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横浜ベイシェラトン コンパス ホットスイーツフェア

だいぶ前から行ってみたいと思っていた横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ2F、
レストランカフェ「コンパス」のデザートブッフェに行ってきました^^
15時~16時半実施、2079円(税サ込み)ですがぐるなびクーポン持参で10パーセント
オフに☆(ホームページにも同様のクーポンがあります)
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お水のグラスが素敵だったのでぱちり☆こんなグラス、家にもほしいなぁ~
コーヒーか紅茶もいただけます♪
それでは内容です!
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こちらと下のショートケーキはお店売りのものです!!これはうれし~い*^^*
入れ替わり制でほかにも数種類ありました。
モンブランは下の白い部分がかしゅっと崩れる砂糖菓子のような生地で変わっていました。
オペラは濃厚ながらくどくなく、チョコフレークがいいアクセントになっていておいしかったです。
苺タルトはかなりしっかりとした土台で香ばしく、なかなか好みでした♪
勝手にランキング2位☆
チーズケーキは2層になっており、どちらもなめらかクリーミーで味わい深く、とっても
おいしかったです!これ今日の1位☆
パリブレストは生地もクリームもなかなかのおいしさでした!5位☆
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ショートケーキは甘さ控えめでほわほわして優しい味わいでした。
下のかぼちゃのプリンは濃厚で「かぼちゃ!」という感じでした。
真ん中のプリンがとろけるおいしさでかなり気に入りました!4位☆
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コーンフレークがあったのは珍しかったです。
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ホットドッグは普通でしたが好みでケチャップやマスタード、ピクルスなどをトッピング
できるのがいいですね^^ポテトは数種類あってかわいくなかなかおいしかったです。
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デニッシュは最初はもう3種類くらいありましたが途中で上の2つになり、最後のほうは
クロワッサンだけになっていました。
どちらもはらはらと崩れるほどサクサクでおいしかったです!デニッシュはザマンド
生地も入っていてうれしい♪
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左奥のマロンのクラフティはざくざくで好みでした^^
左手前は今月限定の「バナナシフォンケーキ ホットキャラメルソース」
キャラメルソースは好みでかけられます。特にホットではなかったですがなかなか
おいしかったです♪
バナナのコンポートはすっぱくて苦手な感じでした。
今月限定の「ホットアップルパイ」もホットではなかったのですが、さっくりとしたバターの
香りたっぷりの生地としゃっきりした林檎がとてもおいしかったです。3位☆
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ムースやゼリー類は簡易的な感じでした。
左は今月限定の「柚子茶ゼリー」微妙でした・・・
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こちらのかぼちゃのプリンもかなり濃厚でした。
左手前のウッフアラネージュは「ルパピヨンドパリ」でいただいて以来でしたが
口の中でほわっと溶ける感覚が新鮮でした。あまり好みではないですが・・・
簡易的に見えるショートケーキやチーズケーキも見た目よりはずっとおいしかったです。
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メロンはジューシーでおいしかったです!
ワッフルはホイップバターやメープルシロップはおいしかったのですが、生地自体が
もっそりしていて残念でした。生クリームもありました。
ヨーグルトがあるのも珍しかったです。ジャム以外にフロストシュガーもありました。
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杏仁ベリー豆腐は梅干のようなかなり酸っぱいものが入っていて苦手でした><
手前のチョコプリンはかなり濃厚でした。
右のキャロットタルトはさっくりしてなかなかでした♪
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創作サンデー♪これは楽しいです^^今月は「スウィート白玉ぜんざい サンデースタイル」
とのことで、抹茶アイスやバニラアイスのどちらかを選び生クリーム、カスタードクリーム、
カラースプレー、マシュマロ、タピオカ、ウエハースなど好みでトッピングできます♪
和風サンデーらしく、ぜんざいや牛皮、きなこなんてものも!
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バニラアイスも生クリームもカスタードクリームもウエハースもおいしくって、楽しくってこれは
素敵でした~☆フルーツはチョコレートフォンドゥにもできるようになっていました。
フェア性は弱かったですが、特に好みのフェアだったわけではないので逆によかった
かも?バラエティに富んだ内容で大満足でした*^^*このお値段ならかなりお得だと
思いました♪
★★★★(4.5)
by lovelygoma | 2007-01-27 23:53 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)
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