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タグ:恵比寿 ( 80 ) タグの人気記事

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ストロベリーデザートブッフェ

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ストロベリーカプチーノ 甘さ控えめでほんのり苺風味♪
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ストロベリーバニララテ こちらも甘さ控えめ。
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クレメダンジュ 苺添え(左上)チーズの風味しっかりでソースともマッチしていて美味♪
ホワイトチョコレートと苺のクリーム(左中央)まろやかホワイトチョコ部分がおいし~!こちらだけ途中で品切れとなりました。
ストロベリーティラミス(左下)じゅんわりおいしいですがエンパイアグリルのが好きだったな。
ストロベリーディップ(右上)本当にディップしながらいただくのが楽しい♪
ストロベリーリンツァー(右中央)甘い苺ジャムがざっくり香ばしい生地にマッチ。
マカロナードフレーズ(右下)ねっちりマカロン生地にピスタチオクリームの組み合わせ。
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レモン風味の苺のプリン(左上)甘酸っぱー
とろとろチョコクリームの苺添え(左中央)とろとろチョコクリームおいしい。
ローズ風味のストロベリームース(左下)ローズ風味はちと苦手。
苺とキャラメルのリオレ(右上)ウェスティンお得意のお米を使ったデザート。
苺と白玉のぜんざい(右下)びっくりするくらいミニサイズ。これもソフトクリームとあわせればよかったとちと後悔。 
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苺とアプリコットのタルト
ざくっざくのタルト生地が美味!
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クランベリーと苺のタルト(左下)ざくざくタルトに甘酸っぱいベリーがマッチ。
苺とブルーベリーのクリーム(右上)爽やか。
抹茶とゆずのクレームブリュレ(右中央)とろとろ抹茶風味のクリームに柚子の味わいが意外とマッチしていて美味♪
ストロベリーシュニッテン(右上)上部はゼリー寄せのような感じであっさり。
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ティラミスシュークリーム
ふっきゅりシュー生地にまろやかクリームがたっぷり♪サクサクチョコもアクセント!
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アンブルノア ナッツとチョコの濃厚ムースが美味!
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ミルクチョコレートとアプリコットのムース(左上)アプリコットがごろごろ~
ヘーゼルナッツとアーモンドのムース(左中央)さくさくアーモンドがいいアクセント♪
牛乳寒天苺添え(左下)んーこれはちと苦手・・・ソフトクリームとあわせてなんとかいただきました。
イチゴとパッションフルーツのムース(右上)爽やかな甘さ。
杏仁豆腐 いちごとタピオカ添え(右中央)杏仁の人工的な風味がちょっと気になりました。
ストロベリーフラン(右下)じゅんわり生地にチーズクリームがあわさってうま~♪
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スフレ提供前にソフトクリームスタンバイッ!
クランベリーとりんごのゼリー(右上)ナタデココが主張。
グレープフルーツとライチのゼリー(右下)ライチの果肉がごろっと。
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イチゴミルクのスフレは若干人工的な風味もしましたが・・・
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ソフトクリームをあわせるとおいしさ倍増!
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イートンメス(左上)ふわふわクリームがおいしい。
紅茶のプリン(左下)とろとろクリーミー♪
苺とタピオカ入りパッションフルーツのソース(右上)あまー
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ブルーベリーのレアチーズタルト
チーズの風味がもう一声ほしい。苺とアプリコットのタルトに比べて土台はしっとりめ。
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ストロベリーチョコミルク
ほっこり甘くておいしい。
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苺3種(ほのか、とちおとめ、あまおう)も一応食べてみましたが・・・やはり私は苺愛ないな~という結論に^^;最後はソフトクリームと一緒に食べました。
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リピ
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リピ+バニラアイス
バニラアイスは濃厚でバニラビーンズもしっかり入っていて以前も思ったけれどソフトクリームよりおいしい!
一応リピートしたものがお気に入りだとは思ったのですが2度目はそうでもないかな・・・?と思ってしまったりで今回はこれは!という品はありませんでした。また会計の際に一休のポイント割引とSPG割引は併用できないと言われ、じゃあ一休のポイント割引はなしでSPG割引適用でお願いしますと言ったのですがその作業が面倒だったのか嫌々&渋々といった態度で対応されたのも残念でした。SPG割引を利用したい旨は一休の備考欄にも書いておいたのですが・・・
ちなみに2月いっぱいまで予約で満席、3月以降のフェアは未定だそうです。
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2015-01-27 23:16 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス クリスマスデザートブッフェ

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イングレッシュブレックファーストがオレンジペコーに入れ替わっていました。
今月はチョコレートスフレでしたが以前食べたことがある&好みではなかったのでお断りしました。
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ガレット(チキン)
しっとりチキンにカレーソースがマッチしておいしかったです♪焼きたては生地ももっちりとしていいですね。
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混み合っていたためか最初のドリンクが提供されるまでに結構待ちました。
チョコヘーゼルナッツオレ チョコとヘーゼルナッツをお湯で薄めたような印象^^;
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マーブルスパイスクグロフ(左上)ほどよくスパイシーでしっとりしておいしい♪
スペシャルティラミス(左中央)なめらかクリーミーなマスカルポーネクリームにざくざくナッツ、じゅんわりスポンジがマッチして美味~!勝手にランキング2位!
さつまいものタルト(左下)さっくり香ばしいタルト生地にぽってり甘いさつまいもがマッチして好み!4位!
チョコレートノエル(右上)ビターなチョコレートに甘酸っぱいフルーツソースで大人な仕上がり。トッピングのきのこチョコもミルキーでおいしかったです♪
クリスマスプディング(右中央)ずっしり。
オハルドリーナ(右下)「スペインのクリスマスに食べるオレンジ風味の一口パイ菓子」とのことでした。さっくりしてクッキーみたいな印象。
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ホーニッヒクーヘン(右上)ねっちりとしてオレンジピールが主張して好みではありませんでした。
アップルクーヘン(右中央)しゃっくりとしたリンゴは若干まだ凍っていたような・・・?
インクサウールサルトサ(右下)シナモンの風味しっかり。なめらかでおいしい♪2人そろってシナモンを齧りかけたのは内緒(笑)
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ミンスパイ ドライフルーツたっぷり。
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クリスマスマフィン まろやかチョコクリームおいしい~♪流行のカップケーキみたいな見た目も惹かれます♪
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エッグノックブレッドプリン じゅんわり卵液がしみてます。
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早々にマーブルスパイスクグロフの入れ替わりで登場。
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なめらかプリン(左上)とろとろクリーミーでほんとになめらか!パステル系で好みです~♪3位!
ブッシュドノエルマロン(左中央)しっとりスポンジにまろやかマロンクリーム、上質なたっぷりの生クリームとたまらない組み合わせ!1位!
カボチャとオレンジのタルト(左下)まろやかかぼちゃクリームにさっくりタルトがマッチして美味♪オレンジはいらないかなー
クレームブリュレスパイシージンジャー(右上)後味もしっかりジンジャー(汗)
洋ナシとゆずのタルト(右中央)さっくりタルト生地がやっぱりおいしい。
プラリネショコラ(右下)なめらか濃厚チョコレート♪
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シュトーレン(左上)こちらはスパイス控えめ。粉糖たっぷり。
リス アラ マン(左中央)ぷちぷち「お米を使ったデンマークのデザート」だそうです。
コンポートデヴィーダー(左下)「スペインのクリスマスデザート 赤ワインを使ったコンポート」とのこと。想像通り^^;苦手でした。
赤いベリーとマスカルポーネのクリーム(右上)マスカルポーネクリームまろやかでおいしい~!ぷちぷちベリーは個人的には邪魔ー
ミルクチョコレートとレモンのムース(右中央)レモンの酸味が主張。
ホワイトチョコレートとフロマージュブランのムース(右下)ホワイトチョコとチーズのこくがあいまって美味~!
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クランベリーとリンゴのゼリー(左上)さっぱりおいしい。
パイナップルのパンナコッタ(左下)パンナコッタがパイナップルに負けてしまっている印象。
みかんとライチのゼリー(右上)マーマレードが甘ったるいー><
アールグレイとキャラメルのムース(右下)なめらかキャラメルムースにほんわりアールグレイの風味がマッチして美味!
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アイスキャラメルチョコミルクティー
こちらも薄め・・・と思ったら下にあま~いソースが。
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本日のお気に入りベスト4をリピ♪いつもは平気なのですが無性に塩気がほしくて漬物も。重くない口直しはありがたいですね~
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さつまいものタルトの入れ替わりで登場
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私の誕生月だったのでバースデープレートをお願いしました。
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相方の時と同じココナッツクッキーをいただきました。

いつも以上にお気に入りの品が多く大満足(&大満腹笑)の内容でした♪これでSPG割引で3230円は嬉しいです^^
★★★★(4.5)
12月22日~1月4日は平日含めデザートブッフェは休止、12月14日~1月4日までSPGの割引なし、来週もデザートの内容は替わらないとのことでしたので可能な方は今週中に行くのがよさそうです。
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by lovelygoma | 2014-12-08 23:10 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス マロンデザートブッフェ

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メイプルラテ ほどよい甘さでほんわりおいしかったです♪
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きのことかぼちゃの豆乳キッシュ
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最初にいただいたのでまだ温かくサクッサク!かぼちゃときのこがたっぷり入っていておいしかったです♪かぼちゃの甘さは控えめ、豆乳は感じずでした。
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マロンとブランデーのロワイアル
アルコールの風味むんむんでびっくり!
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バナナとマロンのケーキ
しっとりバナナケーキにもったりマロンクリーム。パキッとチョコがいいアクセント♪
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マロンとリコッタチーズのタルト
ウェスティンのざくっと香ばしいタルトはやっぱりおいしい♪かりっと胡桃がいいアクセントになっていました。
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マロンとレーズンのクラッカーサンド 
さくさくっとしたクラッカーとまったりマロンクリームがマッチしておいしい。
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マロンのロールケーキ
し~っとりとした生地にとろとろクリームがたっぷりでカットした後は自立するのが困難なほど。甘酸っぱいベリーもいいアクセントになっていておいしかったです。
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ヘーゼルナッツとマロンのクリーム
芸術的な見た目!デザートブッフェでこんな手の込んだ品を出してくるウェスティン、さすがです!濃厚なクリームとこりっとナッツがあいまっておいしかったです♪
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チェスナッツスコーン(左中央)さっくりしっとりの理想的な食感!上にのっているのはクロテッドクリームでしょうか・・・?濃厚でこくのあるクリームがスコーンのおいしさをより引き立たせてくれていて最高でした!勝手にランキング1位!
栗の水ようかん(中央上)ほっこり~煎茶と一緒にいただきたい。
マロンとオレンジのラスク(中央下)さくさくっと軽い食感で美味♪
マロンとオレンジのブランマンジェ(右上)オレンジソースの甘さが強烈で他を圧倒してしまっていました。
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赤いベリーとマロンのフラン むっちり固め。下層のベリーはぷちぷち~><マロンクリームは美味!
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ベルエレーヌ しゃきしゃき洋梨に生クリームにチョコパフというちょっと珍しい組み合わせでした。
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マロンクリームとチョコレートのビスキー 濃厚!
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レモンとポピーシードのタルト(左上)ポピーシードのぷちぷち感半端ない!レモンはほとんど感じず。
クルミとレーズンのタルト(左下)タルト生地もナッツもザクザクでおいし~!レーズンは見当たらず。3位!
ブラックフォレスト(右上)チョコとチェリーと生クリームで正統派ブラックフォレスト!って印象。
ラズベリーとピスタチオのムース(右中央)ピスタチオの風味しっかり♪
チョコレートマロンエクレア(右下)ふかっとシュー生地にクリームたっぷり。チョコに負けちゃってましたがちゃんとマロンクリームも入っています。
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マロンとチョコレートのドーム 土台はざくっとビスケット。
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赤いベリーのゼリー(左上)甘酸っぱい!
グレープフルーツとリンゴのゼリー(左中央)リンゴの甘さしっかりでおいしい♪
ココットモンブラン(左下)先月ほどの感動はなく。あれー?
レモンチェロのクレームポット(右上)とろ~りクリーミーでおいしい~!レモンを使ったデザートは苦手なことが多いのですがこちらはほんのり自然な風味で気に入りました!同率1位!
クレームブリュレジャスミン(右中央)ジャスミンの風味がほんわり♪
ミルクチョコレートと洋ナシのムース(右下)
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オールドファッションベイクドチーズケーキの入れ替わりで登場。これ以外に入れ替わりや品切れはありませんでした。
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ガレット(ポーク)肉々しいお味でちょっとびびる。生地はいつもよりパリッと焼きあがっていました。
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鹿の子豆と黒蜜のクリーム(左下)ほこほこお豆をソフトクリームと一緒にいただくと相性抜群♪
サツマイモと白玉のマロンスープ(右上)ほっこりお芋ともちもち白玉。こちらもソフトクリームと一緒に♪
洋ナシの赤ワインコンポート(右下)しゃっくりと固めの歯ざわりでした。アルコールもしっかり。
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ここでマロンスフレのテーブルサービスが。
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栗片ごろごろ。アルコールの風味も結構きいています。
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半分食べたところでソフトクリームをイン!今回は器に触れると火傷しそうなほど熱々だったのでみるみる溶けていきます!スフレもソフトクリームも単体で食べるよりずっとおいしく感じられるマジック☆
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アイスベリーローズティー
ほどよい甘さでおいしい・・・と思ったら底にあま~いシロップが^^;混ぜて飲むのが正解?
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本日のお気に入り2トップと久しぶりにニューヨークチーズケーキを。濃厚でおいしいけれど以前ほどの感動はなく。スコーンはローズティーとも相性抜群!
先月と比べるとお気に入りが少なめでしたがそれでもやはり相変わらずのクオリティーの高さで幸せなひと時を過ごせました♪

昨日先に情報だけでもとアップした記事と重複しますが12月22日~1月4日は平日含めデザートブッフェは休止、12月14日~1月4日までSPGの割引なし、12月は多分一休の割引プランも出ないとのことでした。なので私も慌ててその場で予約。当初予定していた日はSPG割引対象外だったのでマーブルラウンジの予約を取り消して(笑)マーブルラウンジは一休のタイムセールで3600円のプランだったのでちょっと迷いましたがさほど目新しいラインナップではないですし冷静に考えたら割引後でも高いですしね^^;ちょうどよかったと思おう!ウェスティン優先!来月も楽しみです♪
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2014-11-18 22:41 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス マロンデザートブッフェ

ウェスティンで待望のほっくり系フェア!台風の影響かいつもより人が少なめでした。行けてよかったあぁ~むしろ早めに家を出すぎて時間を持て余すことに^^;渋谷駅から歩いてみましたが30分くらいで着きました。渋谷にも孤独のグルメに出てきそうなこんなお店が・・・!とか発見があって楽しかったです(笑)
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マロンカプチーノ
ほんわりマロン風味で美味♪
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マロンロイヤルミルクティー
ほどよい甘さでミルク感もしっかりでおいしい♪
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サツマイモとレーズンのマロンクリーム(左中央)素朴なさつまいもが主役。
アップルコブラー(右中央)くったりとしゃっきりの中間くらいのリンゴが入っていました。
マロンとチョコレートのケーキ(右下)濃厚チョコレートにざくざくビスケット生地の組み合わせ。
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チェスナッツプリン(左)かっちり。中からソースも出てきました。
ココットモンブラン(右)濃厚なマロンクリームにまろやか生クリーム&スポンジがマッチして幸せの玉手箱や~!トッピングの栗が甘くなかったのだけが残念。それでも勝手にランキング1位!
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赤いフルーツとマロンのタルト 
個人的にはせっかくのマロンクリームがフルーツの酸味でぶち壊しにされている印象。
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マロンとクルミのディップ(左上)アルコールの風味が苦手。
タルトポム(左中央)さっくり香ばしくておいしいタルト生地にしゃっくり林檎。
リンゴのフラン(左下)しゃくしゃくリンゴにざくざくクッキー、濃厚チーズがおいしい♪
マロンオペラ(右上)とろ~り濃厚チョコレートにじゅんわりマロン生地がマッチして美味~!2位!
マロンフィナンシェ(右下)チョコが主役ですがしっとりさっくりした生地も抜け目なくおいしい!
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マロンとチェリーのモンモランシー 
甘酸っぱ!
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マロンのケーキ(左中央)じゅんわり生地にまろやかクリームがあわさっておいしい~!3位!
バルケットマロン(左下)さっくりタルトに濃厚チョコレート。
マロンとアールグレイのパンナコッタ(右上)ぷちぷち甘酸っぱいベリーが主役の味をかき消してしまっている感じで残念。
マロンとイチジクのビスケット(右下)ざくざくっと香ばしくておいしい!しゃりしゃりココナッツがまたいいですね♪
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パンプキンフラン
予想外にかぼちゃの風味がしっかり!さっくり生地とあいまって美味♪5位!
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栗のティラミス
じゅんわり生地にまろやかクリームがあわさっておいしい!
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今回のスープは豆入りだと相方に勧められ一口。豆よりベーコンの脂身が目立ってた感じですが口直しにはよかった♪
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ブルーベリーとライムのムース(左上)さっぱり!
赤いベリーとホワイトチョコレートのムース(左中央)お菓子ちっくな味ではない優しい苺の甘さがさすが!
カラメルポワール(左下)じゅんわり美味。
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チョコレートとマロンのクリーム
まろやかマロンクリーム部分はとってもお気に入り♪チョコレート部分はかなりビター。
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マロンのシュークリーム
ふかふかっとしたシュー生地は好みではありませんでしたがまったり濃厚なマロンクリームとざくざくナッツの組み合わせがたまりません!4位!
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今回はめっずらしくかぼちゃのスフレをちゃんと2つもらいました。それはある企みがあったから!
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半分はそのままいただいて・・・かぼちゃの優しい甘さがふんわり味わえて美味!
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ずっとやってみたかったスフレ×ソフトクリームの組み合わせ、ついに実現!(今回マルゲラのミルフィーユセミフレッドが店頭になかったのを確認していたのもあり笑)スフレの味が味わえないのでは?とかソフトクリーム持ってきてる間に冷めちゃうのでは?とか思っていましたがどちらも杞憂でした。熱々スフレとひんやりソフトクリームの相性抜群でそれぞれのおいしさを引き立てている感じ!これはまた新たな楽しみを見つけちゃったかも~♪ちなみに相方が放置していた冷め切ったのも焼き菓子のような感じでソフトクリームとの相性は悪くありませんでした。(もちろん温かいじゅんわり状態であわせたほうがおいしいですが)
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トルティーヤチップス(右)パリッと軽くて口直しにぴったり♪まったりアボカドもほどよくスパイシーなサルサソースもどちらもあう!新たな口直しまで用意してくれて本当にウェスティンに隙なしですね!その向上姿勢すばらです!
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今回のガレットはカレー風味。これがむっちり生地とマヨネーズと相性抜群で美味~!ガレットも毎月味変してくれるのが嬉しい♪
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フロマージュブランとオレンジのブラマンジェ(左上)オレンジジャムが甘ったるいー
パンプキンプリン(左中央)以前と変わったかな?と思ってとってみたけれどやっぱり卵の味が濃いかっちり系で好みではなく・・・これなら他のお気に入りをリピすればよかった~と後悔。
クレームブリュレマロン(左下)ほっくり美味♪
栗と白玉の小倉ぜんざい(右上)ほこほこおいしい~これもソフトクリームとあわせてみたら相性抜群でした!
洋ナシとブドウのジュレ(右下)アルコールの風味きつめ。
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アイスマロンカフェラテ
しっかり苦め。最初に頼んだドリンク2種のほうがお気に入りでした。
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本日のお気に入り2トップをリピ。マロンオペラは後半にはちときつかった・・・ココットモンブランはやっぱり絶品!気持ち的にはマロンのケーキ、マロンのシュークリーム、パンプキンフランもリピしたかったけれどお腹いっぱいで無理~(汗)やっぱりほっくり系はお腹にたまりますねー来月の入れ替わりももちろん楽しみだけれどこの3つは再登場してほしいなぁなんて。
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16時頃オールドファッションベイクドチーズケーキの入れ替わりで登場。それ以外に入れ替わりや品切れはありませんでした。
大好きなほくほく系デザートを堪能できて大満足でした!今日は台風でいけないかも・・・&そうなるともう今月はいけない・・・と諦め半分だったのでこうして楽しめて本当によかったです!感謝感激!来月ももちろん予約済み♪楽しみです~^^*
★★★★(4.5)
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by lovelygoma | 2014-10-06 23:05 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス グランマルニエデザートブッフェ

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グランマニエオレンジラテ アルコールの風味は弱めでオレンジの風味ほんのり。
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アイスヘーゼルナッツオレ 甘さ控えめでヘーゼルナッツの風味豊かでおいしい♪
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アプリコットとアーモンドのブレッドプリン(左上)じゅんわり。
グラン・マルニエとチョコレートのビスキー(左中央)チョコ部分はもっさり。ビスケット部分はサクサク。
オレンジブラウニー グランマルニエ風味のキャラメル(左下)もっそり。
松の実とオレンジのタルト(右上)さくっさく♪
オレンジロールとグランマルニエソース(右中央)◎まろやかクリームたっぷりで美味~♪
オレンジとマスカルポーネのフラン(右下)◎チーズのこくしっかりでおいしい! 
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オレンジと赤いベリーのクレームゼリー(左上)まろやかクリームが美味♪
プラリネクランチ(左中央)さくさくざくざくの食感が楽しい♪プラリネも濃厚。
オレンジとホワイトチョコレートのクリーム カルダモン風味(左下)ミルキーなホワイトチョコが美味♪
オレンジとチョコレートのムース(中央上)◎上質なチョコレートの風味とほろ苦オレンジがマッチして大人な味わい♪ざくざく土台の食感もいいアクセントに♪
パンプキンとはちみつのプリン(中央下)かぼちゃの風味しっかり♪
グランマルニエ風味のチョコレートサバイヨン(右上)アルコールの風味強めでしたがそれに負けないくらいチョコレートたちの風味も主張していたのでおいしくいただけました♪
オレンジビスケット(右下)素朴な印象。
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ラズベリーとオレンジのチョコレートパフェ(左上)後からラズベリーソースの酸味が主張。
ヘーゼルナッツとバナナのムース(左中央)ヘーゼルナッツのかりこり感がいいアクセントに♪
オレンジとヌテラの厚焼きラスク(右上)軽めのラスク。ラスクに限ってはマーブルラウンジに軍配!
フロマージュ・ブランとオレンジのスープ(右下)チーズのこくしっかり♪
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ミルクチョコレートとカシスのタルト
まろやかチョコレートとココナッツがマッチしておいしかったです♪
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オレンジとブルーベリーのタルト
覚悟していたより酸味が弱めで食べやすかったです♪
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キャラメルミルクティー
ほんのりキャラメル風味でおいしいですがこれはお腹にたまるーストロベリーチョコミルクも気になっていましたがとても飲みきれませんでした。
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から揚げ
相方が「和風になった!食べる!?」と騒ぐので(笑)少しいただきました。昔すかいらーくで食べたのを思い出しました。
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オレンジのリンツァーシュニッテン(左上)しっとり。
グランマルニエ風味のクレームカラメル(左中央)とろーり。
いちじくとアーモンドのタルト(左下)いちじくのぷちぷちがー><
オレンジとビターチョコレートのムース(右上)濃厚でビターなチョコムースにほろ苦いオレンジの酸味がマッチして上品な仕上がりでした。
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バナナのパリブレストはバナナが丸ごと入っていてびっくり!まろやかカスタードクリームと香ばしいプラリネクリームも美味♪
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グレープフルーツゼリーとパンナコッタ(左上)ゼリーはジューシー、パンナコッタはまろやか♪
レモンティーゼリー(左中央)紅茶風味ほんのり。
カラメルとりんごのムース(左下)じゃくじゃくりんごの食感が主張。
ピッツァ(右上)しっかりこくのあるチーズに好物のオリーブがマッチしておいし~♪
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ガレット、今回はサーモンクリーム入り。お食事系継続で嬉しい~♪
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席をはずしている間に提供されていたオレンジトグランマルニエのスフレ。ちょっとしぼんでしまっていましたが温かい状態でいただくことはできました。
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ほんのりオレンジ風味でおいしかったです。
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相方の誕生日月なので一休の申し込み時に用途を誕生日にしておいたところこちらのプレートが提供されました。今までの店売りケーキの提供はなくなった模様。無料サービスなのでとやかく言える立場ではありませんが正直ちょっとがっかり・・・と思っていたら!
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しばらくして「こちらお誕生日のプレゼントです」と!な・なんと~!これは嬉しいっ!調べてみたら(おい)750円もするクッキーのよう。これはケーキより嬉しいかもっ!(単純)
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入れ替わりで登場。
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グランマルニエショコラ(左)じゅわりとしてちょっとティラミスのよう。
タルトクェッチェ(中央)◎さくっさくの香ばしいタルト生地に甘酸っぱいすももがマッチしてんまー!
紅茶とオレンジのケーキ(右)◎紅茶の風味しっかり!しっとりとしてミルクティーとの相性抜群です♪
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レモンヨーグルトシャーベット
すっきりさっぱりして〆にぴったり♪
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開始1時間後くらいするといくつか品切れになり、このようにブッフェ台を拡張して配置されていました。
今回は特別なお気に入りはなかったものの逆にいまいちに感じる品もほとんどなく安定した内容だったと思います。クッキーも楽しみにいただきます~^^*
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2014-09-08 23:34 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ジェラテリア マルゲラ

ウェスティン後の恒例の楽しみとなりつつあるマルゲラへ♪
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右から2番目のマロングラッセも気になりますが・・・
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チョコミント好きとしてはやっぱりこれ!チョコメンタ(650円)です。チョコミントとチョコレートのジェラートの組み合わせ。
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トッピングのチョコまでチョコミントで感激!チョコミントアイスはミルキーでぱきぱきチョコチップもすごくいいアクセントになっていて絶品!それに比べるとチョコジェラートは濃厚ながらちょっと平凡な印象。いただいたプラスチックのスプーンでこの固いジェラートを食べるのは苦労しました(汗)もう少ししっかりしたスプーンを用意していただきたいところ。
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本当はこちらのセミフレッドケーキ、ミルフィーユがお目当てだったのですが現在は取り扱っていないとのこと。(ならばなぜ看板があるのか・・・)またリベンジしたいです!
★★★★(4)
by lovelygoma | 2014-08-18 23:14 | その他ケーキ・アイス・パフェ | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス トロピカルフルーツ&サマー・デザートブッフェ

今回は空いていて案内もスムーズでした。ソファー席に案内され一休からの予約でも関係ないことを知る。開始前はちょっとした撮影会状態で以前はケーキバイキングの写真なんかとっていると変人扱いされかねない部分もあったけれど時代が変わったな~と。
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1時間後にはほぼ林檎だけの無残な姿に。
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アイス抹茶チョコラテ
抹茶の風味がよくごくごく飲めちゃいました♪
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白桃とココナッツのプリン(左上)◎優しい甘さでおいしい♪
バナナケーキ(左中央)もそっと素朴系。
マカデミアナッツとチョコレートのケーキ(左下)見た目より軽いケーキ。ナッツのこりこり食感好き~♪
バナナのタルト(右上)◎さっくり香ばしいタルト生地にあま~いバナナがマッチしてとってもおいしい!
バターもち(右中央)びっくりするくらいもっちもち!バターの風味もマッチして美味♪
ココナッツビスケット(右下)さくさくっとしておいしい。
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焼きたて熱々のピッツァはやっぱりうまい♪好物のオリーブとか具沢山なのもうれしい!けどグリンピースちょっと多すぎでは?^^;
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スパイシーチョコレートプリン(左上)そんなにスパイシーではないかな?と油断していると後からやってくるスパイシーさ!
クレームブリュレココナッツ(左中央)間違いのないおいしさ。
ライムのタルトレット(左下)きゅっときいた酸味が苦手。
コーヒー風味のシュークリーム(右上)◎たっぷりつまったクリームはほどよくコーヒー風味で美味!
パイナップルのアップサイドダウンケーキ(右中央)こりっとした胡桃がいいアクセントに♪
マンゴーフラン(右下)チーズクリームっぽい部分が美味!
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アイスバナナココナッツラテ
早くも2杯目!ほんとこの日はどうしたんだ自分!?ってくらいドリンクがすすみました。バナナとココナッツの風味がほどよく香って甘さ控えめで飲みやすかったです♪
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グレープフルーツとライチのムース(左上)さっぱりゆるゆる。
パッションフルーツとチョコレートのムース(左中央)やっぱりパッションフルーツの酸味も好きじゃないなー
トロピカルフルーツのコブラー(左下)酸味のきいたソースが苦手。
ココナッツのパイナップルのタルト(右上)さっくりしつつもやや水分を含んだ生地でした。
バナナとチョコレートのディップ カレー風味(右中央)カレー風味はしつつも甘めでしっかりデザートに昇華されていてさすが!ぱきぱき棒でつけながらおいしくいただきました♪
モンキーバナナのカラメリゼ(右下)バナナあんまい!
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緑豆と白玉のチェー(左上)生姜の風味が苦手><
白くま風寒天デザート(左下)思っていたほど寒天っぽくなくおいしくいただけました。
チョコレートとトロピカルフルーツのスープ(中央上)チョコレート部分はおいしいのですがぷちぷちフルーツがイヤー><
黒豆と天然水のゼリー(右上)ほっこり黒豆が本格的でおいしい。
蜜杏のみつ豆(右下)食べやすい寒天で具材とあわせておいしくいただけました♪
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バナナタルトの入れ替わりで登場。
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アプリコットジャムティー
アプリコットジャムの主張ほぼなしで普通の紅茶な印象。
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パイナップルハウピア(左上)むっちり。
ココナッツクリームエキゾチックムース(左中央)◎なめらかココナッツクリームが美味!
マンゴー豆腐(左下)ジョニーシリーズでありそう(笑)
マンゴープリン(右上)マンゴーの風味が苦手。
ハイビスカスとクランベリーのゼリー(右中央)ハイビスカスの風味がややぼやけていたような。
黄桃のタルト(右下)さくさくピーナッツが美味♪
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パッションフルーツとココナッツのスフレ
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火傷しそうなほどに熱々!湯気が出ていました。ほどよい甘さでおいしかったです♪しかし今回も最初に2人で1つとお願いしておいたのに2つ提供されかけた・・・なぜそこの連携をしっかりとらないのか。
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マンゴーとパイナップルのゼリー(左上)マンゴー独特の風味が苦手。
赤いベリーのサングリア(左下)アルコールの風味しっかり。
トロピカルフルーツのコンポート(右上)これも白玉入りか~と思ったらライチでした^^;
ブーボーチャチャ(右下)◎一応とっただけだったのにもちもちの白玉とお芋がおいしくてヒット!
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チーズケーキ(左)◎安定の濃厚さで美味!
コールドサンドウィッチ(右上)しっとりとしたパン生地がマル。まったりクリームにややアルコールの風味も感じます。
ガレット(右下)キウイソースの味がほとんどなくてほぼ粉の味。ガレットはお食事系にしてほしいな。
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アイススイカソーダティー
最初は意外といける・・・?と思いましたが途中であ、やっぱりそうですよね。スイカって瓜の仲間ですもんね・・・っていうお味に。甘さの無い炭酸部分も苦手。最後にしてよかった~

前回のチーズフェアが期待しすぎてしまった分ちょっと物足りなかったのに反し今回は期待が薄かった分意外と満足できました。リピートしたいものがほぼ皆無だったにもかかわらず満足度が高かったのはまったく眼中になかったグラスデザートが意外とおいしかったり甘いドリンクをたっぷり楽しめたからかもしれません。内容を変えてのチーズフェアを期待していたのにぜんぜん好みでないフェアで残念・・・と思っていましたがそれでもこれだけ楽しめるのはさすがのウェスティンですね。と言いつつ芋栗南瓜フェアとかタルト&パイフェアとかもやってほしいです!
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2014-07-08 00:15 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(2)

ジェラテリア マルゲラ

マルゲラに再訪!今回のお目当てはジェラートではなくこちら!
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アイスサンドです!とにかくこってりしたのが食べたくて(笑)トッピング同様中のフレーバーも固定です。
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ヘーゼルナッツ(440円)
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ナッツのざくざく食感がいい!さくっとした塩気のきいたビスケット生地もチョココーティングの主張もあるけれどなんといってもこれはナッツが主役!中のアイスもしっかりヘーゼルナッツの風味がしました。さっぱり系デザートブッフェの〆にぴったりのこってりプチ贅沢アイスサンドでした^^
★★★★(4)
by lovelygoma | 2014-07-08 00:07 | その他ケーキ・アイス・パフェ | Comments(2)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドチョコレートデザートブッフェ

今月も行ってきました!
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チョココチーノ
覚悟していたより甘さ控えめでホッ。ただココナッツの風味もあまり感じられず。(チョコ×ココナッツでチョココなんだよね?)たっぷり量があり2杯目に飲もうと思っていたアイスチョコナッツラテにたどり着けず残念。
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ロシアンティー 
最初からジャムが入っていてガールズ&パンツァーのカチューシャの言いつけを守れなかったのが残念とのこと(笑)
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デビルズフーズケーキ(左上)ねっとり半生な濃厚チョコレートがおいしい!
ブラウニー(左中央)クルミの歯ざわりはよかったですが独特のチョコの風味がちと苦手。
タルト・アプリコット(左下)さっくりとした生地に甘酸っぱいアプリコットがあわさっておいしい♪チョコレート尽くしの中でいい気分転換に♪
チョコレートフィナンシェ キャラメルクリーム(右上)バターリッチな生地はパキパキチョコチップ入りで地味な見た目からは想像できないおいしさ!とろりとしたキャラメルクリームもあいまってたまりません~♪勝手にランキング2位!
クルミのビスキーとチョコレートクリーム(右中央)とろ~りチョコクリームにざくざくナッツにパキパキチョコでこれめっちゃ好み~!1位!
チョコレートティラミス(右下)こちらもパキパキチョコやアーモンドスライスがマッチしておいしい!
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ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのディップ グリッシーニ添え(左上)グリッシーニはほぼ無味。ヘーゼルナッツのざくざく感がグー♪チョコは濃厚。
チョコレートとクランベリーのスコーン(左中央)ざくざくっとした食感がマル。
チョコレート水ようかん(左下)想像通りのまずさ(笑)
ポット・ド・クレームショコラ オレンジ風味(右上)まろやかクリーミーでおいしい~!4位!
グラノーラショコラ(右中央)中央のチョコレートをぱきっと割るとグラノーラが出現するという面白い仕掛けでした。ただグラノーラはぷちぷちラズベリーが主体で好みではなかったです。
チョコレートとラム酒のババ(右下)ぶよっとしていていまいち。
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マンゴープリンとミルクチョコレートのムース(左上)とろとろクリーミーなマンゴープリンが美味!
桃とホワイトチョコレートのムース(左中央)ミルキーなホワイトチョコに優しい桃の甘さがマッチしておいしい♪
プラリネとカシスのムース(左下)若干下の生地がぱさついていたような?
ミルクチョコレートとレモンのメレンゲタルト(右上)チョコレート主体でレモンの酸味は強くなくおいしくいただけました♪
赤いベリーとチョコレートのスープ(右中央)、フロマージュブランとチョコレートのクリーム グレープフルーツ添え(右下)どちらも見た目に反してさっぱりおいしくいただけました♪
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ラム酒のクレーム・ブリュレ(左上)ラム酒の風味がぷわんと香ります♪
ビクトリアンケーキ(左下)しっとりとしたスポンジは安定のおいしさでさすがですね。
レモンとアーモンドのタルト(右上)大量のレモンピールが甘ったるくて微妙。
コールドサンドイッチ(右中央)しっとりとしたパン&まろやかクリームはおいしいもののぷちぷちラズベリーはやっぱり苦手。
パンケーキ(右下)ふんにゃりとした生地に酸味の強いマンゴーソースでなんとも微妙な印象。
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テーブルサービスのフォンダンショコラ。今回はとある企みが・・・(後ほど)
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マンゴーソースとの相性はいまいち。
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紅茶のプリン(左上)紅茶の風味むんむん。
フルーツプリン(左中央)水分多目のじゅんわり生地。
オレンジのアップサイドダウンケーキ(左下)しっとりとしたバター風味豊かな生地がおいしい♪
りんごのタルト(右上)さくさくタルト生地にじゃくじゃくリンゴがたっぷり。
黒胡麻のエクレア(右下)胡麻の風味強烈!シュー生地はふんにゃりで残念。
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クルミのビスキーとチョコレートクリームの入れ替わりで登場。余裕があればリピしようと思ってたのに~と残念な気持ち半分、前回お気に入りの品が出てきてうれしい気持ち半分。
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桃のゼリーとパンナコッタ(左上)さっぱり。
カマンベールチーズケーキ(左下)相変わらずミルキーでこくのあるチーズがおいしい~♪3位!
ブルーベリートライフル(中央)ブルーベリーのさっぱり感が強くちょっと期待はずれ。
パイナップルとパッションフルーツのゼリー(右上)超さっぱり。
キャラメルムース(右下)ほろ苦く香ばしいキャラメルの風味がマル♪
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キッシュだけとるつもりが焼きたてに惹かれてピザもとってしまいました。が、たっぷりのチーズがとろけておいしかった~!生地もふっくらでこんなにおいしかったっけ!?キッシュもツナたっぷりでサクサクうまし!かなり久しぶりにこちらの軽食を食べましたがおいしさ再確認!ただしこれで一気にお腹いっぱいに^^;
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ブラウニーの入れ替わりで登場。
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先月やってみたかったけれど余裕がなかったソフトクリームとフォンダンショコラの組み合わせ、今回はやれました!想像通り相性抜群♪でも〆には重い^^;チョコレートファウンテンの代わりに置かれていたチョコレートもかけてみましたがかっちりと固まりました。
リンツァーシュニッテンはイチゴジャムの甘さがきつくて一口食べて相方に押し付けました(鬼)

チョコ系を先に攻めてしまったのできつくなるか思いきやそれぞれに特徴があり無駄に重たいものがないので通常通り楽しめました♪さすがのクオリティです!同じフェア名ながら先月とはがらっと内容が入れ替わっているのも素晴らしい!(もっとホームページとかで告知すればいいのにー)来月のフェアは未定とのことでしたが都内最強のデザートブッフェの名にふさわしいお店としてますます成長していて今後も楽しみです!
★★★★(4)
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ガーデンプレイスにて。
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ピーターラビットも。イギリスの湖水地方を懐かしく思い出しました。今年も海外旅行行きたーいっ!
by lovelygoma | 2014-05-20 00:15 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス ワールドチョコレートデザートブッフェ

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アイスカフェモカ
甘さ控えめでチョコデザートとの相性抜群でごくごく飲んじゃいました♪
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苺は途中でなくなっていました。今回はそれ以外にはなくなったり入れ替わった品はありませんでした。
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チョコレートローフ(左上)もそもそ水分奪い系で微妙。
ヌガー・キルシュトルテ(左中央)お菓子ちっくな印象で微妙。
チョコレートのタルト ブラックベリーのコンポート添え(左下)ベリーはいらない子。
オペラ(右上)なめらかな口当たりでおいしい♪真っ先になくなりましたがしばらくした後補充されていました。
クリームチーズとチョコレートのフラン(右中央)まったりクリームチーズが美味!生地がほんのり温かかったのも嬉しい♪
フォレノアール(右下)なめらかチョコクリームとチェリーが相性抜群でおいしかったです♪
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赤いベリーのマリネと軽いチョコレートムース(左上)ベリーとチョコの組み合わせは好みじゃないけどこれは割とおいしくいただけました。
チョコレートといちじくのビスケット(左下)がりがりっとした角の食感は悪くないけれどこの半分の大きさでいいな~
ココナッツ風味のチョコレートケーキ(右上)しゃりしゃりココナッツとしっとりチョコ生地の間違いない組み合わせ♪
カマンベールチーズケーキ(右中央)今回真っ先にロックオンしたのがこちら!まったりミルキーな牧場系チーズで期待を裏切らないおいしさ!勝手にランキング2位!
カラメルとシナモンのムース(右下)とろりんカラメルムースはシナモンの風味もしっかり!かりこりナッツもいいアクセントに♪4位!
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りんごのゼリー(左)ジューシーでおいしい♪
クレームカラメル(右)卵の味強め。
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チョコレートバナナサンド(上)しっとりパンにチョコクリームとバナナの間違いない組み合わせ。
口直しがほしいけれどキッシュやピザは重すぎる・・・というときに漬物は頼もしい存在♪
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スパイシーチョコレートプリン(左上)ほんのりスパイシー
ホワイトチョコレートクリームカルダモン風味 オレンジマーマレード添え(左中央)マーマレードの甘さが主張。
チョコレートとラズベリーのマフィン(左下)トッピングのナッツのざくざく感がいいアクセント。
ストロベリーとチョコレートディップ(右上)チョコフォンデュみたいな印象。
パッションフルーツとチョコレートのスープ(右中央)パッションフルーツの主張しっかり。
チョコレート豆腐(右下)人工っぽいチョコ味が苦手。
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いつもはテーブルサービスはスフレですが今回はフォンダンショコラ。
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とろりとチョコレートが出てきて本格的!小さめサイズながら一気にお腹にたまるずっしり感。これはいつもどおり2人で1つにするべきだった・・・
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アーモンドのタルト(左上)さくさくざくざくおいしい♪
リンツァーシュニッテン(左中央)さっくり生地にベリーがマッチして美味♪
オレンジタルト(左下)酸味のきいたオレンジクリームが好みじゃない。
リコッタチーズケーキ ホワイトチョコレートクリーム(右上)先月のものよりしゅわわん度が増してスフレチーズな印象♪
シュムロイガルーシュカ(右中央)チョコパフェのような見た目に惹かれましたがベリーの主張強めであんまし好みと違った。
チーズのムースアプリコットソース(右下)あっさり。
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ブルーベリークリーム(左)名は体を表す。
ホワイトとダークチョコレートのムース(上)ベリーソースが主張。
バニラ風味のクレーム・ブリュレ(下)パリンパリンのカラメリゼにとろとろクリームがマッチしてうま~!こんなにおいしかったっけ!?3位!
りんごと白ワインのムース(右)白ワインの風味しっかり。
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アイスキウイアップルティー
アイスベリーベリーティーにするつもりでしたが甘さがきつくなってきたのでさっぱりしてそうなこちらに。んが、キウイシロップがかなり甘くて閉口。
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赤いベリーのゼリー(左上)ジューシーベリーがおいしい♪最近ゼリーもおいしくなってる気がする・・・!ウェスティン、恐ろしい子・・・!
ガレット(左下)もそっとした小麦粉の風味がして素人が作ったクレープみたい(汗)お食事系ガレットのが食べたいな~
プロフィットロール(右上)以前食べたことがあるのでスルーするつもりでしたがあまりにおいしそうな見た目に思わずとってしまいました・・・が、これが大正解!ぱりっとしたシュー生地にかりっとチョココーティング、まったりとろろんチョコクリームがマッチして以前より美味!5位!
カマンベールチーズケーキもやっぱりうまか~!
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見よ、このとろろんクリームを!
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スクエア型のチーズケーキが登場したのですかさずゲット!長方形のよりチーズが濃厚&土台がざくざくでよりおいしい気がするんですよね。これは店売りのではないかと予想。相変わらず悶絶級のおいしさでラストにしてこの日の1位の座をかっさらっていきました・・・!
結局お気に入りはフェアのチョコ系以外がほとんどでしたが明確なフェアを打ち出してくれるとやはり高揚感がありますね。次はお得意のチーズケーキフェアなんていかがでしょう!?(願望)
★★★★(4)
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by lovelygoma | 2014-04-15 00:21 | ケーキ・デザートバイキング | Comments(0)


敷居の住人読了。ここで終わり!?って感じもしたけど面白くはあった。


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