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ウェスティンホテル東京 ザ・テラス クリスマスデザートブッフェ

当日席は空席もあったようでした。品切れや入れ替わりはなかったです。
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アイスキャラメルミルクティー
混ぜて飲むとほどよい甘さ&ミルキーでおいしかったです♪
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ピーナッツスパイスケーキ(左上)スパイスはほとんど感じず。がつんとピーナッツバターの味が主張していておいしかったです♪
マロンノエル(左下)まろやかマロンクリームたっぷりでおいしい~♪しっとり生地もグー!勝手にランキング2位!
クリスマスティラミス(右上)じゅんわり~
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クリスマスマフィン もっさり生地がミルクティーにあう♪かりこりナッツがいいアクセントに。
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ミンスミートパイ
名前からお肉入りと思ったのは私だけじゃないはず(?)ザクザクタルトにドライフルーツぎっしり。
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カラメルショコラ
なめらかチョコムースにトッピングのカリカリチョコがあいまって美味!アルコールもきいてます。5位!
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アマンディーヌ(左上)濃厚ナッツがおいしい♪
チョコレートのノエル(左下)めっちゃ濃厚チョコレート!すっごくおいしいですがリピした時はちときつかった^^;3位!
クレームブリュレポテロン(右上)固めでかぼちゃのざらり感強し君。
オレンジと紅茶のムース(右下)オレンジが激甘++
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スイートポテト
さっくりタルトにほっこり素朴なスイートポテト♪芋好きにはたまりません!3位!
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クリスマスコンポート(左上)酸味×ドライフルーツで苦手でした。
真冬のマンゴープリン(左中央)クリーミーで珍しくこちらのマンゴープリンをおいしくいただけました♪
コーヒーゼリーとティラミス(右上)コーヒーゼリーの主張強し君。
ブルーベリーとヨーグルトのクリーム(右中央)こくのあるヨーグルトクリームがおいしい♪
ホワイトチョコレートと苺のムース(右下)かりこりナッツの食感がいいアクセントに♪苺は酸っぱー><
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リスアラマン
左のだけなら割といけましたが右のは酸味が強くて苦手。
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ラズベリーショコラ(左上)ベリーが主張しつつもチョコも頑張ってる印象。
ブラックフォレスト(左下)チェリーの酸味が主張><
ラズベリーとクランベリーのゼリー(右上)さっぱり。
レモン風味のババ(右下)甘いレモンシロップがじゅんわりしみていて美味♪
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誕生月だったのでバースデープレートをお願いしていました。クリスマスらしい絵に高級なジャムまでいただいてハッピー^^
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シャーベット(パッションバナナ・りんご)(左上)パッションバナナはちと刺激的。りんごは優しい甘さでしゃりっとおいしい~♪
アイス(いちご練乳・カフェオレ)(左下)いちご練乳も優しい甘さで気に入りました♪カフェオレは苦みしっかり!
エッグノックプリン(右上)じゅんわりブレッドに卵感がつんなプリン。
シュトーレン(右下)マジパン入りなのが嬉しい。しゃりっと軽めです。
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紅茶とオレンジのスフレ
紅茶の風味がよくカリカリの表面が焼き菓子のようでおいしかったです♪
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右3つはお気に入りリピ♪
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モンテビアンコ
以前いただいた時はさほど好みでなかったので今回も一応とっとくか~くらいの感じだったのですがまさかの逆転ホームラン!ねっとり濃厚な栗クリームにカリカリナッツがマッチしてめちゃウマ!1位!
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ヘーゼルナッツラテ
甘い泡部分がおいしい♪これを飲んだら急にお腹いっぱいになってしまいモンテビアンコをリピしてクレミアと一緒に食べようと思っていたのですが断念。
★★★★(4)
1月からは値上がりして税サ込で4271円に変更となるそうです。SPG割引は引き続き有効とのことでしたので3630円となり実質400円の値上がりですね。内容を考えたら十分許容範囲内ですので平日休みの部署にいる限りは引き続き通わせていただきます!
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by lovelygoma | 2015-12-14 23:28 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドマロン・デザートブッフェ

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相方の欲望プレート(笑)唐揚げのほうがいい~と言いつつもリピまでしてました^^;
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ツナとじゃがいものキッシュ
ツナよりじゃがいもが主張。さっくり香ばしい生地が相変わらず絶品!少数派だと思いますがこのお店の軽食はキッシュが月替わりであればそれだけでいいかも。
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アイスメイプルアップルティー
爽やかな風味&甘さですが下層にシロップが溜まっているので混ぜて飲むべし。
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ブレッドバタープリン(右上)じゅんわりむっちり。スマイルチョコもぱきっとおいしかったです。
マロンマドレーヌ(右中央)ほんのりマロン風味。
マロンティグレ(右下)濃厚チョコクリームが主張。
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モンブラン
ほっこり濃厚マロンクリームになめらかクリームがあわさって先月のより好みでした。
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リンゴとマロンのティラミス
下層のスポンジが珈琲じゅわ~私が食べた半分にはリンゴは入っていなかったです。
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マロンシュークリーム
まろやかマロンクリーム&カスタードクリームがたっぷり詰まっていて口いっぱいに頬張れば最高に幸せ~♪しっかり焼きこまれたシュー生地も美味。勝手にランキング1位!
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ガトーショコラ(右中央)ねっとり濃厚でテリーヌみたい!コーヒーが恋しくなる~
バナナとアーモンドのタルト(右下)ねっとり甘いバナナにサクサクアーモンド&香ばしい土台がマッチしておいしい!3位!
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リコッタチーズとマロンのフラン
結構チーズ感あり♪
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マロンとリンゴのタルト
ザクザクの土台もマロンクリームもおいしい♪
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蜂蜜とアボカドのクリーム
ちょっと青臭くてぎりぎりセーフな印象でした^^;
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マロンとアーモンドのクレープ
まろやかマロンクリームにかりこりアーモンドの食感がよくすごくおいしい!クレープ生地自体も先月より香ばしくもちもちしておいしく感じました♪2位!
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グラスデザート類。
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フランボワーズのマリネとマロンのクリーム
俄然マロンのクリーム単体で食べたほうがおいしい(笑)先月に引き続きこのザクザククランブルすごくおいしいです!
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マロンと赤いベリーのグラタン
上のブリュレ部分はおいしいのですが下のぷちぷちベリーが嫌~><これから嫌いな冬&苺の季節かと思うと気が重いです・・・
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マロンとチェリーのブラックフォレスト
アルコール強い~><
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オレンジとマロンのトライフル
これは想像していたよりも相性がよくおいしかったです♪
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アプリコットとマロンのクリーム
アプリコットの酸味が主張><
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マーコッシュルライエ マロンクリーム
下層のじゅんわり生地がサバランみたいでした。
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マロンとチョコレートのスフレ
マロンの風味しっかりなおいしいスフレにちょっぴりチョコチップがアクセント♪
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チョコレートスープ マロンとラムレーズン添え(左上)スープというよりムースな感じでした。
パンナコッタ”アズキ”クリーム(中央上)ミルキーなパンナコッタにほくほく小豆がマッチしておいしかったです♪
クランベリーとイチゴのチョコレートクリーム(右上)劇甘のイチゴジャムが微妙。
チャイプリン(右下)チャイの風味が濃っ><
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コーヒーとマロンのタルト コーヒーの風味はほとんどせずチョコが主張。
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クレームブリュレ コアントロー(上)オレンジの風味は弱めでパリパリブリュレになめらかクリームの王道なおいしさ♪
ベルガモットレモンとフロマージュブランのムース(中央)すごく爽やかな風味でトッピングのオレンジ共々いい口直しになりました。
ビターチョコレートと赤いベリーのムース(下)苦手な組み合わせですがこれは割といけました。
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イングリッシュブレックファースト ちょっと薄め。
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白ごまとマロンの白玉ぜんざい(左)クレミアと一緒においしくいただきました♪
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お気に入りベスト3をリピ♪シュー生地やクレープとクレミアをあわせて食べてもばっちりおいしい!
当日席もカウンター席も満席の混雑ぶりでしたが品切れや入れ替わりはなかったです。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-11-09 23:31 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドマロン・デザートブッフェ

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チョコピーナッツバターミルク
重そうだから避けるべきと思いつつ&言われつつもすごくおいしそうで頼んでしまった。結果ピーナッツバターの風味豊かで甘くておいしかった~♪相方は一口飲んでうへーって言ってたけど^^;私はデザートと一緒にごくごく普通に飲み切っていて我ながら甘党だな~って思いました(笑)
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相方はマロンロイヤルミルクティー
珍しく甘い系。おいしそうな名前につられたらしい(笑)私のに比べたらだいぶ甘さ控えめ。
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初見のバーベキューチキンは味付けも肉質もチープな印象。相方も微妙・・・とのことでこの後はずっと野菜とベーコンのブイヨンスープを口直しにしていました^^;
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マロンとチョコレートのパリブレスト
パキパキ濃厚チョコの主張がすごい。
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マロンとチョコレートのポップオーバー
もちもち生地の中にまろやかマロンクリーム、濃厚チョコクリーム、しゃっくりリンゴと具沢山。
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タルト マロン オートンヌ
ザクザクの土台がマル。
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マロンロール
カステラのような昔懐かし系の生地にまろやかクリームの組み合わせ。
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マロンとクルミのクレープ
もちもちの生地に具がしっかり入っています。
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モンブラン
もっさりとした自然な栗の風味しっかり。
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オレンジとサツマイモのフール(左中央)ごろっと甘いさつまいも入りでおいしい♪今回至る所で使われていたトッピングの甘じょっぱいざくざくクランブルもすごく気に入りました!
マロンとコーヒーのクレームブリュレ(右上)ほどよいビターさでおいしい。
ブラックフォレスト(右中央)アルコールが上品にきいていておいしい♪ざくざく土台もグー!
プラリネとアーモンドのケーキ(右下)プラリネクリームが濃厚。
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パンプキンタルト
自然な南瓜の風味豊かで南瓜好きにはたまりません!勝手にランキング1位!
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マロンドーム
ざくざくの香ばしい素朴な土台が美味♪
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リンゴとルバーブのタルト(左中央)ルバーブの主張はほとんどなかったです。
洋なしのタルト(左下)さくっさくのパイ生地タルトにじゃくっじゃくの洋梨がマッチしておいしかったです♪トッピングのクランブルも美味~!2位!
マロンとプラムのファーブルトン(右上)ねっちりした生地もプラムも苦手だった><
マロンリンツァートルテ(右中央)しっかりマロンが生かされていて美味♪
マロンクグロフ(右下)しっとりどっしり。ドリンクと相性抜群♪
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アールグレイと栗のプリン
クリーミーで想像以上のおいしさ♪
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ミルクチョコレートとマロンのクリーム(左)ちょっと苦手なチョコとベリーの組み合わせ。
赤いベリーとマロンのスープ(右)ベリーが主張しすぎで全然あってない><
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マロンとレモンのリオレ
ざくっざくの香ばしいクランブルに濃厚で香ばしいキャラメルソースがマッチして美味!3位!
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葡萄のゼリー(左上)人工的な風味で苦手。葡萄も質の低いモノ。
抹茶とマロンのぜんざい(左下)バニラや抹茶のアイスとあわせたらよさそう。
ベイリッシュクリーム(右上)とろとろクリーミーでアルコールの風味もほとんど感じずおいしい~♪4位!
ローテグレッツェ(右中央)下層のぷちぷちベリーがいやー><
マロンとヨーグルトのトライフル(右下)さっぱりヨーグルトとベリーがマロンにあんまりあってないかな・・・トッピング含め上だけならおいしい♪
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マロンとナッツのクリーム
ヘーゼルナッツクリームが劇甘でさすがにこれはキツイ。
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マロンオレンジスフレ
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栗片入りでおいしかったです。オレンジの主張がほとんどなかったのもかえってよかった♪
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アイスマロンチョコカフェラテ
甘さ控えめで飲みやすい・・・と思ったら底にチョコシロップが溜まっていました^^;
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ピザトーストは小さめカットで口直しによかったですがふんにゃりパン生地が頼りなかったです。
カラメルポアール(左)じゅんわりカラメルしみてます。
オレンジとホワイトチョコレートのムース(右)オレンジの主張強しくん。
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お気に入り2トップをリピ。いつもなら〆にクレミアを食べるところですが別の場所でどうしても食べたいものがあったのでこれにて終了。今回は普段使っていないような空間まで開放しての満席ぶりでしたが品切れや入れ替わりはありませんでした。大好きなもっさり系スイーツを堪能できてよかったです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-10-26 23:32 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス オータムデザートブッフェ

当日席にはまだ余裕があるようでした。
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サーモンときのこのキッシュ
具だくさん!さっくり生地は相変わらず美味♪
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シナモンカプチーノ
ほんわりシナモン風味の泡(こちらはコールド)にガツンと濃ゆいカプチーノ。名前からなんとなくもっと飲みやすいものをイメージしちゃっていて苦戦。カフェインが体を蝕むー^^;ほうじ茶ミルクティーも気になっていたのですがとても飲みきれませんでした。来月頼むぞ!
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かぼちゃのモンブラン(左上)まろやかかぼちゃクリームと生クリームがマッチして美味!下層のビスケット生地はちとしけっていたような。
リンゴとカシスのグラタン(左中央)カシスの酸味が主張。
ミルクチョコレートとパンプキンのクリーム(左下)意外と相性がよくておいしい♪
スイートポテト ブルーベリー添え(右上)もっさり。ちょっぴり水っぽい?ブルーベリーはいらない子。
アップルタルト(右中央)しゃくしゃく×サクサク。
かぼちゃのフランケーキ(右下)見た目から期待していたもっさりかぼちゃ感は弱めで残念。
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カルバドス風味のキャラメルポム(左上)ビターなキャラメルソースにしゃきしゃきリンゴの組み合わせ。
エーブルグロット(左中央)シリアルはフルーツグラノーラっぽい。
杏仁プリン 杏ソース(左下)杏仁の独特の風味が苦手><
リンゴと洋ナシのクランブル(右上)かりかり香ばしいクランブル生地が美味!
洋ナシのケーキ(右下)し~っとりどっしり♪
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ゆず風味のブランマンジェとババ(左上)じゅんわり食感は嫌いではないのですがゆずの風味が苦手。
チョコレートクリームと洋ナシのスープ(左中央)クリーミーなチョコクリームにしゃきしゃき洋梨の組み合わせ。
ブーボー チャチャ ジャスミン風味(左下)ジャスミン風味はどうかなぁ~?(汗)
洋ナシと赤スグリのタルト(右上)◎さくっさくのタルト生地はまるでパイ生地のようでたまらないおいしさ!ちょっと塩気がきいているのもポイントです。しゃきしゃきの洋梨との相性もぴったり♪今回のお気に入り3つは甲乙つけがたいので今回はランキングではなく◎方式で。
カシスとチョコレートのケーキ(右中央)あまり得意でない組み合わせですがこれはおいしくいただけました♪
ベイクドアップルリング(右下)しゃきしゃき。肉料理の付け合わせとかにありそう。
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洋梨とカシスのスフレ
かりかりで焼き菓子のようなおいしさ!これはお気に入り・・・と思いきや、
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下層の酸味の強いカシスソースはいらない~><
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マロンクリーム(左上)◎トッピングの栗、ちゃんと風味豊かなもので嬉しい!まろやかクリーミーで栗の風味もしっかりでツボでした♪
洋ナシとミルクチョコレートのムース(左中央)トッピングのギザギザチョコの食感が楽しい♪
抹茶とゆずのムース(左下)ゆずの主張が強すぎ><
カラメルポム(右上)ほろ苦ビター。
パンプキンエクレア(右下)ふっきゅりシュー生地があまり好みではなかったですがクリームはしっかりかぼちゃの風味が感じられました。
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パンプキンタルトとチョコレートクリーム
こんな感じでちゃんとかぼちゃ分は入っているのですが完全にチョコの味に負けちゃっていました。
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アップルクーヘンの入れ替わりで登場。
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クレームルージュ(左上)ベリー好きな方にはたまらないのでしょうが苦手な私には苦行だったり^^;でも下層部分はクリーミーでおいしかったです。
リンゴとラズベリーのゼリー(左中央)酸っぱい><
赤いベリーとホワイトチョコレートのバルケット(左下)さくっと軽やか。
ラムレーズン入りプリン(右下)かっちり卵味しっかりタイプで好みとは違いました。
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アメリカンマフィン(ブルーベリー&チーズ)
しっとり生地にこくのあるチーズがマッチしておいしい!ベリーはいらない子。
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ゆずヨーグルトシャーベット・・・ゆずの風味がきつくてゆず風呂を思い出しました^^;
マロンアイスクリーム・・・ほっこりマロン風味で美味♪
パンプキンアイスクリーム・・・ぱきぱきパンプキンシードがいいアクセントに。
サツマイモのタルト◎ね~っとり甘いさつまいもにさくっさくの香ばしいタルト生地がマッチしてたまらないおいしさ!
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洋ナシのケーキの入れ替わりで登場。
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カットフルーツも無残な姿に^^;
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お気に入りをリピ♪
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〆はやっぱりクレミアソフトで。先月よりはおいしく感じました♪
思っていたよりはあっさりした品が多かったですが先月に比べればほっこり系が多くて満足しました♪来月以降も楽しみです!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-09-08 23:35 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス トロピカルフルーツ&ワールドデザートブッフェ

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コーヒー風味のチョコレートケーキ(左上)濃厚チョコにコーヒーの風味もほどよくおいしかったです♪
パッションフルーツのタルト(左下)酸味のきいたクリーム。トッピングの熊チョコかりっとおいしい。
グレープフルーツとパイナップルのズッパ(右上)じゅんわり。先にオレオを食べてしまったので本体が薄味に感じてしまいました^^;
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サマープディング トロピカル
じゅんわりサバランのような生地がなかなかよかったです。
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チョコレートとココナッツのタルト 
しゃりしゃりふんわりメレンゲに濃厚チョコ&サクサクタルトの組み合わせ。(消去法で)今回のMVP。
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アイスココナッツキャラメルラテ(左)ほどよい甘さ&ココナッツ風味でおいしい~♪ごくごくいけちゃいます。結果やや頭痛もするめっちゃ覚醒モードに^^;機内で寝るからいいのさ~
右は相方が少なめでとお願いしたアイスココナッツチョコミルクティー
小さめサイズ対応OKなのはいろいろ試したいときによさそう♪でもこれ先月も頼んで後悔してたやつだよ・・・^^;(お店の方の手前言えなかった。)結果やはり後悔していました(汗)
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オレンジココナッツケーキ(左上)しゃりしゃりココナッツが主張。
カルーアフラン(左下)初めての飲み会で飲みすぎて失敗したのがカルーアミルクだったな~^^;クリーミーでおいしいです。
杏仁プリン パッションソース(右上)杏仁の風味もぷちぷちパッションフルーツも苦手。
パイナップルとココナッツのタルト(右中央)くたっとソテーされたパイナップルが主張。
ジャスミンとライチのクレームブリュレ(右下)独特な風味ですが意外といける。
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マンゴーとオレンジのスフレ ほどよい甘さ&温かさでほわほわおいしい♪
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バナナとオレンジのフール(左上)下層部分こくがあっておいしい♪アーモンドのかりこり感もいいアクセントに♪
パッションフルーツとマンゴーのグラタン(左下)ぷちぷちパッションフルーツがいや~><
パイナップルとバナナのココナッツサゴ(右上)ミルキーなココナッツミルクがおいしい♪
パイナップルのキャラメリゼ(右中央)ちと苦い・・・
ミルクチョコレートとエキゾチックフルーツのムース(右下)意外とマッチしていました。
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マンゴーラッシー(左上)マンゴーの風味は好みでないけれどミルキーな味わいはお気に入り♪
ココナッツゼリーとチャイティータピオカ(左中央)薄味で微妙~
オーギョーチ オリエンタルシロップ(左下)スタンダードな印象。
シークワーサーとアセロラのゼリー(右上)酸味がちと苦手。
グレープフルーツとマンゴーのゼリー(右中央)ジューシー
パイナップルケーキ(右下)牛乳があいそうな素朴系♪
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コーヒーゼリーとマンゴーの黒蜜がけ(左)あんまりあってないかな・・・
桃とタピオカのココナッツソース(中央)桃が甘みの少ない水っぽいもので残念でした。
天然水ゼリー(右)ほっこり黒豆と甘い黒蜜のおかげで意外なおいしさ♪
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ヨンジーガムロッシュ(左)クリーミーでなかなか。
ババエキゾチック(右)じゅんわり~
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クレミアにフレンチトーストコーナーのバナナジャムをトッピングしてみました。熱々ジャムでソフトが溶ける~^^;バナナの甘さが濃縮されたジャム、おいしかったです♪クレミアは本体、コーン共に前回までの感動がなく・・・
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あれ~?な感じでした。慣れちゃったのかなぁ?たまたまだといいな。
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クラシックショコラの入れ替わりで登場。
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ベリーのが人気でよくなくなり、何回か補充されていましたが最終的にはなくなりました。
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初見のポップコーンをクレミアにトッピングしてみました。このポップコーン、香ばしくておいしい♪ほどよい塩気がソフトクリームと相性ばっちりです。ちなみにチョコレートフォンデュのソースをかけてみたらチョコの味にソフトが負けちゃっていまいちでした^^;
今回は特にこれだ!というものもなく好みでないさっぱりあっさりグラスデザートメインだったのでさすがのウェスティンといえど満足度は低めでした。海外旅行出発前日だったので食べ過ぎなくてよかったと思うことにします(笑)来月以降のフェアに期待!
★★★(3.5)
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by lovelygoma | 2015-08-24 23:43 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(4)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス トロピカルフルーツ&ワールドデザートブッフェ

フェアの違いなのかメディアの取り上げられ方の違いなのか今回は空いていてびっくり!
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ココナッツチョコオレ 甘さ控えめ♪
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アイスチョコココナッツミルクティー ココナッツの野生?風味しっかり。
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バナナとラムレーズンのティラミス(左上)バナナもラムレーズンもしっかり主張。
ミニトマト久しぶりの登場で嬉しかったのですが甘くない・・・
ミルクチョコレートとレモンのクリーム(左下)レモンクリーム酸味強烈><
マンゴーフラン(右上)とろりとしてマンゴーの風味も自然でおいしかったです♪
ピーナッツリングケーキ(右下)どっしりとした生地に甘じょっぱいピーナッツソース&ざくざくピーナッツ!うっまあぁ~!ビバ濃厚こってり!勝手にランキング堂々の1位!
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パイナップルとアーモンドのタルト さっくり!
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プッタネスカ(右)珍しくナポリタンじゃないパスタ!しょっぱ系なのでこちらのほうがデザートブッフェには重宝しそう。
唐揚げは相変わらず甘いタレタイプでこれだとあんまり食べられないんだよな~と言いつつがっつり食べてる相方^^;(既にいくつか食べた後&リピもしてます)
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サマーモンブラン(左上)さっぱり爽やか系でいわゆるモンブランを期待すると肩透かし。
ココナッツとピーチのムース(左中央)優しい甘さ。
パッションフルーツとミルクチョコレートのムース(左下)パッションフルーツの主張強し。
パッションフルーツとラム酒のサバイヨン(右上)これもパッションフルーツが主張してくるー><
桃とココナッツのタルト(右中央)さっくりタルト生地に甘酸っぱい桃の組み合わせ。
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チーズとレモンタルト
しっかりチーズのこくが感じられておいしい!できたらレモンピールはないほうがいいな。4位!
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豆花(左上)ぷるるん豆乳プリンにほくほくあんこ&お豆が相性抜群でおいしい♪
抹茶風味の白玉あんみつ(左下)濃厚抹茶にもちもちのびやかな白玉が美味!
パイナップルと青りんごのムース(右上)パイナップルのソテーが主張。
桃のブランマンジェ(右下)優しい甘さ。
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スイカとタピオカのピナコラーダソース(一番左)スイカ好きなのですがこれは甘さ弱めで残念。ソースとの相性もそんなに・・・
グラブジャムン エキゾチックフルーツ添え(↑の右)球体のはなんだろう?と思ったらドーナツでした!フルーツとの相性はあんまり・・・
ココナッツパンナコッタ チャイティータピオカ添え(↑の右)チャイティーが薄味でタピオカを持て余しました。
パッションフルーツとマンゴーのシラバブ(↑の右)ぷちぷちパッションフルーツが主張。
ココナッツとグレープフルーツのゼリー(一番右)さっぱり爽やか。
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ココパッションスフレ
ほどよい甘さ&表面さっくり中しゅわりでおいしかったです♪
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マンゴーのクレームブリュレ(左上)マンゴーの風味しっかり。
タルトバナナ(左下)さくっさくの香ばしいパイ生地にあま~いバナナがマッチしておいしい!2位!
赤いベリーと赤ワインのスープ(右上)アルコールしっかり。
パイナップルのコンポート 白玉とライムシロップ(右中央)白玉はもちもちのびやかでおいしいですが相性は悪いかな・・・
マンゴーのココナッツサゴ(右下)ココナッツミルクと甘いバナナの相性がよくおいしい♪
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パイナップルとライチのゼリー(上)ライチがジューシーで美味♪
フルーツロール(左)しっとり生地に甘いバナナが主張。
バナナのクリーム(下)バナナの風味は感じられるもののパッションフルーツソースの主張が強烈・・・
ナタデココとヨーグルトクリーム(右)ややぼやけた味な印象。
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本日のお気に入りとクレミアソフトクリーム。相変わらず濃厚でおいしい~!コーンでもう1個食べておけばよかった・・・と後悔^^;3位!
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ごろごろピーナッツ!たまらん!
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アイススイカソルティソーダー
自然なスイカの風味が感じられるシロップに塩気も加わりおいしかったです♪混ぜるとただの炭酸な感じになってしまうのでそのままいただいたほうがよさそう。
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スイカとタピオカのピナコラーダソースの入れ替わりで登場。
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パウンドケーキ 
しっとり生地はよかったのですが酸味の強い杏が好みではなかったです。生クリームは上質。

あっさりさっぱり系は好みでないのですがしっかり濃厚なお気に入りの品もありよかったです。8月のお盆の時期のSPG割引利用不可の期間は未定、9月はぶどうや梨を使ったフェア、その後は栗などのフェアを予定している(注:あくまでも予定!)とのことでした。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-07-06 23:23 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(6)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドチョコレートデザートブッフェ

今回も大人気でカウンター席はもちろん、テラス席まで利用されていました。14時40分の段階で20人待ちと言われていましたがその方たちも割と早い時間にお見かけしたので予約なしでも諦めずに待てば入れる可能性もあるようです。
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鶏のから揚げはあま~い味付けでカリッとした衣がお気に入り♪相方は普段のから揚げのほうがよかった模様。ピザパンは生地はふんにゃりでトマトが主張。
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夏野菜のカレーキッシュ
ほどよくカレー風味の生地にこくのあるチーズ、ぷりっとソーセージ入りで美味!
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キャラメルチョコラテ ほどよい甘さでおいしい~!
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ファーブルトンショコラ(左中央)むっちり生地にチョコ入り。
ブラウニー(右上)◎(今回ランキングがつけ難いのでお気に入りに◎形式で)なめらかチョコにざくざくナッツがマッチしておいしい!
デビルスフーズケーキ(右中央)◎みっちり濃厚!さくさくっとした食感もアクセントになっていました♪
ガトーショコラ(右下)◎これまたみっしり濃厚でおいしい~!
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チョコレートディップ
独特のスパイスがきいていてちと苦手。クッキーはいろんな種類がありざくざく香ばしくておいしい。
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タルトショコラグリオット◎
大好きなチェリー、生クリーム、チョコ、ざくざくタルトの組み合わせ♪
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ババロアショコラ(左中央)まろやか美味。
コニャックとミルクチョコレートのプリン(左下)◎珍しくアルコールの利かせ方が好みでツボりました♪
アプリコットとチョコレートのクランブル(右上)ざくざくクランブルがおいしい。
オレンジとチョコレートのケーキ(右下)オレンジが激甘(汗)
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チョコレートとバナナのポップオーバー
なぜかカレーの風味がしてちょっとこれはどうかな・・・生地はもちもち。
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チョコレートとアールグレイのシュークリーム
まろやかクリームとざくざくナッツがあいまって美味♪
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フロマージュブランとチョコレートのトライフル(真ん中)あんまり記憶が無い(汗)
抹茶とホワイトチョコレートのフール(↑の右)香ばしいクランブルもおいしいし上部分はパフェちっくで好みなのだけれど下のベリーが邪魔。
エキゾチックフルーツとチョコレートのムース(右)チョコムースはおいしいのだけれどやっぱりフルーツとの組み合わせは好きになれないなー
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柚子風味のチョコレート寒天(左)激甘柚子ジャムもぶるんとした寒天も苦手で撃沈(汗)
赤いベリーとホワイトチョコレートのスープ(右)ホワイトチョコおいしい♪ベリーはいらないかな^^;
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ラズベリーのゼリー(左)爽やかな風味で口直しにぴったり♪
レモンとホワイトチョコレートのクレームブリュレ(中央上)優しい甘さで美味♪
メロンのパンナコッタ(右上)自然なメロンの風味がマル。なめらかな口当たりもよかったです。
カシスとライムのムース(右下)こちらも爽やかでチョコできつくなってきた体に染み渡る~(笑)
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グリオットチェリーとアーモンドのタルト
甘酸っぱいチェリーにざくざくアーモンド。
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ほうじ茶とミルクチョコレートのプリン(左上)意外と相性がよくチョコが主張しすぎずおいしい!
ミルクチョコとビターチョコレートのムース(左下)ヘーゼルナッツの主張強し。
チェリーのクラフティー(右上)アルコールきいてます。
コーヒーとマスカルポーネのムース(右中央)まろやかでほどよいコーヒー風味でおいしい♪
レモンとブルーベリーのタルト(右下)ブルーベリーの主張強し。
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フランボワーズとチョコレートのスフレ
激甘でフランボワーズの存在は分からず。カリカリのチョコの食感はよかったですが後半にこれはキツイ。
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ラズベリーヨーグルトシャーベット(上)爽やかな風味&しっかり果肉入りで美味♪
杏仁アイスクリーム(下)杏仁の風味って好みのときと苦手なときとあるのですが残念ながらこちらは後者でした。
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アイスストロベリーラテ ほどよい苺の甘さでおいしい。
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デビルスフーズケーキの入れ替わりで登場
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お気に入りをリピしようにも重いな~と悩んでいたらこんな素敵な品が入れ替わりで登場!
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シュークリーム◎
ざくっとしたシュー生地にまろやかカスタードクリームがあわさっておいしい~♪
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クレミアソフトクリーム◎で〆
相変わらず濃厚ミルキーなソフトもさくさくコーンも美味!こんなおいしいソフトクリームで終われるデザートブッフェってそうそうない♪北海道の観光地でも売られていました!
先月よりもお気に入りが多く大満足でした~^^*
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2015-06-08 23:37 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドチョコレートデザートブッフェ

今回は大人気のようで当日席はもちろん、カウンター席までいっぱになっていました。予約なしできて断られショックを受けて帰られる方の姿も。6月まで全て満席、7月の予約も埋まり始めているとのことでかなりの人気ぶりですね。ちなみに7月からはフルーツをテーマにしたフェアを開催予定だそうです。
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ソフトクリームはお店でも一押しのよう!
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チョココシーノ 思ったより苦めでちと苦手。
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アイス抹茶チョコ 抹茶の風味がよくほどよい甘さでおいしい!
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キャラメルとチョコレートのタルト(左上)濃厚チョコレートとキャラメルがとろ~りあわさってたまらないおいしさ!サクサク土台とカリカリチョコもまたよし♪勝手にランキング1位!
クラシックオペラ(左下)上質なチョコの風味が楽しめて美味♪
ドームショコラ(中央上)チョコとベリーの組み合わせはやっぱり苦手。
赤いベリーとチョコレートのグラタン(中央下)こちらもプチプチベリーがいやー
ショコラーデン(右上)みっしりチョコに粉感もろもろ。
オレンジとチョコレートのマフィン(右下)オレンジピールとチョコパフ入りでもそもそ。
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抹茶と黒豆のチョコレートクリーム 抹茶の風味がよくほっこり黒豆と相性抜群♪
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スパイシーチョコポット ポップコーン添え 
アイディアは面白いと思いますがポップコーン自体はメルキュールホテル横須賀のほうがおいしかったな。
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相方に「これ食べてなくない?」と聞かれしばしこれなんだ!?と迷った末こちらの土台だったことにようやく気付きました(汗)生姜の風味が強くてちと苦手。
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エキゾチックフルーツとチョコレートのスープ(左端)中央のテープをとって混ぜていただくようになっていました。芸が細かい!
ミルクチョコレートとコーヒーのプリン(↑の右)濃厚チョコとコーヒーの風味がうま~く調和してクリーミーでおいしいっ!2位!
マンゴーとヘーゼルナッツショコラのライスクリスピー(↑の右)サクサククリスピーがおいしい♪マンゴーの風味は苦手。
フォレノワール(右端)アルコールの風味しっかり。
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ラズベリーショコラ(右上)しっとりプチプチ。
クルミとチョコレートのケーキ(右下)ふんわり。
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チョコレートとピーナッツのポップオーバー 濃厚なピーナッツクリームが主張。生地はもっちり。
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チョコレートとシナモンのクレームブリュレ(左上)シナモンの風味は弱め。
ビターチョコレートとイチジクのムース(左中央)いちじくはおとなしめ。
グレープフルーツとフロマージュブランのムース(左下)グレープフルーツの爽やかさが主張。
ヘーゼルナッツとコーヒーのエクレア(右上)ヘーゼルナッツの濃厚さがすごくて重い・・・
白ゴマとリンゴのタルト(右下)ザクザクタルトに香ばしいゴマがよくあいます♪
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赤いベリーとチョコレートのタルト ぷちぷちベリーがちと苦手。
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アイスチョコオレ こちらも思ったより甘さ控えめ。
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ココナッツとパイナップルのパンナコッタ(左端)クリーミーなパンナコッタが美味♪
オレンジとチョコレートのクリーム(↑の右)マーマレードが激甘。
パイナップルとグレープフルーツのゼリー(↑の右)フルーティーでおいしい。
チョコレート豆かん(右端)意外とあう!
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チェリーのクラフティ(右)チェリーはアルコールの風味強め。生地は卵感しっかり。
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チョコレートスフレ オレンジピールもきいていましたがやっぱり激甘!
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ソフトクリーム(コーン)
濃厚なクレミアソフトにサクサクラングドシャコーンがマッチしておいしいっ♪これは〆の定番になりそう~3位!
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アイスクリーム(ニューヨークチーズケーキ、カモミール)
ニューヨークチーズケーキは期待していたほどチーズの風味はありませんでしたがチーズケーキピース片が入っていてよかったです。カモミールは風味しっかり!おいしかったです。
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なめらかプリン(左下)ほんとになめらかとろとろ~♪卵の風味もしっかり。
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カマンベールドーム(左)今回はワインのような風味が強く感じました。
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サラダで口直し。ミニトマトは好物なので嬉しかったけれど青臭くて残念。
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入れ替わりで登場。レミントンは食べたい気持ちもあったけれどもう無理・・・
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ミックスベリーシャーベット しっかり果肉入りでさっぱり。〆にぴったりでした♪

チョコレートはやっぱり重くていつもより食べられませんでしたが人気ぶりも納得の大充実な内容でよかったです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-05-18 22:37 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス チーズデザートブッフェ

ブッフェ台の配置にもこだわりが感じられます!今回は順位がつけにくかったので特にお気に入りの品に◎をつける方式で。
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オレンジペコ ごく普通の薄めの紅茶でした。
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ブルーベリーとマスカルポーネのグラノーラ(左上)ザクザクグラノーラがおいしい♪
キャラメルとバナナのチーズクリーム(左中央)◎ポップコーンはそこまでツボらなかったものの濃厚なチーズクリームとキャラメル×バナナの間違いない組み合わせがとってもおいしかったです♪
カマンベールチーズとレモンのボストック(左下)◎じゅんわり生地はチーズのこくしっかりでおいしい♪
フロマージュブランとパイナップルのフラン(右上)ふんわり生地にパイナップルがたっぷり。
フロマージュブランのプリン ラズベリーソース(右中央)ベリーの主張が強すぎてチーズが負けちゃってるー><個人的にはチーズとベリーの組み合わせはあんまり好きじゃないなー
マスカルポーネとイチゴのショートケーキ(右下)甘酸っぱいベリーの主張強し。
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クリームチーズケーキ(左上)◎濃厚チーズがおいしい!
コーヒーとチョコのチーズケーキ(左下)濃厚で珈琲が恋しくなるー
イチジクのレアチーズタルト(右下)イチジク入りなのにこんなにおいしいとは!と驚いた記憶。余裕があれば確認の意味も込めてこれもリピしたかったな。 
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ゴルゴンゾーラとアプリコットのアーモンドタルト 
ゴルゴンゾーラの風味は感じられるものの臭みなどはなくおいしくいただけました♪
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カマンベールチーズとリンゴのトライフル(左上)濃厚チーズがおいしい。
彩りフルーツとモッツァレラチーズのデザートカプレーゼ(左中央)そんなにあってはいなかったかな?
フロマージュブランとブルーベリーゼリー(左下)ベリーの主張がチーズを上回ってしまっていて残念。
レモンとライムのムース(右上)爽やかジューシー。
桜とイチゴのムース(右下)ほんわり桜風味で美味♪
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桜のシュークリーム
おいしかったけれどこれはもはやあんこのシュークリームではなかろうか。桜はほぼ分からずでした。
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アプリコットとフロマージュブランのクリーム(左上)チーズのこくしっかりで美味♪
桜とホワイトチョコレートのプリン(左中央)◎桜の風味しっかりでおいし~♪
アマンディーヌ(左下)さっくりおいしい。
白ごまとはちみつのクリームブリュレ(右上)優しい甘さで白ごまは主張弱め。
黒豆と抹茶のパンナコッタ(右下)ほこほこ黒豆にまろやか抹茶パンナコッタがマッチして美味♪
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ティラミススフレ
ほんわりコーヒー風味で美味。カリカリの香ばしい部分も好きー♪
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スフレにソフトクリーム◎をあわせよう・・・と思ってもらいにいったらいつもと違う!見た目も素敵ですがお味もミルキーなこくが増した感じで美味!
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見てみたら(クレミア)の文字が!新しくなったんだ~!
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スフレにインしても美味♪
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グレープフルーツと桃のゼリー(左上)グレープフルーツの苦味が主張。
パイナップルとオレンジのゼリー(左下)ジューシー♪
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フレンチトースト◎
外はカリカリ中はじゅんわりで生地の旨味もあってうま~!ベイ・ビューのフライドフレンチトーストを思い出しました♪カスタードソースよりメープルシロップのがあう。クレミアソフトクリームと一緒に食べると最高~!
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マンゴーとビターチョコレートのムース(左上)チョコのほうが主張していて嬉しい♪
カマンベールのとろとろチーズタルト(左下)先月の1番のお気に入りだったので楽しみにしていたのですがチーズのこくもとろとろ感もダウンしていて別物のよう・・・残念でした。
チョコレートとクルミのタルト(右上)クルミと生地のざくざく食感が楽しい♪
オレンジ風味のレアチーズケーキ(右下)さくっとした土台が美味♪
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アイスカフェオレかアイスカフェラテ^^;
恥ずかしながら違いが分からず珈琲が少ないほうで・・・とお願いしました。チーズ系デザートと相性抜群♪
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チェリーのタルト(左)さくっさくの香ばしいタルト生地に甘酸っぱいチェリーがマッチして美味!
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漬物で口直し。梅干が妙においしく感じる~
フレンチトーストに今回はアップルジャムとチョコレートソースとコーヒーシロップをかけてみましたが・・・やっぱりクレミアソフトクリームと一緒にいただくのが最高!
ティラミスはじゅんわりコーヒーがしみた生地にざくざくナッツがマッチして安定のおいしさ。
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やっぱり恋しくなってしまったフライドポテト。かなりほくほくしていてちょっと喉につまりそうに^^;

先月よりチーズフェアの特色が出ている気がしてよかったです♪新作のクレミアソフトクリームとフレンチトーストも気に入りましたし今回も満足しました^^私たちの滞在中に品切れや入れ替わりはなかったです。相変わらず人気のようですが珍しく当日席は全部空いていました。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-04-07 00:31 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス チーズデザートブッフェ

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チーズスフレは2人ともお断りしました。
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キャラメルチョコカプチーノ
甘さ控えめで(泡部分は甘いですが)おいしかったです♪
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ミルクチョコレートとフロマージュブランのムース(左上)甘酸っぱいベリーの主張がちょっと強すぎた印象。
赤いベリーとブルーチーズのクリーム(左下)私は当たり所が悪かったのか(ある意味よかったのか)ブルーチーズはまったく感じませんでした。でも相方曰く強烈な風味だったとのことなのでやっぱり一部に固まっているようです。
グレープフルーツとフロマージュブランのポッド ド クレーム(右上)とろとろクリーミーでおいしい~♪グレープフルーツもあわなくはないけれど個人的にはないほうがいいな。
赤いベリーとトマトのレアチーズタルト(右中央)甘いトマトがしっかりデザートとしてマッチしていました♪
とろとろチーズタルト(右下)今流行のあの大行列店の品にそっくりな見た目!さっくり香ばしいタルト生地にとろとろしゅわしゅわチーズがマッチしてたまらなくおいしい~!勝手にランキング堂々の1位!
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ポップオーバー
今流行(というか流行らせようとしている?)の品ですね。お食事系のイメージがありましたがふっきゅりシュー生地にブルーベリーソースとチーズ&カスタードがあわさってデザートとして完成されていました。
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ベーコンとブロッコリーの豆乳キッシュ
さっくり生地にジューシーベーコン、こくのあるチーズ、旨味しっかりのトマトがマッチしておいしかったです♪
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パイナップルとリコッタチーズのクレメ(左上)パイナップルの酸味が主張。今回は濃厚系と見せかけたさっぱり系グラスデザートが多かった印象でちと残念だったり。
マンゴーティラミス(左下)ざくざくグラノーラはよかったのですがマンゴーの独特の風味が苦手><
マスカルポーネのザバイオーネ(右上)アルコールむんむん。
チーズスコーン(右中央)チーズの塩気しっかりでドライトマトまで入っていてもはやこれは軽食ですね。トッピングのクリームチーズも濃厚で美味!さっくりほろりとした食感もグー♪
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ティラミスプリン
じゅんわりコーヒー風味の生地が主張。
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キャロットケーキとクリームチーズクリーム
にんじんの繊維が感じられます♪かりこり胡桃もいいアクセント♪そしてこんもり盛られたクリームチーズクリームなるものが濃厚ミルキーでめちゃうま!これだけリピしたかった(笑)
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トリュッフェルトルテ(左上)かっちりチョココーティングにビターなじゅんわりチョコ生地がマッチして大人のおいしさ♪
エスターハージーシュニッテン(左中央)バタークリームのような濃厚な味わい。
ゲブランテ ショコクレーメ(左下)濃厚まろやかチョコがおいしい~!
パラチンケン(右上)まろやか生地にアーモンドスライスがいいアクセント♪
モーンシュニッテン(右中央)ぷちぷち胡麻の風味&食感がかなり主張。
ロイヤルラムグース(右下)さっくり生地に甘酸っぱい生地の組み合わせ。
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ガレット(サーモン)
まろやかサーモンにマヨネーズがマッチして美味!甘じょっぱい生地ともあいまって口直しに最適です♪
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シュバルツベルダー(左上)チョコとチェリーの定番の組み合わせ。
アプリコーゼトルテ(右上)さくっさくの香ばしいタルト生地は安定のおいしさ!
アイアシュピーゲル(右中央)ザ・アプリコットです^^;
カーディナルシュニッテン(右下)大き目サイズですがさっくりビスキュイ生地で見た目より軽くいただけました。モカクリームも美味♪
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ブラントタイククラプフェン 
ふっきゅりシュー生地に生クリーム&カスタードクリームたっぷりで美味!2位!
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オレンジのゼリー(左)フレッシュでジューシーなオレンジがおいしい。
エルダーフラワーとグレープフルーツのゼリー(中央)ぷちぷち食感が主張。
リコッタチーズケーキ(右)チーズのこくはもう一声ほしいところですがしゅわりとした口当たりはグー。
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シャーベット(パッションオレンジ、ブルーベリーヨーグルト、グレープフルーツライチ)
どれも爽やかでおいしい。混ぜて一緒にいただいても美味でした。
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赤いベリーとトマトのレアチーズタルトの入れ替わりでストロベリークグロフが登場。先月行けずに食べられなかったお品だったので嬉しい!
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ストロベリークグロフ(右上)しっとりとした生地にぷちゅっとストロベリーがマッチして美味♪
右は本日のお気に入り2トップをリピ♪とろとろチーズタルトほんとおいしい!
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頼んだドリンクが来ないので確認してもらったところ注文が通っていなかったとのこと(汗)
ようやく来たアイスマロンオレはマロンの風味ほんわりのしっかりコーヒー。甘さ控えめでごくごく飲めちゃいますがカフェイン耐性がないので心臓がバクバクしてきました^^;結局この日は全然眠れず睡眠時間2時間(汗)仕事に影響がなくてよかった・・・
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リコッタチーズケーキの入れ替わりで紅茶とオレンジのケーキが登場。
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レアチーズケーキの入れ替わりで登場。アトリエコーナーの入れ替わりは珍しいですね。
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フルーツケーキ(右)キンッと冷えていてドライフルーツたっぷりで美味!
他にもリピしたいものはありましたが重いのには手が出ずグレープフルーツとフロマージュブランのポッドドクレームを。この瓶かわいい~♪
オーストリアフェア色も強かったため思っていたよりチーズフェア感は弱めでした。チーズ大好き人間としてはピザもクアトロフォルマッジョ!とかチョコファウンテンの替わりにチーズフォンデュとかアイス&ソフトクリームもチーズ味とかもっともっとチーズチーズしててほしいな~なんて思ったり。でも十分楽しめました♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-03-11 00:20 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)


わたモテ最新話読了。相変わらずもこっちモテすぎぃ!だがそれがいい。


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