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川崎日航ホテル 夜間飛行 いちごスイーツブッフェ第二弾

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いつものコーヒー、紅茶に加えて今回は桜スイーツにあわせて足柄茶もいただきました♪相性抜群で幸せ~♪
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いちごショートケーキ
白色スポンジが珍しく楽しみにしていたのですが生地の旨味が感じられず…いやいやそんなはずはないと探り探り食べるも最後まで私にはわかりませんでした(汗)
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ミルフィーユ◎パリッパリサクッサクの香ばしいパイ生地が最高!苺は酸っぱかったです。
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いちごとチーズのグラス◎バリバリキャラメリゼがおいしい~♪
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ザクザクビスケットが忍ばされていてこれがまたおいしい!
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チーズといちごのパイ チーズもサクサク感もやや弱め。
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いちごと桜のモンブラン◎桜の風味豊かで桜スイーツ好きにはたまりません♥土台はしっとりで残念…と思いきや香ばしくてめっちゃおいしい~!
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チーズプリン(左下)チーズ弱めで残念。
ザッハトルテ(右下)シャリシャリとした食感が楽しい。
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チーズのババロア(左)◎チーズのこくしっかりでおいしい!下にはカラメリゼされたナッツが忍ばされていてこれまた最高!
桜のブランマンジェ(右)◎プチプチもちもちまるで桜餅!桜と餡子ってあう~♥とっても気に入りました(*^▽^*)
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いちごのグラス(左上)他の苺は酸っぱかったのですがこれの苺は甘くておいしかったです!たっぷりのクリームもスポンジも美味!
いちごのシュー(右中央)生地はふんにゃりめ。
いちごとピスターチオのマルジョレーヌ(右下)◎ピスタチオの風味豊かでおいしい~♪
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サブレエピス 独特の風味あり。
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ムースフレーズ
苺と餡子の相性はあんまりかな。やっぱり桜と餡子のほうが好き!
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いちごとホワイトチョコのムース◎ミルキーなホワイトチョコが甘くておいしい~♪
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キーマ風カレー(左)挽き肉より豆が多かった印象。ほどほどにスパイシー。
豚肉のトマトソーススパゲッティ(右)豚肉はパサッとめ。
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春野菜の和風スープ 身体に優しいホッとする塩気。
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桜と練乳のロールケーキ(左)◎ちらしにはいちごと練乳のロールケーキと書いてありましたが桜に変更になったのですね!クリームも生地も桜の風味がふんわりと感じられ、餡子との相性も良く気に入りました~♥
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パイシュー◎サクッサクの香ばしいパイ生地にとろりんカスタードクリーがたっぷり詰まっていて安定のおいしさ♥
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お気に入りリピ♪
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お気に入りリピパート2♪
今回はお気に入りがとても多く(9個も!)、いつにも増して満足しました~(*^▽^*)
★★★★(4.5)
今年はゴールデンウィークのデザートブッフェ開催はなく、夏にホテル55周年記念でやる予定とのことでした。
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by lovelygoma | 2019-03-10 23:12 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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