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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ストロベリー・デザートブッフェ

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あとからクレームブリュレオレンジジャスミンも並べられていました。
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メープルシナモンミルク 
シナモンの風味ほんのりでこっくり甘くておいしい♪ノンカフェインなので身体にも優しい(笑)
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苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ(左上)意外と悪くない組み合わせ♪
苺とプラリネのティラミス(左下)プラリネクリームが濃厚!
彩りフルーツとチーズクリーム(右下)瑞々しいフルーツがたっぷり。
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イチゴとチョコレートのタルト 濃厚チョコにザクザクタルト&ナッツがマッチして美味♪
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苺のシュークリーム 生クリームとカスタードクリームたっぷりでおいしい♪
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苺入りアズキのクリーム(右)ほこほこ小豆クリームになめらかプリンのようなカスタードクリームがあわさっておいしい♪トッピングのザクザククランブルも香ばしくて大好きです!勝手にランキング4位!
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苺とフロマージュブランのモンブラン 中に苺がごろごろ入っていました。
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チーズクリーム&オレオクッキー(左上)ザクザクオレオ&クランブル生地にチーズのこくしっかりのクリームがマッチしておいしい!3位!
フライドチキン(左下)皮はパリッと中はふっくらジューシーで塩加減もちょうどよくめちゃウマ!やればできるじゃん!(何様)
苺とホワイトチョコレートのディップ(右上)甘いホワイトチョコにそれぞれの具材がマッチして美味♪
桜ブラン(右下)桜の風味&塩気がしっかり生かされていて桜スイーツ好きにはたまりません!カリコリアーモンドの食感もいいアクセントに♪1位!
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フライドチキンのところに置かれていた塩?はさほど必要なかった印象。
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ベリーコブラー(左中央)香ばしくて素朴なざくざくクッキーがおいしい!
キャラメルパッション(左下)珍しい組み合わせですが意外とマッチしていました。ラムレーズンも主張。
ピーナッツケーキ(右上)ピーナッツの風味濃厚でおいしい♪ザクザク食感もよかったです♪
イエローピーチタルト(右中央)イエローピーチは酸味が強めであまり好みではなかったのですがサクサク香ばしいタルトは相変わらず大好きです!特に端っこがたまらない~
ブラウニー(右下)ビターなチョコががつんと濃厚。
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チョコレートバナナパイ
濃厚ビターなチョコレートにザクザクタルト生地にごろりとバナナ・・・おいしいに決まってます!
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スフレはいつものように2人で1つにしてもらったのですがスプーンはお二つどうぞと渡されました。ドリンクも早めに聞いてくださり今回はサービスもよかったな~(補充除く)
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イチゴとレモンのスフレ 苺片入り。甘すぎず爽やか。
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ラズベリーパフェ(左上)たっぷりクリームがうま~♪ラズベリーソースの酸味が苦手なんだろうな~と思いきや角のない酸味でおいしくいただけてびっくり!
マンゴーとイチゴのプリン(左下)こちらもジューシーで想定外のおいしさ♪
ストロベリーとグレープフルーツのズッパ(右上)甘いメレンゲがグレープフルーツの苦味を緩和。
イチゴとレモンのシラバブ(右中央)こちらも尖った酸味はなくクリーミーでおいしくいただけました♪
ライム風味の苺とパイナップルのナージュ(右下)薄味ぶよぶよでさすがにこれは苦手でした。
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アーモンドケーキとイチゴのスープ(左上)アーモンドケーキは香ばしいマドレーヌのようでおいしかったです♪スープに浸かっていないのでサバランのようにじゅんわりとなっていなくていいなと思いました。
ストロベリートライフル(左下)こくのあるクリームたっぷりでおいしい~!2位!
クランベリーとブルーベリーのゼリー(右上)ちょっと薄味に感じました。
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苺とバナナのグラタン 苺とバナナがごろり。
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お気に入りをリピ+シャーベット2種
ラズベリーライチシャーベットはほどよい甘さでおいしかったです。
ブルーベリーシャーベットは甘さより酸味が強めでちと苦手。
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リピ!私が軽食をリピするなんて・・・!と相方が驚いていました(笑)それくらいおいしかったんです!
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アイスクランベリーレモンティー
クランベリーの風味がよく甘さ控えめで爽やか。
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クレミアにグランマルニエリキュール、いちごリキュール、いちごソース、生クリームをトッピングしてみました。グランマルニエリキュールと相性がよくおいしかったですが調子に乗ってかけすぎたのか体が熱くなって頭がクラクラ・・・酔いました^^;
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タルト・アプリコットの入れ替わりでスフレチーズケーキが登場。
16時ごろには苺とフロマージュブランのモンブラン、苺とホワイトチョコレートのディップ、苺とバナナのグラタン、イチゴとレモンのシラバブも品切れになりネームプレートが裏返されていたのでその後の補充もないようでした。ゆっくり食べる派の人には少し厳しい補充状況かもしれません。
先月よりもお気に入り&普段は好まない苺デザートでもおいしくいただける品が多くて大満足でした!そしてフライドチキンのおいしさも忘れられません(笑)
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2016-03-07 23:36 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)
Commented by 丹 理佳子 at 2016-03-08 17:48 x
ランキング4位の苺入り小豆クリーム、食べたいー。マンゴーとイチゴのプリンなんて、テッパン。私もサクサクタルト。しかも端っこ大好きー。高評価だし、レベル高いですねー
Commented by lovelygoma at 2016-03-08 22:46
>丹 理佳子さん
サクサクタルトの端っこたまりませんよね!そこだけ大量に食べたいです(笑)こちらはほんと安定したクオリティーで毎月通いたくなってしまいます♪
Commented by ちょこっとチョコ好き at 2016-03-12 08:17 x
お久しぶりです♪中々向かえませんが今でもこちらの関東の情報を有り難く拝見させて頂いております。
愛知にいらっしゃる様でもし休日でしたらヒルトンに、平日でしたら丁度開催中のげんきの郷にでも寄れれば本当に良かったですね。
ウェスティンは値上がりと、ちょっと私には質の好みが合わないので遠ざかっています...
Commented by lovelygoma at 2016-03-13 23:11
>ちょこっとチョコ好きさん
お久しぶりです!今でも見ていただいているとは…ありがとうございます!
名古屋のヒルトンよさそうですね~今愛知に住んでいたら毎フェア行っていただろうな~なんて妄想しちゃいます(笑)期間限定もの含め愛知も行きたいお店もけっこうあるのですがなかなか難しいです。
ウェスティンは私もものによっては口に合わないな~っていうのあります。でもやっぱり毎月がらっと替わる内容とクオリティーの高さで値上げ後も通ってしまいそうです。
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