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2019年 02月 24日 ( 3 )

リーガロイヤルホテル東京 春のスイーツビュッフェ~苺とショコラが恋する甘い誘惑~

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早割価格で4800円でした。
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ウェルカムストロベリー(「淡雪」と「さくらももいちご」)
あらかじめテーブルにセッティングされていました。どちらも酸っぱかったです^^;
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苺の幸せのチーズケーキ(左下)◎チーズが濃厚でおいしい♪ただ以前ほどの感動はなかったような?
タルトショコラ(真ん中)チョコはビター。
苺とレアチーズ(右上)チーズのこくがしっかり感じられておいしい♪
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チョコレートのクレームブリュレ チョコが濃厚!
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フレジェ◎ピスタチオの風味豊かな生地にこってりバタークリームがあいまっておいしい♪
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苺のマカロン、マカロン・ショコラ
どちらもさっくりとしていておいしい♪苺のマカロンは中に苺ジャムも入っていました。
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フレーバーティー ピーチ ピーチの風味はほんのり。
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パニーニサンドイッチ(海老カツタルタルソース)(左上)ザクザクカツに濃厚なタルタルソース&シャキシャキキャベツがあいまっておいしい~♥まさかの本日のMVPでした!
スモークサーモンのキッシュ(右上)まだほんのりと温かく、濃厚チーズ&サクッと生地があいまっておいしい~♪
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苺のリングシュー◎ざっくりとしたシュー生地にストロベリークリーム&カスタードクリームがたっぷり詰まっていておいしかったです♪
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苺のムース 酸味弱めで食べやすい。
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ムース・ショコラ まろやか美味。
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コーヒー おいしい~♪
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塩チョコサブレ(左上)◎ザクザク香ばしく、甘じょっぱうま~♪
苺とガトーショコラ(左中央)ふんわりとしていて思ったよりは軽め。生クリームがほしくなりました。トッピングのクッキーがおいしい!
苺のロールケーキ(左下)ふんわり。
苺大福(右上)もちもち求肥とまろやか餡子がマッチして美味。
クレーム・ショコラ(右中央)まろやか濃厚チョコがおいしい。トッピングのチョコも美味!
ベリーブラウニー(右下)独特のチョコの風味がちと苦手でした。
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フレーバーティー シチリアンレモン すっきりおいしい♪
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パニーニサンドイッチ(仔牛のリエット)肉の旨味しっかり&きゅうりのシャキシャキ感がいいアクセントになっていておいしい♪
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苺のタルト(左上)ザクザク香ばしい生地はおいしい反面やや粉っぽい部分も。
苺のシフォンケーキ(左下)苺がプチプチ。まろやかクリームが美味!
苺のブランマンジェ(右上)優しい甘さでおいしい♪
苺のショートケーキ(右下)苺酸っぱい><
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テーブルサービスのソースをかけて仕上げる苺のミニパフェ
ホワイトチョコの穴にストロベリーソースをお好みの量かけてお召し上がりくださいとのことでした。
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中はチョコアイスにザクザククッキー入りでおいしい♪ストロベリーソースも甘くておいしかったです♪
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スープ・ド・フリュイ・ルージュ さっぱり。
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パニーニサンドイッチ(ラタトゥイユとフェタチーズ、チーズとハム)どちらもチーズが濃厚でおいしい!
トマトとオリーブのケークサレ(右)コリッとしたナッツ(?)の食感がいいアクセントに♪サワークリーム(?)との相性も抜群でした♪
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チョコレートのオムレツ アイスクリーム添え
ブッフェ台から取りに行こうとすると順番にお配りしますのでお待ちくださいとのことでした(恥)
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ふんわりとした生地にチョコの風味がマッチしておいしい♪バニラアイスも上質なものでした♪
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本日のMVPの海老カツタルタルソースパニーニサンドイッチをリピ!やっぱりウマ~!
アイスだけもらうことはできますか?と伺ってみると快諾していただけました♪〆にぴったり!
リピートしたのはこちらだけですが明らかに苦手だと思って避けた苺とレモンのグラスジュレ以外は一通りいただけよかったです。
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お会計後こちらをいただきました。ピクルスだけは気づいたらなくなっていましたがそれ以外は補充もばっちり♪ドリンクの提供等もスムーズで居心地の良い空間で楽しむことができました(*^▽^*)
★★★★(4)
次回は4月の月末に3日間チーズをテーマにしたデザートビュッフェを開催予定とのことでした♪
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by lovelygoma | 2019-02-24 22:24 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

R Baker ほろ酔いベーグル(ミルクラムレーズンクリーム)

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R Bakerのほろ酔いベーグル(ミルクラムレーズンクリーム)(250円)(128.5グラム)
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生地はふかっと柔らかめ。まろやかなクリームがたっぷり入っていておいしかったです♪ラムレーズンの主張もしっかり!
★★★★(4)
by lovelygoma | 2019-02-24 22:01 | ベーグル(その他) | Comments(0)

123ベーグル オリーブトマト

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123ベーグルのオリーブトマトベーグル(135.5グラム)
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自然解凍後5分トーストでクラストザクッとクラムしっとり♪ドライトマト&オリーブにトッピングの岩塩の塩気がマッチしておいしかったです♪
★★★★(4)
by lovelygoma | 2019-02-24 21:56 | ベーグル(123ベーグル) | Comments(0)


わたモテ16巻読了。書き下ろし漫画含め面白かった!


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