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カテゴリ:ケーキ・デザートバイキング( 701 )

川崎日航ホテル 夜間飛行 トロピカルスイーツブッフェ

今回は空席が多くて驚きました。
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蜂蜜レモンシフォン(右下)しっとりふわふわの生地は優しい甘さ♪
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桃のグラス◎
桃がジューシーで甘くておいしい!たっぷり生クリーム&カスタードクリームとあいまってとってもおいしかったです♪
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クープティベール◎
なめらか抹茶クリーム、ほくほく小豆、白玉、胡桃、焼き菓子のおいしい組み合わせ♪ザクザク食感も楽しい♪
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檸檬パイ
サクサクのパイ生地に甘酸っぱいレモンクリームの組み合わせ。
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キャラメルとココナッツのモンブラン◎
濃厚なキャラメルクリーム&チョコレートガナッシュにシャリシャリココナッツがあいまって美味!
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タルトショコラバナーヌ〇
チョコとバナナの間違いない組み合わせ。ザクザク土台も香ばしくて美味!
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川崎名物「住吉の久寿餅」を使ったパフェ(左上)久寿餅とフルーツの相性はあんまりかな。
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エキゾチック ザクザクのチョコ生地が美味♪
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パッションショコラブラン ホワイトチョコの甘さがグー!
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ハワイ おいしい焼き菓子。
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プラジュドニース ホワイトチョコが甘々!
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コーンスープ(上)こっくりまろやかでおいしい♪
ジェノベーゼのポテトサラダ(左下)ジェノベーゼの風味が強烈でサブウェイバジルソースを思い出しました。
塩麹風味の唐揚げ(右下)ザクザクジューシーでおいしい♥
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マンゴープリン(左上)とろとろクリーミー♪
パイシュー(左下)◎サクッサクの香ばしいパイ生地にとろ~りなめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まっていて最高においしい~!余裕があればリピするぞ!と思っていましたが無理でした^^;
夏のショートケーキ(右上)生地のしっとり感が増したような!?フルーツもジューシーでおいしかったです♪
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バンブランペーシュ 桃はジューシーでよかったのですがアルコールの風味が強くちと苦手でした。
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リンゴとパイナップルゼリー(左)ぶるんぶるん。
トロピカルロール(右上)さっぱりとしたトロピカルクリームにこってりとしたチョコクリームがあわさって美味♪
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すいかカルピスゼリー 見た目はスイカ、お味はカルピス!
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スパゲッティーボロネーゼ 香辛料の風味が強くちと苦手。
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豚肉とキャベツ入りカレー
豚肉はパッサリめ。シャキシャキキャベツもおいしかったですがじゃが芋がとてもおいしくてびっくりでした!
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蜂蜜レモンシフォンは生クリーム&キャラメルソースと一緒にいただいてもおいしかったです♪
★★★★(4)
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9月&10月の予告
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魅力的なメニューがたくさんで楽しみです~(*^▽^*)
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by lovelygoma | 2019-08-26 00:02 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

フレンチ懐石 広尾おくむら 京のひとときアフタヌーンビュッフェ

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ホットコーヒー、おいしい~!小さめサイズのカップなのでいろいろ楽しめるのも嬉しい♪
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一休の特典でスパークリングワイン付きだったのですがアルコールが苦手な旨を伝えるとノンアルコールで用意してくださいました!とってもお洒落~♥よく混ぜていただくとほどよい甘さでおいしかったです♪
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メロンショート/和三盆(左上)ふんわり。メロンは甘さ弱め。
丹波黒豆カヌレ(右上)ねっちり。
マンゴータルト/大納言レアチーズ(右中央)◎ザックザクの香ばしいタルト生地に濃厚なクリームチーズ&大納言があいまってめちゃウマ!マンゴーのお花も可愛い~♥堂々のMVP!
ムース・オ・ショコラ/パッション(右下)◎濃厚なチョコムースにパッションソースがマッチして美味!ケーキがだれてしまっていて取りにくかったのはちょっと残念。
おくむらたまごサンド(右下)素朴な味わい。パンはやや乾燥していました。
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マカロンソルティレモン(左)レモンの甘酸っぱさキュンキュン!生地はサクサク♪
マカロン抹茶(右)◎抹茶の風味しっかり&濃厚なガナッシュが美味♥
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アイスティーも緑茶もおいしい~♪
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京抹茶プリン(左上)◎抹茶の風味豊か&とろとろクリーミーで美味!
スコーン 抹茶ホワイトチョコレート(左中央)以前これに似たスコーンを食べた記憶があるのですがどこのだったか…カリン?
京抹茶テリーヌ(左下)◎ねっとり濃厚でうま~っ!
西京味噌パウンドケーキ(右上)◎甘じょっぱくておいしい♪
自家製わらび餅(右中央)甘さ控えめなので黒蜜はいっぱいかけるべし!
自家製水まんじゅう(右下)
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お気に入りリピ!
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途中で「よろしければアイス大福いかがですか?」とテーブルサービスが!もちろんいただきます!
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カチコチだったのでしばらく溶かしてからいただきました。抹茶の風味のいいひんやりアイスがおいしい~♪
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白桃コンポート じゃくっと甘くて美味♪
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自家製わらび餅、今度は黒蜜をたっぷりかけてみたらおいしさ倍増!
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このザクッザクの土台がたまりません~♥
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ほうじ茶、ホッとするおいしさ♪
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補充もばっちり!
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補充された白桃コンポート、桃がごろっと大きくてあま~い♪
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ホットの紅茶もアイスコーヒーも美味♪
少数精鋭な感じで質の高いデザートとドリンクが揃えられていて楽しめました♪一部だれてしまっているケーキがあったり、空になった皿の下げがほとんどなかったりとちょっと残念な部分もありましたがお店の方はとても感じよく、素敵なひとときを過ごすことができました(*^▽^*)
★★★★(4)

by lovelygoma | 2019-08-18 23:40 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

コンラッド東京 セリーズ アルフォンス・ミュシャの耽美で幻想的な世界観を表現したスイーツビュッフェ

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季節のおすすめ紅茶はアッサムティーでミルクティーで飲んでいただくのがお勧めですと言われたのでそちらでお願いしました。ミルクたっぷり!今回はドリンクの提供が早く、なくなるとお店の方から差し湯で用意しますねと言ってくださりとても嬉しかったです^^
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今回はルクサのプランで申し込みしてあったので4200円&シャンパン付きでお得でした♪
シャンパンはアルコール無しのものも用意していただけました。ちなみにソフトドリンク(オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース)に変更もOKとのこと。
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シュワッ。セイボリーと一緒にいただくとおいしかったです。
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マカロン(中央)ザックザク!断面を撮ろうとナイフでカットするもバラバラになってしまい断念^^;
ニース風サラダパイ(右)パイ生地はしっとりですがとっても香ばしくて美味!
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ロリポップ チョコが濃厚&甘々でおいしい~♥勝手にランキング2位!
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ピスタチオオペラ ピスタチオの風味&チョコが濃厚でめちゃウマ(*^▽^*)1位!
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エクレアセレクション レモンクリームは酸っぱい!
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ショコラタルト(左上)チョコが濃厚!
スコーン(左下)普通。クロテッドクリームも以前ほどの感動はなく。
カヌレ(中央上)むちむち。
サーモンムースラップ(中央下)サーモンがまったり濃厚で美味~♥
マドレーヌ(右上)しっとりふんわり。
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フィナンシェ しっとりバターの風味豊かで美味!ミルクティーと相性抜群♥4位!
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ロリポップ2種 甘々うまうま~
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ビシソワーズ(左上)こっくり濃厚で美味♪
チキンのショーフロア(中央上)しっとりチキンがおいしい。
ドライフルーツチーズタルト(中央上)甘さ控えめでセイボリーに計上されているのも納得。タルト生地はザックザク!
ココナッツとマンゴーブランマンジェ(中央下)マンゴーの風味がちと苦手。
フレジェ(右)以前ほどの感動はありませんでしたがこってり濃厚なバタークリームはやっぱりおいしい♪
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フォアグラとトウモロコシのコーン 臭みほぼなしでおいしい。
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ローズと苺のジュレ、ブラッドオレンジゼリー どちらもさっぱりジューシーでおいしい♪
シャルロットオフリュイ(右)バニラの風味豊かなムースに香ばしいシャルロット生地がマッチしておいしい!3位!
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ニース風サラダパイの上だけ食べてパイとイチゴジャムをあわせてみたら最高にあう~♥
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2019-08-11 23:58 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

フォーシーズンズカフェ

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チョコレートデザート
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しっとりタイプとはいえパイ生地入りなのが嬉しい♪この時期でもこってりチョコの新作が味わえるのも嬉しい^^
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イチジクとレアチーズのワッフル
ワッフルは4枚でボリューミー!普段は苦手なイチジクもおいしくいただけるフォーシーズンズカフェマジック!コクのあるレアチーズもバニラアイスも美味美味!甘酸っぱいバルサミコソースも意外とマッチしていました♪
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国産マンゴーとゴールデンパイナップルのパフェ
マンゴーは若干臭みあり。パイナップルはジューシーで甘い♪まろやかパインムースが美味~♥マンゴー&パインシャーベット、ラズベリーソース、マンゴーソース、レモンゼリーでさっぱりな構成。
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黄金桃&白桃2種の桃パフェ
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桃は水っぽく甘さ弱め。比較すると黄金桃のほうが固めで甘かったです。黄桃とオレンジのグラニテ&ピーチゼリー&ラズベリーソースでさっぱり!
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シャインマスカットのパフェ
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シャインマスカットあま~い♥なめらかクリーミーなブドウムースもヒット!ブドウグラニテと白ブドウゼリーでさっぱり♪
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桃パフェ
個体差はあるものの桃はプレミアムのより甘いような!?バニラ&ピーチアイスとピーチグラニテが爽やかなおいしさ♪むちむちとしたレモンヨーグルトゼリーはちと苦手な印象でした。

ワッフルバーガーの桃・マンゴー・パインのヨーグルトホイップも食べる予定でしたが、時間に余裕はあるもののおお腹がいっぱいになってしまい断念。ちょっと心残りでしたが今月も満喫しました(*^▽^*)
★★★★(4)

by lovelygoma | 2019-08-04 23:33 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

フォーシーズンズカフェ

北海道産夏いちご夏瑞(なつみずき)&桃のパフェは既に販売終了したとのことでした。
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今回はいつにも増して予約なしの待ち客が多く、店頭に常に人がひしめき合っているような状態でショーケースをうまく撮れませんでした(汗)
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値上げした代わりに1人1つ頼めるようになった、クラウンメロンのショートケーキ。
メロンはやや瓜っぽい印象でしたが生クリームとスポンジたっぷりでおいしかったです♪
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沖縄マンゴーのパフェ
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マンゴー甘いっ♪バニラ&マンゴーアイス、マンゴームース、マンゴーソースとマンゴー尽くし!ココナッツグラニテが大好きでした♥
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夏野菜と桃のワッフル 
赤パプリカソースはパスタとかにはあいそうですがワッフルには…うーん。
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桃は甘くておいしい♪
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トマトピーチアイス、とうもろこしのゼリー、枝豆ムースはどれも甘さ控えめでお食事ちっく。個人的にはちょっと違うかな~^^;
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国産ブルーベリーのパフェ
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ヨーグルトアイス、ぶるんぶるんミックスベリーゼリー、バニラアイス、ラズベリーソース、たっぷりブルーベリー。どれも甘くて美味!
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パッションフルーツと蜂蜜スイーツのパフェ
パッションフルーツはそのままいただけるとのことでスプーンですくって食べましたがプチプチ~++
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ハニーパッションムース、ハニーレモングラニテ、パッションフルーツソースは甘酸っぱくて意外なおいしさ!パイナップルも甘い♪
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贅沢夏果実のパフェ
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桃、マンゴー、メロン、シャインマスカット全部甘い♪下層はラズベリーゼリーとマンゴーグラニテでさっぱり。
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桃のワッフル
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プレミアムの桃と比べてかなり甘さが弱く感じました。ミニパフェはバニラ&ピーチアイス、生クリーム、ピーチゼリー、ヨーグルトアイスの構成。
今回はいつもほどツボ!な品はありませんでしたが、とても混んでいるのにもかかわらず提供はスムーズでしたしY様に素敵なお気遣いをいただいたりで幸せなひとときを過ごすことができました(*^▽^*)値上げして女性はプレミアムをつけると3780円になりましたがそれでもまだまだリーズナブルだと思います!末永く続けていただきたいです♥
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2019-07-28 23:42 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス チーズデザートブッフェ

今回は店内への案内開始が14時56分くらいだったため写真撮影もままならないまま開始になってしまいました。せめて50分頃には案内開始してほしいなぁ><
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西瓜は途中で品切れになっていました。
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キッシュも気づいたら品切れしていました。
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厳選した1皿目。
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バスク風チーズケーキ
ねっとりとろ~りなめらかクリーミー!チーズのコクしっかりでおいしい~♥勝手にランキング2位!
ちなみにこちら大人気で1度に3つ持っていく方続出!目の前で品切れになった時はガーン…と思いましたがお店の方が素早く補充してくださり嬉しかったです!今回西瓜とキッシュ以外は補充もバッチリでした^^
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チーズテリーヌ
端っこゲット(笑)しゅんわりとしてスフレ風。チーズが濃厚でおいしかったです♪
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4種類のチーズフラン
サクサク香ばしいパイタルト生地に濃厚チーズがあいまっておいしい~♥3位!
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ハチミツとローズマリーのレアチーズケーキ
はちみつがじゅんわりしみておいしかったです♪
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チーズプリン
とろとろクリーミーで好み♪トッピングのパルメザンチーズがアクセントに。
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ベイクドレアチーズケーキ
ザクザククランブルと濃厚プラリネクリームが主張。
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ロイヤルメープルミルクティー
ミルク感しっかり&ほどよい甘さでおいしい!
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チョコレートババロア(左上)もりもり生クリーム&チョコソース&ナッツでチョコパフェ気分♪
フロマージュクリュ(左下)サクッサク香ばしいパイ生地&アーモンド生地にコクしっかりのレアチーズがあいまってたまらないおいしさ(*^▽^*)1位!
ミルクチョコレートとほうじ茶のケーキ(右上)ねっとり濃厚チョコ!ほうじ茶の風味もしっかり。
パッションフルーツとホワイトチョコレートのムース(右下)ミルキーなホワイトチョコムースが美味!
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ダブルチーズタルト 甘さ控えめでチーズが濃厚!
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ピッツァは大ぶりなベーコンがジューシーでおいしい!コーンは甘く、チーズは濃厚♪
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明太子とジャガイモのキッシュ
明太子の主張がかなり強かったです。
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カフェラテ
チーズデザートと相性ばっちり♪
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クッキーインレアチーズクリーム(左下)濃厚レアチーズは甘さゼロでびっくり。
オールドファッションチーズケーキ(右下)名前の通りオーソドックスな感じ。レーズンがアクセント。
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マンゴーとフロマージュブランのムース
フロマージュブランは完全にマンゴーに負けてしまっていました。
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ココナッツと黄桃のタルト
サクサク香ばしいパイタルト生地にジャクジャク甘い黄桃がマッチしておいしい!シャリシャリココナッツもとてもいいアクセントに♪4位!
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チーズタルト
中しゅんわりでおいしい~♪タルト生地はビスケットみたいな生地。
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チーズスフレ
甘じょっぱくて美味♪
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カルダモン風味のクリームチーズブリュレ(左上)カルダモンの風味しっかり。
バナナとパッションフルーツのフォンテーヌブロー(左下)あま~いバナナがおいしい♪
モッツァレラチーズとマンゴーのココナッツスープ(右上)モッツァレラチーズはやっぱりお食事でいただきたいな(汗)
パイナップルとパッションフルーツのクリームチーズタンバル(右下)これもそうですが今回はいつもほどパッションフルーツに苦手意識を持たなかったです。
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チーズクリームラスク添え
ラスクはごく普通な感じでちと持て余しました。
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アプリコットとゴルゴンゾーラのクランブルタイムの香り(左)、ゴルゴンゾーラと赤いベリーのキャラメリーゼ(中央)ゴルゴンゾーラ苦手なので恐る恐るいただきましたがどちらもフルーツやキャラメリゼがあわさることによって思ったよりは平気でいただくことができました。
フロマージュブランのブランマンジェ赤いベリー添え(右)プチプチベリーの主張強し。
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ヨーグルト&チーズミルク(左上)濃厚ヨーグルトドリンクな印象。
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カマンベールドーム
ふんわり。比較的チーズのコクは弱めに感じました。
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マンゴー入りパイナップルのゼリー(左上)マンゴーはやや臭みあり。
マンゴープリン(左下)こちらのマンゴーは甘くておいしい。
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リコッタスフレチーズケーキ(右上)しゅんわり美味。
バナナケーキ(右中央)ふんわり優しい甘さ。
どら焼き(下)もっちりとした生地に餡子とチーズクリーム入り。
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西瓜は卓上の塩をふりかけたらよりおいしい!
マスカルポーネアイスクリーム(右下)濃厚なバニラアイスという印象。取っておいたスフレと一緒にいただいてもおいしい♪
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さっぱりした漬け物とかよりもこってりなフライドポテトを欲してしまう不思議。
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クランベリーレモンティー すっきりとした甘さで美味!
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マスカルポーネアイスとパイタルトの相性抜群さたるや!
チーズ好きにはたまらない内容で大満足でした(*^▽^*)
★★★★(4.5)
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来月の予告…有給温存しま~す^^;

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by lovelygoma | 2019-07-22 22:59 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ ヴィーニュ Dessert Buffet~夏のべジスイーツフェア~

今回の旅行の主目的はこちら。前からなんとなく気になっていたお店でしたが8月でデザートブッフェが終わってしまうと知り、終了前に1度は利用しなくては!と今回の旅行先が北海道に決定したのでした。
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予約特典で1人1つのタルトシトロンがブッフェ開始前にテーブルサービスされました。サクサク香ばしいタルト生地に甘酸っぱいレモンクリームがマッチしておいしかったです。
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ショーケースからは1度に3つまで選び、お店の方にとっていただく方式でした。
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オードブルバリエ
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白身魚とエスカベッシュ ちょっと臭みを感じました。
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鶏の唐揚げ 衣カリカリ中ジューシーでおいしい♪
皮付きポテト これ、皮付き…?
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チキンカレー チキンが柔らかくおいしい♪福神漬けがあるのも嬉しいです。

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トマトフロマージュ さっぱり。サクサク香ばしい土台がおいしかったです。
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とうきびのチーズケーキ
ふんわりしっとりとしたチーズケーキにとうきびの自然な甘さがマッチしておいしかったです。
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すいかとミントのケーキ 清涼感のある爽やかなケーキで好き嫌いがわかれそうですが私は好きでした。
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ウインナー

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にんじんとオレンジとショコラのケーキ にんじんはほぼ感じず。チョコが濃厚!

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ヌガーとグレープフルーツのケーキ グレープフルーツの苦味を感じました。
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パッションとマカダミアのケーキ
くっついているチョコがパリパリ濃厚でおいしい!パッションはあまり感じずチョコとナッツのおいしいケーキでした♪
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ほうれんそうのショートケーキ
ほうれんそうの風味はほぼせず、これなら野菜嫌いの人も大丈夫かも?たっぷりの上質な生クリームとしっとり生地があいまってとってもおいしかったです(*^▽^*)勝手にランキング1位!
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マンゴーといちごのタルト
タルト生地がバターの風味豊か&サクサクで美味!アーモンド生地も香ばしい~♥マンゴーも甘くてびっくりでした!2位!

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カシスとマンゴーのケーキ 爽やかフルーティー。
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コーヒーとキャラメルのムーストルテ(手前)
コーヒーの風味もキャラメルの風味も濃厚でおいしかったです♪カリカリキャラメリゼもいいアクセントに♪
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アスパラプリン
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なめらかクリーミーでおいしい~!アスパラの風味はほんのり。トッピングのアスパラも自然な甘さしっかりでおいしかったです♪3位!
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白桃のムーストルテ まろやか&優しい甘さでした。
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チョコレートファウンテンのチョコは劇甘!
旬ロールサマープリンセス苺(中央)しっとりとした生地にコクのあるクリームがマッチしておいしかったです♪苺が小さめなのも個人的には嬉しい(笑)
スープ・ド・フルーツ(右)さっぱりおいし。
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アイス3種
ストロベリーはやや人工的な風味がしましたがミルクとチョコレートはなかなか濃厚でよかったです♪
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ミニパフェ ラズベリーソース
実演で頼むとその場で盛りつけて渡してくださいます。
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ねちゃねちゃとしたドライフルーツは個人的にはないほうがいいな。ソフトクリームも粉っぽいものであまり上質ではなかったようです。
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お気に入りベスト3をリピ!
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シャリシャリフローズン感覚でいただけるゼリーで面白かったです。どこか子供のころに食べたメロンシャーベットを思い出すお味。さっぱりして〆にぴったり♪
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と言いつつアイスで本当の〆!
シャトレーゼの焼き菓子などはあえてここでいただかなくてもよいかなと思いスルーしましたがケーキや軽食だけでも十分充実していてよかったです。1人1900円というお値段は良心的だと思いました。
★★★★(4)
ちなみに途中からディナービュッフェ用のケーキも用意されていました。
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デザートブッフェ後は同施設でフィットネス&卓球(勝ちました!笑)&お風呂色々を楽しみました~♪
ちなみに北海道旅行2日目の歩数計は10650歩。午前中アスレチック的なことをする予定でしたが体力の限界で断念しました^^;まぁその分ジムも頑張れたしよしということで!
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by lovelygoma | 2019-07-14 23:39 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

川崎日航ホテル 夜間飛行 チーズスイーツブッフェ

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マスカルポーネムース 
なめらかなマスカルポーネムースもおいしいのですがとにかくザクザクボリボリ食感が楽しい(笑)
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抹茶モンブラン 
なめらかな抹茶クリーム、ほくほく小豆、モロモロ香ばしい土台があいまって美味!勝手にランキング3位!
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キャラメルチーズタルト
ホワイトチョコ&キャラメルの甘さ、チーズのコク、ザクッザクの香ばしいタルト生地があいまってたまらないおいしさ♥1位!
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パイナップルチーズパイ
夜間飛行お得意のサクサクパリパリ香ばしいパイ生地にコクのあるチーズがあいまって美味~♥これを食べた瞬間、パイシューはパスするしかないなと確信しました^^;2位!
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ショコラバナーヌ(中央下)チョコもバナナも濃厚!
アナナスフランボワーズ(右下)爽やかな甘さでおいしい♪
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ベイクドチーズ
苦手なゴルゴンゾーラ使用だったので恐る恐るいただきましたがシャリシャリココナッツの爽やかさもあり意外とおいしくいただけました♪
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チーズのムース 独特の酸味がどうにも苦手でした><
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ブルーベリータルト タルト生地はしんなり。アーモンド生地が香ばしくておいしい♪
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チーズシュー シュー生地はふんにゃりめ。チーズのコクのあるクリームと黒ゴマがマッチして美味!
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グラスショート(左)パリパリの固焼きそばのようなものがトッピングされていてツボ!ほどよくチーズの塩気もきいてます♪なめらかクリームとあいまっておいしかった~♪4位!
杏のグラス(中央)杏ジャムの甘さが主張。
ココナッツブランマンジェ(右)ココナッツの風味豊か&クリーミーでウマ~♪
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トロピックムース
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ふにゃんっととろける~ホワイトチョコの甘さがおいしい!
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トロピカルロール(右)し~っとりとした生地にまろやかクリームがあいまって想像していたよりずっと好みでした!
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ティラミスプリン 
なめらかクリーミー♪下層の固い部分はなんですか?とシェフに伺ったところコーンスターチが沈殿してしまったものだそう。シェフにとっては計算外のことだったようですがおいしかったので問題なしです^^
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チーズのダックワーズ さっくり香ばしく、チーズの塩気がアクセントになっていておいしい♪5位!
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夏野菜のカレートマト風味
最初は甘口♪と思いましたが後からスパイシーさがやってきました!苦手なゴーヤが入っていましたが意外と平気でした。
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ハニーチーズ むちんっとした焼き菓子でおいしい~♪
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海老とトマトのクリームパスタ(上)こってりクリーミーで海老の風味豊かでおいしい~!
スパイシーフライドチキン(下)塩気強し。思ったほどカリカリサクサクしておらず残念。
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お気に入りリピ!パイナップルチーズパイは生クリーム&キャラメルソースを足したらおいしさ増し増し~♥
パンプキンサラダはぽってりなめらかでおいしい~♪相方不在のためまたパンに手が出せなかった…
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順お気に入りをリピして終了~
今月もお気に入りが多くて満足しました(*^▽^*)
★★★★(4)
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来月以降の予告。
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「エテ」は夏という意味だそうで夏らしいロールケーキを予定しているそうです。「ハワイ」はどんなのだろう~?
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by lovelygoma | 2019-07-07 23:57 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

サンシャインシティプリンスホテル Chef's Palette ショコラスイーツフェア

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チキンカレー お肉ほろっと。
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フライドチキン(上)今は亡きすかいらーくのお子様ランチを思い出すおいしさ♪
鶏肉と塩麹マリネのロースト(左下)しっとりチキンおいしい。
鯖と白葱のふわふわあんかけピラフ(右下)パラッとしたピラフもふわふわあんかけもおいしい。私が食べた部分は鯖も白葱もわからずもっと注意して食べればよかった^^;
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豆とベーコンのパスタサラダバジル風味(左)
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オニオンスープ
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ミルクチョコレートシフォンケーキ(左上)ふんわり。
ミントショコラ(左中央)ミントとチョコはやっぱりあう!
ちチョコレートロールケーキ(左下)かっちりめの生地にクリームたっぷり♪
ラズベリーとチョコのタルト(中央上)プチプチ~
赤い果実入りミルクチョコレートのムース(真ん中)なめらかチョコムースに果実の相性がよく、かなり本格的な仕上がり!これはウェスティンにあっても違和感なさそう!?勝手にランキング3位!
チョコレートチーズケーキ(右上)チーズ感は弱め。
チョコバナナのデザートピザ(右中央)チョコ、バナナ、カスタードで間違いないおいしさ♪
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ホワイトチョコのタルト さっくりタルト生地が美味♪
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ストロベリーチョコパイ さっくりパイにアポロ味フィリング。
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生チョコ4種はどれもねっとり濃厚!ストロベリーはややお菓子ちっく、抹茶は激甘で他の2つがお気に入りでした。
アップルパンははややサックリ。
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ホワイトチョコのプリン(左上)
キャラメルミルクチョコブラウニー(左中央)ザクザク食感がたまらない~♥2位!
ガトーオペラ(左下)かっちり濃厚でおいしい♪
チョコレートプリン(中央上)しゅんわり。
抹茶のガトーショコラ(真ん中)ガツンと甘くておいしい♪
ハイカカオのチョコレートケーキ(中央下)名前から想像するほどビターではなく食べやすかったです。
ストロベリーチョコとパンナコッタのムース(右上)なめらかミルキーでおいしい!4位!
ショコラパンプリン(右中央)シロップに気づかずそのままいただいたので甘さ控えめ。バナナが甘くて美味。
ベーコン風味のレアチーズタルトティラミス仕立て(右下)チーズが濃厚でおいしい。
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チョコレートのワッフル バニラアイス添え
ワッフルはややビターめ。バニラアイスとの相性がよかったです♪ホイップは植物油脂~な感じ。
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チョコチップ入りチョコバナナのアイス
ねっとり濃厚なチョコバナナアイスにパキパキチョコチップ&ナッツがマッチしてめっちゃおいしい~(*^▽^*)1位!
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いちごのチョコレートケーキ(上)ふんわりとした生地にまろやかクリームがマッチして美味♪
下2つはお気に入りリピ♪
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チョコレートファウンテン3種も試してみました。どのチョコもおいしい♪
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クロワッサン(上)サクサク感は弱めでしたがバターの風味豊かでおいしかったです♪
パンオショコラ(下)チョコ少な目&しんなりでこれはちと微妙。
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ベーコンのトマトクリームスパゲッティ 湯で加減が絶妙!バジルオイル主張強し。
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アサリとキノコの和風ボンゴレソーススパゲッティ
さっぱりおいしい♪ねぎと海苔がまたあう~♪
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リピ♪やっぱりこれめっちゃおいしい~♪
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リピ!
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しつこくリピ!ドリンクコーナーのところにあったシロップ、チップチョコ、ホイップをトッピングしてみました♪グリーンミントシロップがチョコミントアイスちっくになって相性抜群(*^▽^*)ホイップも生クリームっぽくておいしかったです♥
珍しいフェアに惹かれて久々に再訪しましたが充実した内容で満足しました!また惹かれるフェアが開催されたら再訪したいです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2019-06-30 23:56 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ムフタール ドゥ パリ ★ヨーロッパスィーツフェア★

今回もケーキ、軽食ともに入れ替わり多数!写真に撮りきれていないものもあります。
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肉ジューシーでおいしい♪
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ザッハトルテ(左上)アプリコットジャム入りで本格的。
キルシュ(左中央)ふんわり。
フルーツタルト(左下)サクッと香ばしいタルト生地にジューシーなフルーツがマッチしておいしい!勝手ランキング5位!
ティラミス(右)半解凍状態でひんやり美味♪コーヒーパウダーの苦味しっかり。
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カレードリア(上)とろ~りチーズがおいしい♪
オレンジフレーズ(左下)まろやか美味。
シャルロット(右)優しい甘さ。
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マルジョレーヌ
濃厚なチョコクリーム、プラリネクリーム、ホイップクリーム、ヘーゼルナッツ生地があいまってうま~!カリカリナッツも香ばしくていいアクセントに♪2位!
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マルジョレーヌ早速リピ!お尻のチョココーティングもイイ!
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サントノーレ
さっくり香ばしいパイ生地にたっぷりクリームが詰まったシュークリームの組み合わせ♪もりもりクリームもチョココーティングも美味しい!1位!
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ズコット(左)ザクザクナッツとドライフルーツがアクセント♪4位!
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ソーセージ、ジューシー♪
ポテトのマヨネーズ焼きは間違いない組み合わせ♪
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今回のタイムサービスはクレームブリュレでした(!)
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炙りたてのパリパリキャラメリゼにとろ~りクリームがあいまって美味~!3位!
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並んでいた人に行き渡った後もまだいくつか残っていたのありがたくリピさせていただきました♪
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こってりクリームパスタ、うまっ♪ベーコンも肉の旨味しっかり!
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最後にマルジョレーヌをいただいて終了!
その後も次々出てくる軽食。
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こちらをいただきましたが今回は17時以降の来店に限りなのですね、残念。とはいえホットペッパーのクーポン利用で1750円という価格で既にコスパ最強なので言うことはありません!相変わらずケーキも軽食もおいしく、今回はタイムサービスもツボで大満足でした~(*^▽^*)次のフェアは何だろう~?
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2019-06-23 23:48 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)


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