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TO-FU CAFE 藤野

六本木ヒルズ内にある「メロハット」という建物の一階「トーフカフェ フジノ」で行われて
いるケーキバイキングに行ってきました!月2回14時からと18時からで予約先着各20
名です。値段は1575円とリーズナブル☆90分制限です。3月は8日と24日に開催のよ
うです。
迷うかと思いましたが駅から六本木ヒルズ方面に歩いていくとすぐに分かりました。
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分かりにくいかもですが店内の様子です。おしゃれな椅子なのですがちょっと座りにくい><
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こちらが先に渡されました。ここに書いてあるメニューはいつでも好きな時に好きなだけ頼むことが出来ます。
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以上が全メニューです。全てに豆腐が使われているようですが、クリームやソフト以外はほとんど分かりません。お店で売られているものと同じメニューも多く、どれもしっかりとしたお味でした♪豆乳好きな私はもちろん、普段豆製品をほとんど取らない相方も満足できたようです^^
(コーヒーは微妙だったそうですが・・・)
さてさて!恒例の(いつから?)勝手にランキング☆
1位・・・豆腐チーズケーキ(一枚目の右、四枚目の右、八枚目の茶色いの)まろやか!
     人気メニューなのも納得☆下にサクサクの生地がついてたのも○
2位・・・パフェ 豆乳の味がかなりしてさっぱりおいしい!焼いた八橋が
          入ってるのも私好み♪
3位・・・タルト しっとりめな生地だけど中の具(?)が一つ一つ違って個性的☆
想像以上にしっかりしていてどれもおいしかったです!(あ、しいていうならマカロンが・・・)
お店の方がお豆腐のおいしさを広めたくてサービスで開催していると言うのも納得!
ほんとーにすばらしい内容でした♪
★★★★(4)
by lovelygoma | 2006-02-28 22:17 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ムーラン ワインレーズン

またムーランのベーグルです。お酒の苦手な私としては「ワインレーズン」って
ちょっとためらうものがあったのですが、珍しかったので頼んでみたのです。
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やっぱりチーズを添えていただきます。
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半分に割ってみると・・・レーズン度は中くらいでしょうか?
ではでは一口・・・ん?か、堅い><なんでー。。。
生地ががちがちになってしまってます。レンジでチンしすぎたのかなぁ。
無念・・・せっかくのおいしいベーグルがぁー。
まぁ、それなりにおいしかったわけですが。やっぱりほんのちょっとのタイミングとかで
全然変わってくるものですね。ちなみにワインの味は全くと言っていいほどしませんでした。
★★(2)
よろしければこちらからムーランのベーグルが購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-27 18:58 | ベーグル(ムーラン) | Comments(0)

ボンラスパイユ よもぎ

新宿ロンロンの地下「ボンラスパイユ」というお店で売られているよもぎベーグルです。
袋を開けた途端によもぎのにおいがあふれてきました!うーん、春到来♪
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それにチーズと黒豆をサンド!ちょっと気持ち悪い絵になってしまったことをお許しくだ
さい><
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チーズのなめらかさと黒豆の自然な甘みがベーグルを引き立たせてます!
おいしい!ボンラスパイユのベーグルは「自然」って感じがとても好きです。
★★★★(4.5)
よろしければこちらからボンラスパイユのベーグルが購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-27 18:54 | ベーグル(ボンラスパイユ) | Comments(0)

ムーラン ゴマ

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ムーランのゴマベーグルです。見るからにごま!!って感じですね♪
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横にスライス☆中にもごまがたっぷりです!
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ゆで卵にマヨネーズを混ぜたものとキャベツをサンドしてみました。
具が多すぎて食べにくい。。。ぼろぼろ落ちてきちゃう><
でも!お味はグッドです☆というかやっぱりムーランのベーグル
がむっちむちでおいしいなーって再確認しました。ごまのぷちぷち感もいいです♪
そのまま食べても十分おいしい!
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ごまつながりで「まめごま」をアップ(笑)
うーん、かわいいです♥(バカ)
★★★★(4)
よろしければこちらからムーランの商品をご覧になれます♪
こちらからこのゴマベーグルを購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-26 22:30 | ベーグル(ムーラン) | Comments(0)

トライベッカ ブルーベリー

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ナチュラルローソンで売られているトライベッカのベーグルです。チーズを添えて
いただきました♪
レンジでチンしてさらにトースターで焼きましたがそのままいただいた時とは
やはり違う食感でした。ジュノエスクに近いかな?よりハードでむちむち
ですが。逆にサクサク感は少なかったです。
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ブルーベリー少ないです><残念・・・でもブルーベリーの味はかなりちゃんとした
ものだった気がします。
★★★(3)
よろしければこちらからトライベッカのベーグルが購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-25 21:15 | ベーグル(トライベッカ) | Comments(2)

B&B 15穀

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久々にB&Bのベーグルを食べました。ベーグルにはまったきっかけとなってくれたお店です。
ただ最近はソフトすぎるのがちょっと・・・と思って全然食べてませんでした。
マンスリーはつい買っちゃいますが^^;
今日は前買って冷凍庫の奥底にしまわれていたこれを食べました。15穀です。
B&Bの中では一番好きかもです。
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それにシンプルにハムとチーズを挟んでいただきました。
食べてみると・・・あれっ!?こんなにもちもちしてたっけ?予想よりずっとおいしい!!
うれしい驚きでした。水にくぐらせないでそのままレンジでチンしたのがよかったのかな?
穀物の歯ごたえと生地の甘みがグッド!ハムとチーズとの組み合わせも良い感じです♪
★★★★(4)
よろしければこちらからB&Bの商品がご覧になれます♪
by lovelygoma | 2006-02-25 21:06 | ベーグル(B&B) | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス 洋食フェア

C&Bというタイトルからだいぶ外れたブログになってしまっていましたが・・・
行ってきました!と言ってもケーキバイキングじゃなくランチバイキングなのですが(汗)
恵比寿のガーデンプレイス内にあるウェスティンホテル東京「ザ・テラス」です。
11時30分~14時30分まで、時間制限はありません。
値段は4000円とお高めですが納得の内容でした!
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ブッフェ台からもってきた料理の数々です。相方とわけあいながら食べましたが全種類
制覇は無理でしたー。他にも冷菜やスープなどいくつかありました。どれもとっても
おいしかったです。
勝手にランキング お食事編
1位・・・カレー(三枚目の右下)豚肉がとってもまろやかでした。私はカレーがあまり好きでは
     ないのですがカレーの定義を覆されました!
2位・・・エビフライ(一枚目の右上)さくさくでとてもあっさり!
3位・・・ビーフシチュー(一枚目の右と二枚目の左)お肉がやわらかくておいしかったです。
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これらはテーブルでオーダーするものです。いつでも好きな時に頼めます。お店の方が
二回も聞きにきてくれたのでつい欲張って二回とも頼んでしまいましたが今思えば一回
にしておけばよかったかも。どれもハーフポーションにしていただいたのですがそれでも
多いです。自分でちょっとずつ取れる方がうれしいなぁ(汗)お店の方も大変そうでしたし。
もう一品ポークジンジャーのようなものを頼みましたが写真撮り忘れました><
一枚目の羊肉の中にはラタトゥイユのようなものが入っていてあっさりいただけました。
二枚目のお魚のケーキは味付けと周りの野菜がかりかりでおいしかったです。
三枚目のリゾットはお米が硬めで好みでしたが味付けがちょっと・・・
ポークジンジャー(?)もちょっと?でした。ごめんなさい(__)
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こちらはテーブルにサーブされたパンです。以前はブッフェ台にたくさんのパンが
並んでいて中でもデニッシュはさいっこうにおいしかったので残念です><
でもこのパンも生地に味があってとてもおいしかったです。
そして!!私にとってはメインのデザートです!!料理も混ざってますが^^;
ここのお店のデザートはどれもとってーもおいしいです*^^*
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勝手にランキング デザート編
1位・・・アプリコットのタルト(一番上の左)これ!!ほんっとーーーにおいしいです!
     生地がさくっさくでチョコはぱりぱりで。。。幸せーってなります^^
2位・・・いちごのティラミス(一番上の左上)なめらかです。見た目はそこまで目立ちません
     が予想よりずーっとおいしかったです。
3位・・・さくらと抹茶のケーキ(一番下の上から二つ目)どこがさくらかは謎ですがそんな
     ことどうでもいいくらいおいしいです。
このほかにキャラメルアイスといちごのシャーベットがありキャラメルアイスは絶品でした!
以上、あくまでも私の主観で書いた感想や順位です。よい舌ではないので参考にならなか
ったらごめんなさいです。
★★★★(4.5)
by lovelygoma | 2006-02-25 00:18 | 朝・ランチ・ディナーバイキング | Comments(4)

ムーラン ベーコンエピーヌ

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またもムーランのベーグルです。このベーグルは見た目がとっても個性的!
初めて見た時の印象は手裏剣みたい!でした^^;中にベーコンが入ってます♪
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とろけるチーズを乗せて焼いてみました!
真ん中の穴からチーズが落ちないかはらはらしましたがなんとか大丈夫でした!
味は・・・とってもぐぅ!チーズのマイルドさが生地の黒こしょうの味を和らげて
いい感じです♪お子ちゃまな味覚なので^^;そのままでも十分おいしいと思いますが・・・
引きちぎりやすいのもグッドでした!
★★★★(4)
よろしければこちらからムーランのベーグルが購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-23 23:12 | ベーグル(ムーラン) | Comments(0)

ムーラン くるみ

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通販で購入したフレッシュベーカリームーランのくるみベーグルです!
ここのべーぐるはすっごいひきがあってもちもちで大好きです☆
一枚目は半分にスライスしたところ。こんなに具が入ってるなんて!うれしくて
思わず一枚ぱちり☆具沢山ではKARINベーグルが有名ですがひけをとらないんじゃ
ないでしょうか!
二枚目はチーズにはちみつをかけたものを挟んだもの。くるみにはこの組み合わせが
一番!と勝手に思い込んでます^^;でも底を上にしちゃった><具も挟みすぎで
食べにくいし・・・
でもでも!お味はとってもぐぅ!くるみの香ばしさとはちみつのほのかな甘みとチーズの
なめらかさがベストマッチ!やっぱりこの組み合わせは最高です*^^*
★★★★★(5)
よろしければこちらからムーランのベーグルがご覧になれます♪
こちらからこのくるみベーグルを購入できます♪
by lovelygoma | 2006-02-22 22:14 | ベーグル(ムーラン) | Comments(2)

OKチョコチップ&ジュノエスク小麦胚芽ショコラ

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スーパー「OK」で100円(安!)で売っていたチョコチップベーグル★★★(3)とジュノ
エスクの二月のマンスリー210円(高!)★★★(3.5)です。
OKの方はふかふかでかなりパンに近かったです。でもチョコチップはしっかり入ってて
お味はなかなかいけました☆
ジュノエスクの方はぎゅっと目が詰まってててさすが高いだけのことはあるな!って感じでした。
ジュノエスクは全種類食べたことがありますがこれはかなり気に入りました!甘党だから
というのもあるでしょうが・・・ただ周りにちりばめられた雑穀はあんまり存在感がなかった
気がします。今回はあえてそのまま食べたのですが、今度はトースターで温めて食べようか
なーと思います^^
よろしければこちらからジュノエスクベーグルの商品がご覧になれます♪
by lovelygoma | 2006-02-21 20:48 | ベーグル(ジュノエスク) | Comments(0)


わたモテ読み返しててちょうど修学旅行編のとこだったから最新話がより面白かった。


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