリン(右下)チャイの風味が濃っ><
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コーヒーとマロンのタルト コーヒーの風味はほとんどせずチョコが主張。
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クレームブリュレ コアントロー(上)オレンジの風味は弱めでパリパリブリュレになめらかクリームの王道なおいしさ♪
ベルガモットレモンとフロマージュブランのムース(中央)すごく爽やかな風味でトッピングのオレンジ共々いい口直しになりました。
ビターチョコレートと赤いベリーのムース(下)苦手な組み合わせですがこれは割といけました。
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イングリッシュブレックファースト ちょっと薄め。
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白ごまとマロンの白玉ぜんざい(左)クレミアと一緒においしくいただきました♪
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お気に入りベスト3をリピ♪シュー生地やクレープとクレミアをあわせて食べてもばっちりおいしい!
当日席もカウンター席も満席の混雑ぶりでしたが品切れや入れ替わりはなかったです。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-11-09 23:31 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)
Commented by 丹 理佳子 at 2015-11-10 16:50 x
私もマロンシュークリームが、大好き。栗の時期は、短いから余計に食べたくなりますよね。いやー羨ましいー。ブログ見てたら余計に食べたくなるし、行きたくなりますよー。
Commented by lovelygoma at 2015-11-10 22:46
>丹 理佳子さん
マロンシュークリームいいですよね!もうおいしい要素しかない!みたいな(笑)同じケーキバイキングでも苺フェアとか全然魅力を感じないので冬はそういう意味でも嫌いです…
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