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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス マロンデザートブッフェ

貴重な有給を使って今月も行ってきました。開始前から大行列でびっくり!
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今回も最初のドリンクが運ばれてくるのが遅かったです。
ベリーベリーミルクティー(手前)優しい甘さ。
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厳選した最初の1皿。お気に入りがたくさんでしたが早々に品切れになり、補充がなくてリピートできなかった品もあり残念(涙)以下お気に入りには◎をつけます。
マロンとオレンジのチーズクリーム(右上)チーズクリームが濃厚でおいしい!オレンジソースは爽やか。
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マロンシャンティー◎
濃厚なマロンクリーム、ほくほくの栗、生クリームがあいまって美味!
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抹茶のクリームとマロンクリーム◎
抹茶の風味豊かなクリームとマロンクリームの相性がよくておいしかったです♪
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林檎のフランマロンのクリーム◎
シャクっとしたリンゴ、卵感しっかりのフラン、マロンクリームがあいまっておいしい!
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マロンペーストクランブル添え◎
濃厚なマロンペーストにザクザククランブルがあいまっておいしかったです♪
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モンブラン~和◎栗の素朴な旨味をしっかり感じられておいしい!
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マロン&抹茶のティラミス◎
抹茶の風味豊か&じゅんわりスポンジがおいしい~♪ザクザクカカオニブの食感もいいアクセントに♪
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マロンとコーヒーのシュークリーム◎
マロンとコーヒーの相性が想像以上によくておいしい!シュー生地もさっくり香ばしく、クレミアとあわせてもよかったです♪
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私はいただきませんでしたが今回はピザにもブロッコリーが使われていたようです。
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ハムとブロッコリーのキッシュ 
さっくり香ばしい生地が相変わらず美味!チーズの存在感もしっかり!
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サツマイモのタルト(右上)意外とはまらず。サクサクパイタルト生地は好き。
抹茶と黒豆のプリン(右下)ぼってりとした食感が独特。
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モンブランタルト 土台がざっくり香ばしく♪モンブラン~フランスと似た印象。
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スイートポテト バルケット生地がさっくり。
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マロンスフレ テーブルを離れているときに置かれていてしぼんでいましたorz
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栗片入りでおいしかったです。
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はちみつレモン デザートとの相性は?ですがホッとするおいしさ。
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マロンミルク(左上)濃厚でおいしい~♪
マロンとチョコレートのポット(左下)チョコが濃厚!
レモンクリームとマロンシャンティ(右上)レモンクリームは意外と酸味抑えめで食べやすかったです。
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マロンと洋梨のタンバル さっくり♪
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ラズベリーモンブラン 酸味ぎゅんぎゅん食感プチプチ。
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カシス入りマロンのキャラメリゼ
上のキャラメリゼ部分はとてもおいしいのですがカシスが酸っぱ~><
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杏入りマロンのクグロフ(左上)杏酸っぱい。入っていない部分は焼き菓子としておいしかったです。
白玉入り栗のぜんざい(中央上)白玉&タピオカがもちもち~
柚子風味のマロンヨーグルト(右上)柚子の風味が強く子供のころ苦手だった柚子湯を思い出す…
栗水ようかん(右下)ごろっと入った栗とほくほくの小豆が美味♪
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モンブラン~フランス 洋酒がきいています。サクッとしたメレンゲの食感がいいアクセントに♪
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柚子風味のタルトショコラマロンクリーム 柚子が強烈><
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15時45分頃のブッフェ台。お気に入りの品をリピートしようにももはやほとんどありませんorz
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チョコレートプリン(左上)なめらかクリーミーでうま~♪
牛乳プリンイチゴソース(左中央)牛乳プリンがミルクパンナコッタみたいでおいしい♪
プラリネショコラとレモンのムース(左下)意外と相性悪くなかったです。
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南瓜のクレームブリュレ 南瓜の風味しっかり&パリッと香ばしくておいしい♪
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チェリーとチョコレートのクリーム 酸っぱぁ~
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パッションフルーツとラズベリーのゼリー(左上)さっぱり。
洋梨とグレープフルーツのゼリー(右上)ナタデココがごろっと入っていました。
ミルクチョコレートとカボチャのムース(下)カボチャの風味もしっかり感じられました♪
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キッシュの入れ替わりで登場!
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左2つはお気に入りで品切れになっていなかったもの。
野菜のオムレツ(右)ぷるぷる温かく野菜の旨味もしっかりでおいしい♪
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15時半前に品切れになってしまったモンブラン~和が16時過ぎに復活!
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クレミアの②と共にこちらで〆!と思ったのですが…
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マロンシャンティーが再登場したので、
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こちらで〆。やっぱりおいしい!
一通り食べてその中からお気に入りをリピートするのもデザートブッフェの大切な楽しみの1つだと思うので、せめて16時過ぎくらいまでは全種類しっかり補充してほしいものだと思いました。
★★★★(4)

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by lovelygoma | 2018-11-20 00:07 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(6)
Commented by 丹 理佳子 at 2018-11-20 15:56 x
栗物は、人気ありますものね。補充は、迅速に対応して欲しいってつくづく思います。カシスとマロンって合うのかな?パンにもあるけど。まぁ、好みによりますが。しかし羨ましい!こちらでも栗のデザートビュッフェして欲しい!
Commented by lovelygoma at 2018-11-20 23:26
>丹 理佳子さん
苺フェアに比べて芋栗南瓜フェアは人気が落ち着いているイメージだったのですがこちらのお店には関係なしの混雑ぶりでした(汗)一段落したら既に補充なしって悲しすぎます><カシスとマロンの組み合わせ、個人的には「なし」です(笑)
Commented by オータム at 2018-11-21 00:11 x
はじめまして、こんばんは。いつも楽しく拝見しております♪
私も補充に関して本当に同意見です!決して安くない金額を払ってるわけですからね・・・。

『美味しいけれど、全体の種類少ないのに補充も超スロー、
補充されてもわずかで、秒殺、そしてすぐに品切れ・・・』という、とてもブッフェとは言い難い「フレンチキッチン」より良いかもしれませんが、(-.-)
ブッフェの途中で品切れって、やっぱり変ですよね。

私は今日友人達と行きましたが、確かに「和」は品切れで、シャンテリーはクリームがぬるくて美味しさが半減でした。

それよりも・・・
変な話でごめんなさい。バイキング歴が長いベテランさんにご意見を伺いたくて・・・
今日、せっかく【美味しいマロンデザートブッフェ】を楽しんで心も満足していたのに、
帰り際に寄ったホテル内のトイレで・・・
とてもつらい、嫌な音声がありました。

たぶん(上から)だと思います。

時々デザートブッフェで見かける方なのでビックリでした。

どうしてそこまでして食べて、
あえてそうするのかなって・・
個室内の「音ボタン」も押さずに平気で・・・。((+_+))

毎回そうする人がいるって噂で聞いたことがあるのですが、
その人も病的に?、そうするのかなぁ。。。

初めてのコメントに、このような汚い事を書いて、
ごめんなさい。
ただ、楽しい嬉しい気持ちが一気につらくなってしまって・・・。
私は今後も楽しくデザートブッフェに行きたいので、
何かお言葉をいただけたら・・・
Commented by lovelygoma at 2018-11-21 23:05
>オータムさん
はじめまして。いつも見てくださってありがとうございます!本当にそうですよね。決して安くはない金額を払っているのに早い段階で品切ればかりってやっぱりおかしいです。
フレンチキッチン、以前私が行ったときはセイボリーで一部品切れがあったくらいでさほど悪い印象はなかったのですが今はそんな惨状なのですね…(汗)
実は私もウェスティンのトイレで同じような音を聞いてしまったことがあります。やはり気持ちのいいものではなく、嫌な思いをしました。他のバイキング店のトイレに過食嘔吐お断りの注意書きが貼ってあるのをみたこともありますし、残念ながらそういった行為をする人がいるのは紛れもない事実だと思います。そういう人たちがどうしてそんなことをするのか、習慣になってしまっていてもうなんとも思わないのか、病気に苦しみながらも自分ではとめられないのか、私にはわかりません。難しいかもしれませんが人は人、自分は自分と割り切ってデザートブッフェを楽しまれるのが1番ではないかと思います。
Commented by オータム at 2018-11-22 08:11 x
的確なアドバイスをありがとうございました。
『人は人、自分は自分!』という言葉に、モヤモヤしていたものが晴れてきました♪
そうでうね、世の中いろんな人がいて、理解できないような事もあるけれど、それに惑わされず、しっかり自分自身の楽しみを続けていけばいいですね!

ちなみに、「フレンチ キッチン」のアフタヌーンティーは、2か月前の9月に行きました。実際の支払金額はウェスティンよりも高いのに、開始40分位でスイーツの品切れがありました。(-.-)
アフタヌーンティーと言いながら、おかわりの紅茶はなぜ「お湯差し」なんだろう。ケチ!・・・等、不満点はありますが、味と質が上等で美味しいので、好みの内容があるとつい行ってしまいます。。(^^)

それでは今後も楽しみにしています☆

Commented by lovelygoma at 2018-11-22 23:34
>オータムさん
でしたらよかったです!お互いケーキバイキングライフを楽しみましょう♪
フレンチキッチン、お高いのにさし湯はひどいな~と私も思っていました^^;アイスティーはちゃんとしたのをもらえたんですけどね。でも確かにクオリティーは高いですよね。つい行ってしまうのわかります!
これからもよろしくお願いいたします^^
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NHKのニューヨークベーグル特集面白かった!またニューヨーク旅行も行きたいなぁ。


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